360 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (31 AOUT 1872). 



Fromages. — On cote à la halle de Paris le 28 août : par dizaine, Brie, 8 fr. 50 

 à 50 fr. ; Montlhéry, 9 k 12 fr.; — par cent, Livarot, 25 à 67 fr.; Mont-d'Or, 

 13 à 24 fr.; Neuchâtel, 7 à 14 fr. ; divers, 12 à 155 fr.; — par 100 kilog., Gruyère, 

 122 à 142 fr. Ces prix sont ceux de nos précédentes revues. 



Volailles et gibier. — Derniers cours de la halle de Paris : canards barbo- 

 teurs, fr._ 75 à 4 fr. 15; dindes communes, 4 fr. 50 à 6 fr. 50; grasses, 7 à 

 8 fr. 15; oies communes, 3 fr. à 6 fr. 15; pigeons de volière, fr. 75 à 1 fr. 25; 

 crêtes, fr. 75 à 1 fr. 25; poulets ordinaires, 1 fr. 45 à 3 fr. 60; gras, 4 fr. 75 

 à 6 fr. 85; communs, l fr. 40 à 3 fr. 50; lapins domestiques, 1 fr. à 4 fr. 85. 



Poisso7is et marée.. — Derniers cours à la halle de Paris : poissons, la pièce : an- 

 guilles, fr. 50 à 4 fr. 50; brochets, fr. 75 à 2 fr, 50; barbillons, fr. 50 à 

 i fr. 50 le kilog. ; brèmes, fr. 60 à 1 fr. ; carpes, fr. 70 à 1 fr. 50; gougeons, 

 3 fr. 50 à 6 fr. le panier de 3 kilog.; perches, fr. 50 à 1 fr. ; poissons blancs, 

 fr. 20 à fr. 50; tanches, fr. 60 à 1 fr. 30. — Le cent, écrevisses, 4 fr. 50 à 

 12 fr.; escargots, 1 fr. à 2 fr. 50. — Marée, barbues, 17 à 26 fr.; carrelets, 1 à 

 6 fr.; congres, 3 à 14 fr., maquereaux, 1 1 à 18 fr.; sardines, 30 fr. les 6 paniers ; 

 moules, 2 à 4 fr.; raies, 2 à 15 fr. la manne; salicoques, 4 à 1 1 fr. la manne ; so- 

 les, 6 à 33 fr. la manne; truites, 2 à 13 fr. la manno; langoustes, 2 à 9 fr. les 

 deux ; homards, 2 à 6 fr. les deux ; turbots, 6 à 13 fr. la pièce. 



XV. — Résumé. 

 En résumé, le mouvement de baisse qui a été constaté pour cette semaine sur 

 les grains et farines, s'est étendu à toutes les denrées agricoles; il n'y a guère que 

 les matières textiles qui soient demandées avec activité et dont les cours aient subi 

 un mouvement de hausse un peu sensible. — Il faut toutefois faire aussi une ex- 

 ception pour les produits animaux, et pour la viande et le bétail, dont les prix sont 

 toujours bien tenus; les agriculteurs qui ont besoin de remonter leurs élables ou 

 de faire consommer les fourrages récoltés en si grande abondance cette année, ne 

 se désaisissent que difficilement de leurs animaux qui, venant en petit nombre sur 

 les marchés, se vendent à de hauts prix. — Enfin, chose remarquable et consé- 

 quence fatale de la surtaxe de pavillon récemment établie, les stocks deviennent peu 

 abondants dans nos ports, et les denrées coloniales conservent de hauts cours. 



A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Après une semaine de hausse, une semaine de baisse, le 3 pour 100 reste sans 

 variation à 55 fr. 40; le 5 pour 100 1871 ferme à 85 fr. 50, en baisse de 1 fr. 50; 

 lie 5 pour 100 1872 s'est mieux tenu et n a perdu que ir. 40, fermant à 88 fr. 60, 

 Les établissements de crédit continuent à être lourds; cependant le Crédit foncier 

 a gagné 5 fr. et le Crédit agricole 2 fr. tO, fermant l'un à 915 fr. et l'autre à 

 507 fr. 50. Tous les chemins de fer sont en baisse, sauf l'Ouest, qui a gagné 5 fr. 

