CHRONIQUE AGRICOLE (31 AOUT 1872). 329 



on la récolte javeler pendant plusieurs jours. Cette manière de procéder peut coq- 

 duiie à des résultats onéreux. Outre que la qualité et le poids du grain en sont con- 

 sidérablement diminués, la paille, ainsi exposée aux rosées et aux pluies, contracte 

 des altérations, des maladies, telles que la rouille, la puccinie, qui diminuent ses 

 quaiités nutritives et peuvent même lui communiquer des propriétés nuisibles pnur 

 l'alimentation des animaux. Les expériences de M. Payen sont concluantes à cet 

 égard; elles prouvent que les IVoinents emmagasinés dans des conditions normales 

 de maturité donnent un grain pesant 3à 8 kilog. de plus par hcclolitre, une paille 

 mieux goûtée du bétail, que ceux souuns à la méthode absurde d'une moisson trop 

 tardive ou d'un javelage trop prolongé. 



« Le battage est commencé sur plusieurs points de notre localité, et quoique ne 

 connaissant pas le résultat définitif de nos produits, il nous est permis de dire que 

 nos céréales sont abondantes en paille et en grain, et que, cette année, le vieux 

 proverbe qui dit .' «année de loin, année de rien, » aura reçu le plus formel démenti. 



« Les pommiers ont bonne apparence. Des renseignements qui nous parviennent 

 de différentes localités de la Bretagne nous pouvons conclure que la production du 

 cidre ne laissera pas d'aussi grands vides que nous étions en droit de le craindre 

 après les gelées de mars et d'avril. On sait que cette boisson constitue une des 

 principales ressources du pays que nous habitons, oi^i la vigne est pour ainsi dire 

 inconnue. Les choux, les betteraves, les pommes de terre, les ratabagas, les ca- 

 rottes, sont dans un état de végétation excellent. Le commerce prévoit déjà cette 

 abondance fourragère par le haut prix auquel se maintiennent les animaux de toutes 

 espèces. Ajoutons que, favorisés par une humidité sans excès, les sarrasins ont 

 pns un développement, une vigueur qui dépassent toutes les espérances. » 



Dans l'Ain^ la moisson, contrariée par îa pluie, a cependant donné 

 de bons résultats; les récoltes de racines poussent dans de bonnes 

 conditions. C'est ce qui résulte de la note que M. Vincent nous adresse 

 de Bourg, à la date du '2\ août : 



f< La moisson a été quelquefois contrariée par la pluie ; on est généralement con- 

 tent du grain. La paille est mêlée d'une grande quantité d'herbe; elle n'en sera 

 que meilleure; mais sans celte herbe, le blé aurait été encore plus beau. Les seigles 

 ne rendent pas énormément. 



« Les pommes de terre ont un peu souffert de la grande abondance des pluies. 

 Ces pluies ont été très-favorables aux légumineuses : les fèves, les pesettes, les pois 

 sont généralement beaux. 



a Les ma'is, qui ont été longtemps en r.;tard, se développent rapi-§ ment : ils 

 sont remarquables en beaucoup d'endroits. Les betteraves viennent aussi parfaite- 

 ment bien. Les menues récoltes, blé noir, raves, etc., qui succèdent aux moissons, 

 ont levé promptement et poussent vite : les pluies en avaient favorisé les semailles. 

 Les prés sont bien verts : le regain sera précoce et de bonne qualité. Les arbres frui- 

 tiers, qui avaient beaucoup souffert, ne donneront pas beaucoup; il y aura encore 

 des poires, mais presque point de pommes. » 



Le département de l'Isère aeii une belle récolte de blé, mais la\igne 

 a été éprouvée par les gelées et la coulure, et la maladie de h pomme 

 de terre reparaît, comme le constate M. Trénel dans la note qu'il nous 

 adresse de Pont-Evêque à la date du 21 août : , 



« Les chaleurs très-fortes du mois de juillet, suivies des pluies diluviennes de (in 

 juillet et du mois d'août, ont porté un préjudice considérable à la récolte des 

 céréales; le battage, qui s'opère rapidement à l'aide des machines à vapeur, permet 

 d'apprécier le résultat de la récolte du blé, nous aurons dans l'arrondissement de 

 Vienne une bonne moyenne et beaucoup de paille; l'aspect des blés en mai faisait 

 espérer un meilleur rendement. Les seigles donnent ui résultat inférieur. Les or- 

 ges et les avoines une bonce récolte. 



« Le deuxième hiver rigoureux de 1871-1872 et la coulure, conséquence des 

 pluies continues des mois de mai et juin, ont singulièrement amoindri la récolte de 

 nos vignobles. En dernier lieu les orages, accompagnés de grêle, du coaaraencenent 

 de ce mois l'ont encore diminuée, l'oid'ium a fait son apparition; la température 

 humide ne contribura pas k améliorer la qualité. En résumé, mauvaise année pour 

 le vigneron. 



« Dans les terrain? humides et compactes la maladie des pommes da terre com- 



