EXPÉRIENCES SUR L'EMPLOI DE DIVERS ENGRAIS. 295 



X Y Z 



Nalure des récolte. Diflérence Valeur 



ia plus forle de cette Uftsultals pécuniaires 



(Surlin;e, 'i mètres carrés.) due à l'engrais, différence. de différences les plus fortes. 



Kilofj. Fr. 



Avoine grains + 0.316 B 0.08 < pene de 0'.20 



paille + 0.727 0.01 



Pommes lie terre + .^.353 B 0.4'i Bénéfice, 0M2. — Le.s parcelles F, A, E, G 



et H ont aussi donné du bénéfice. 



'"!'" '^p'aifi: î 0.4-25 ^ i O"*» ''«■'« "» "'.OÎS. 



■"':! %1l';: ÎS:'g|" I 0.08 Pe«edeO'.M. 



"* ^^Ilï ÎS.1"?* I 0.08 Per,edcO'.37. 



Ti elle (sec) + 0.505 F 0.05 Perte de 0', 31. 



Betteraves +10.177 A 0.30 Perte de 0'.06, — mais G donne un ^c'nt/tcc 



de 0^20, E un bénéfice de 0'.08. 



Sarrasin grains » . | Pprtp nartont 



— paille » . j ^erte partout. 



Nota. — Chaque parcelle étant de 4 mètres carrés, pour obtenir les quantités par hectare, 

 il suffit de multiplier les chiffres ci-dessus par 2,500; pour obtenir les quanlités par pose do 

 500 toises, il suffit de multiplier les chiffres par 1,125; pour obtenir les quantités par pose de 

 400 toises, il suffit de multiplier les chiffres par 900. 



Dans la colonne X, on a cité le résultat le plus favorable pour chaque 

 culture et l'engrais qui l'a fait obtenir ; dans la colonne Y, la valeur de 

 la récolte, et dans la colonne Z, les pertes ou bénéfices réalisés. 



Nous constatons ainsi que partout, pendant cette prenoiière année, il 

 y a eu perte, excepté pour les pommes de terre avec le fumier F, les 

 engrais chimiques A et B, la poudre d'os traitée par l'acide sulfurique 

 E ou non G et la chaux H, et pour les betteraves, avec la poudre d'os 

 soluble E ou non G. 



Au printemps de 1869, j'ai semé sur toute la surface de l'avoine. 

 Malheureusement je n'ai pas pu peser les récoltes obtenues, mais j'ai 

 conservé des notes sur l'aspect des diverses parcelles. Voici ces notes : 



Sur la bande où il y avait déjà eu de l'avoine en 1868, la nouvelle 

 avoine de 1869 était plus maigre qu'après les autres cultures, mais les 

 carrés F (fumier), A et B (équivalents du fumier en engrais chimi- 

 ques), I, E et G (poudre d'os), s'y faisaient encore bien remarquer par 

 leur supériorité. C'est après les pommes de terre que l'avoine était la 

 plus belle, le fumier et les phosphates s'y distinguent encore fort bien; 

 puis B après pois et ves.ces, avoine de moyenne qualité, on voit moins 

 l'effet des engrais qu'après pommes de terre. Après maïs, l'avoine est 

 moins belle qu'après pommes de terre, mais mieux qu'après pois, 

 vesces et surtout avoine. 



Si j'avais pu déterminer les surplus de récoltes obtenues encore en 

 1809 par suite des engrais, il est probable que les pertes constatées en 

 1868 auraient été couvertes presque partout sur les bandes F, A, B, 

 E et G; et les bénéfices déjà obtenus en 1868 par ces engrais, em- 

 ployés sur les plantes sarclées , auraient été accrus par leurs effets de 

 deuxième année sur l'avoine. 



L'effet du fumier de ferme, employé dans ces conditions, fut égalé 

 par des engrais artificiels, contenant des phosphates et de l'azote; soit 

 phospho-guano, soit poudre d'os, contenant une certaine quantité de 

 matière azotée. Au point de vue pécuniaire, qui doit être après tout le 

 point de vue de tout agriculteur, la poudre d'os fut même supérieure 

 au fumier. 



Mais évidemment les expériences que je viens de décrire avaient un 