 Forte hausse également sur les chemins de fer de la Vendée, qui ferment à 590 fr. 

 Les obligations de la Ville ont perdu 1 fr. 50 et sont revenues à 252 fr. 50. Le 

 5 pour 100 Italien s'est à peu près maintenu au même cours; il a perdu fr. 25 et 

 ferme à 68 fr. 50. 



Cours de la Bourse du 19 au '24 août: 



Principales valeurs françaises : 



S'Iasetn.préc. 

 Plus Dernier — ^ , . ■■ 



haut, cours, liaifsse. baisse 

 55.55 



Plus 

 lias. 



Rentes 0/0 55.15 



Rente %o/o h 



Rente 4 1/2 o/o 



Emprunt 1871. 5 0/0, 



Emprunt 187',^. 5 0/0. 



Banque de France.. 



Comptoir d'escompte. 



Société générale 59'J.50 



Crédit foncier 912. 60 



Crédit agricole 605.00 



Est Actions. 500 5J2.50 



Midi d°. 



Nord d». 



Orléans d°. 



Ouest d". 



Paris-Lyon-Méditer.d". 



Paris 187 1.o1j1.400 30/0 



80.25 



85.50 



4075.00 

 2.50 



sno.oo 



977.50 

 855.00 

 522.50 

 862.5(1 

 251.2! 



5 0/0 Italien C8 50 



81.00 



8G.90 



SS.i'O 



4125.00 



652.50 



000.00 



920.(10 



510.00 



535.00 



600.00 



985.00 



860.00 



530.00 



8(38.75 



253. SO 



55.40 



70.00 



80.60 



85.50 



88.60 



407.). 00 



647.50 



51)2.50 



9(5.00 



507.50 



530.00 



590.00 



980.00 



858.75 



530.00 



805.00 



252.50 



08.50 



0.80 

 1.50 

 0.40 

 130.00 

 1.25 

 2.50 



5 . 00 

 2.50 



5.00 

 10.00 

 3.75 



2.50 

 1.50 

 0.25 



Chemins de fer français et étrangers : 



S'iasem.prét. 



cours, hausse, baisse. 



Charcntes. Actions. 500 



Vendée, act. 500 



Est hongroi.«. act. 500 

 Siid-Atitric. Lonib. d" 

 Nord (Je l'iisp igne. d° 



Saragosse 



Uoniains. 



En. Oblig 



Midi. 



Nord. 



Orléans. 



Ouest. 



Paris-Lyon-Médit 



Cliarenttis. 



V(!ndée. 



Seine-el-Marnp. 



Orléans it Cliâliuis. d" 



KordEsp'. priorité, d" 



a° 

 d" 

 00. 3 0/0 

 U" 

 d" 

 d" 

 d" 

 d" 

 d» 

 d" 



Plus 



bas. 

 U5.00 

 570.00 

 315. CO 

 490.00 



96.25 

 155.00 

 137.50 

 27(1.00 

 280.00 

 295.00 

 286.50 

 278.75 

 280.00 

 275.00 

 262.50 

 245.00 

 245.00 

 205.50 



Plus 

 haut. 

 420.00 

 592.50 

 317.50 

 497.50 

 98.75 

 166.25 

 138 75 

 280.00 

 285.00 

 29li . 50 

 287.50 

 282.50 

 283.00 

 277.50 

 2(j5.00 

 245.00 

 248.75 

 207.00 



415.00 

 590.00 

 317.60 

 497.50 

 98.75 

 166.25 

 138.75 

 276.25 

 285.00 

 295.50 

 280.00 ' 

 282.50 

 283.00 

 275.00 

 263.75 

 245.00 

 245.00 

 206.00 



20.00 

 7.50 

 2,50 



10.00 



1.00 

 0.50 



5.00 



0.25 

 3.75 



0.75 1.50 



1.2S 



3. 75 

 1.00 



Le ç':ra>il : A. EU.rcuÉ. 



Leterbier. 



