324 CHRONIQUE AGRICOLE (31 AOUT 1872). 



Blé. — Ain, Allier, Basses-Alpes, Hautes-Alpes, Ardennes, Ariège, Aube, 

 Bouches- du-Rhône, Cantal, Corrèze, Corse, Creuse, Deux-Sèvres, Doubs, Eure- 

 et-Loir, Hérault, Isère, Jura, Landes, Lot-et-Garonne, Lozère, Manche, Marne, 

 Meuse, Nord, Oise, Orne, Pas-de-Calais, Pyrénées-Orientales, Rhône, Saône-et- 

 Loire, Seine-Inférieure, Somme, Tarn, Tarn-et-Garonne, Vienne, Haute-Yienne, 

 Algérie. 



Seigle. — Aisne, Basses-Alpes, Ardèche, Ardennes, Ai4ège, Aube, Aude, Cha- 

 rente-Inférieure, Drôœe, Haute-Garonne, Gironde, Landes, Loire, Lot-et-Garonne, 

 Lozère, Maine-et-Loire, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, Morbihan, Oise, 

 Puy-de-Dôme, Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Sarthe, Seine, Seine-et- 

 Oise, Somme, Tarn, Vosges, Alsace-Lorraine. 



Orge. — Ain, Aisne, Allier, Basses-Alpes, Hautes-Alpes, Ardèche^ Ardennes, 

 Aude, AveyroD, Cantal, Charente-Inférieure, Cher, Doubs, Drôme, Eure, Gard, 

 Gers, Hérault, Indre. Hautç-Loire, Loire-Inférieure, Manche, Haute-Marne, 

 Mayenne, Meurthe-et-Moselle, Morbihan, Nièvre, Oise, Orne, Pyrénées-Orien- 

 tales, Rhône, Sarihe, Seine-Inférieure, Tarn-et-Garonne, Vaucluse, Yonne, Alsace- 

 Lorraine, Algérie. 



Avoine. — Ain, Aisne, Allier, Basses- Alpes, Ardèche, Ardennes, Ariège, Avey- 

 ron, Bouches-du-Rhône, Cantal, Charente-Inférieure, Cher, Corrèze, Dordogne, 

 Eure, Finistère, Gard, Gironde, Hérault, Ille-et-Vilaine, Indre, Loir-et-Cher, 

 Haute-Loire, Loire-Inférieure, Loiret, Lozère, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, 

 Morbihan, Nièvre, Nord, Oise, Orne, Pyrénées-Orientales, Rhône, Saône-et- 

 Loire, Savoie, Sarthe, Somme, Tarn, Tarn-et-Garonne, Var, Vendée, Haute- 

 Vienne^ Yonne, Alsace-Lorraine, Algérie. 



On voit que le plus grand nombre des départements est compris 

 dans les deux preniières classes; ceux qui se rangent dans la catégorie 

 dont la récolte est seulement assez bonne, sont les suivants : 



Blé. — Alpes-Maritimes, Gard, Vaucluse. 



Seigle. — Charente, Corrèze, Gôte-d'Or, Deux-Sèvres, Eure, Finistère, Haute- 

 Loire, Loire-Inférieure, Loiret, Pas-de-Calais, Saône-et-Loira, Savoie, Seine-et- 

 Marne, Tarn-et-Garonne, Vendée, Vienne. 



Orge. — Charente, Eure-et-Loir, Isère, Lozère, Seine, Seine-et-Oise, Somme, 

 Tarn, "\'endée, Vienne. 



Avoine. — Côle-1'Or, Creuse, Isère, Jura, Marne, Mayenne, Pas-de-Calais, 

 Seine, Vaucluse. 



Les départements où la récolte n'est plus que passable, sont un peu 

 plus nornbreux_, ainsi que le prouve la liste suivante: 



Blé. — Ardèche, Var, Drôme. 



Seigle. — Ain, Allier, Alpes-Maritimes, Aveyron, Bouches-du-Rhône, Galvados, 

 Cher, Doubs, Gers, Hérault, Indre, Isère, Jura, Loir-et-Cher, Manche, Mayenne, 

 Nièvre, Orne, Rhône. 



Orge. — Alpes-Maritimes, Ariège, Aube, Côte-d'Or, Deux-Sèvres, Indre-et- 

 Loire, Jura, Loire, Loiret, Nord, Pas-de-Calais, Saône-et-Loire. 



Avoine. — Alpes-Maritimes, Aube, Eure et-Loir, Indre-et-Loire, Seine-et- 

 Marne. 



Quant aux départements où la récolte est médiocre, il ne s'en pré- 

 sente que pour le seigle, ce sont : 



Creuse, Nord, Seine-Inférieure, Vaucluse. 



Et dans deux seulement- la récolte du seigle est signalée ma^ivaise, 

 ce sont : 



Eure-et-Loir, Gard," 



En ce qui concerne l'étranger, on peut donner pour le blé ce tableau 

 hautement intéressant : 



Angleterre^ au-dessous d'une moyenne. 

 Ecosse, médiocre. 

 Irlandf, bonne moyenne. 

 Italie, au-dessous de la moyenne. 

 Provinces danubiennes, médiocre. 

 Russie, médiocre. 



