LES ENGRAIS CHIMIQUES ET LES ENGRAIS DOMESTIQUES. 303 



l'attonlion des intéressés sur la question de l'emploi des entrais indus- 

 triels, et de la faire avancer; c'est justice de le constater, mais enfin ce 

 n'est pas là le résultat que la doctrine avait en vue. Ce mouvement se 

 serait produit de lui-même, par la force des choses, plus lentement, 

 c'est vrai, mais sans perturbation, sans secousse, et, par conséquent, 

 en épargnant à l'agriculture ces prix très-élevés qui peuvent fairebeau- 

 coup de mal. 



A en juger par certains faits de publicité et par le nombre des mai- 

 sons qui s'occupent maintenant de la vente de ces produits, on pour- 

 rait croire à un succès plus grand qu'il n'est réellement. Il faut voir 

 le fond des choses, si l'on ne veut prendre les apparences pour des 

 réalités. La faveur qui s'attache, industriellement et commercialement, 

 aux engrais chimiques, a de sérieuses raisons d'être, et c'est tout sim- 

 ple: il n'y a là qu'une question de mélange, c'est-à-dire pas de mise 

 en œuvre, pas de fermentation, aucune transformation à opérer. C'est 

 bien commode et c'est bien facile : peu de travail et pas d'ennuis ; 

 rien à mettre en fabrication; on achète et on revend, voilà tout. 



Il y a un moyen de réussite qui est toujours infaillible : imaginez 

 ou proposez un elYort en moins, le succès est certain; mais si vous par- 

 lez d'etîort en plus, vous ne réussirez pas, on vous tournera le dos; il 

 y aura même une foule de raisons, valables du côté des apparences, 

 pour passer outre et vous prouver, avec une longue kyrielle de si, de 

 mais, de que, que vous n'êtes qu'un rêveur qui n'a pas le sens prati- 

 que. Tout cela parce qu'on aime mieux faire un sacrifice qu'un efîort; 

 ça coûte plus cher, mais c'est plus facile. 11 faut bien finir toujours par 

 voir les choses comme elles sont. 



Donc, on recherche le travail facile ; c'est tout simple, mais c'est là 

 la grande raison qui a fait affluer industriels et commerçants du côté 

 des engrais chimiques. Et après, dira-t-on? Après, il faut voir les con- 

 séquences économiques du fait, au lieu de l'accepter légèrement et sans 

 examen, car il y a là un intérêt agricole qui mérite d'être pris en sé- 

 rieuse considération. 



On n'apprécie bien les faits que dans leurs conséquences; or voici ce 

 qui arrive à peu près partout, même à l'étranger. L'industrie des en- 

 grais est en faveur, et, naturellement, comme nous venons de le voir, 

 on prend le chemin le plus facile, celui des engrais chimiques, et avec 

 d'autant plus d'empressement que la science et le savoir agricole n'ont 

 plus rien à faire dans ces formules qu'il suffit de copier, sans oublier 

 que l'exécutant peut en outre se donner un faux air scientifique qui 

 ne lui a pas coûté de bien grands efîorts, car ces formules toutes fai- 

 tes rappellent involontairement celle de la Parfaite Cuisinûre; il n'y a 

 plus qu'à mélanger, et cela s'ajuste à toutes les intelligences, comme 

 les habits de la Belle-Jardinière s'ajustent à toutes les tailles. 



Ce n'est là sans doute que le petit côté de la question, mais si nous 

 y mettons, à dessein, les sévérités de la raillerie, c'est qu'en somme on 

 fait complètement litière des intérêts de l'agriculture. Quoi! vous ve- 

 nez vous placer au milieu d'un grand centre de population où il y a 

 plus de 100,000 âmes et des industries nombreuses autour de vous; 

 tout ce monde, toutes ces industries abandonnent de tous côtés des 

 matières fertilisantes dont le sol a besoin partout, et au lieu de les re- 

 cueillir, de les aménager industriellement, pour les faire servir ensuite 

 aux besoins de l'agriculture, vous les laissez perdre sous vos yeux, et 



