410 SUR LES MOYENS DE GUÉRIR LES VIGNES ATTEINTES DU PHYLLOXERA. 



n'ont pas une eau limoneuse à leur disposition, presque tous peuvent endiguer 

 leurs terres et empêcher l'eau d'en sortir), je crois, dis-je, que ces propriétaires 

 devront fumer leurs vignes, en se servant de préférence d'ecgrais riches en sels 

 solubles, en potasse surtout. Ces fumures cr.mpenseront et au delà les pertes cau- 

 sées par le lavage du sol; et la dépense pécuniaire qu'elles occasionneront, sera 

 largement payée par un accroissement de production. Quant aux propriétaires qui, 

 par la nature des eaux qui servent à la submersion de leurs vignobles, et par des 

 endiguements intelligemment établis, n'ont à redouter aucune perte dans la ri- 

 chesse de leur terrain, je les engagerai cependant aussi à fumer leurs vignes; parce 

 que non-seulement ils se procureront par ce moyen une augmentation notable de 

 produits nets, mais encore, en donnant une plus grande vigueur à leurs planta- 

 tions, ils les préserveront de bien des accidents. _ 



Je suis tellement pénétré de la vérité de ces faits que, dès que j'ai été certain de 

 la réussite de mon procédé, de l'efficacité de la submersion, je n'ai pas balancé à 

 employer, en achat d'engrais, une partie du produit que mon vignoble m'a donné 

 en 1871. 



Partant du principe que les éléments les plus essentiels de la vigne, en dehors 

 du carbonate de chaux qui est excessivement abondant dans nos terres, sont la po- 

 tasse, la soude, la magnésie et divers phosphates, j'ai trouvé dans les mélanges 

 que j'ai déjà employés avec succès en 1868 et 1869, et que j'ai indiqués dans plu- 

 sieurs occasions, la composition la mieux appropriée à mon but. Je ne me sers plus 

 aujourd'hui de ces engrais en vue de guérir mes vignes, mais je m'en sers pour ob- 

 tenir de plus abondantes récoltes. Voici quels sont ces engrais, les doses auxquel- 

 les je les ai employés dès l'hiver dernier, et leur prix de revient pour chaque hec- 

 tare. 



1,200 kilog. Engrais alcalins bruts de salins des Berre, à 6 fr.. 72 fr. ( ,„(. -• 

 400 tilog. Tourteaux de colza, à 16 fr 64 ») ** '* 



Dans ces prix sont comptés le transport de l'engrais et la main-d'œuvre. 



La potasse, la soude et la magnésie se trouvent, à très-fortes doses, dans l'en- 

 grais alcalin des salins du Midi; achetées sous cette forme, leur prix de revient 

 ressort à 40 pour iOO moins cher que si chaque substance était achetée isolément. 

 Les phosphates se trouvent dans les tourteaux de colza, accompagnés d'une no- 

 table quaniité d'azote. 



Je n'ai plus à me préoccuper de l'efacacilé de ces engrais. Leurs qualités^ 

 celles des engrais alcalms burlout, me sont garanties par les résultats que j'en ai 

 déjàoo;bteaus. Leur coût modéré et leur emploi facile m'ont porté à leur donner la 

 préférence sur tous ceux que j'ai essayés, et dont le nombre est grand. Je ne re- 

 grette pas de les avoir souvent recommandés aux propriétaires de vignes, et je les 

 recommanderai encore toutes les fois que j'en aurai l'occasion. Il y aurait ingrati- 

 tude à ne pas le faire; car, sans vouloir attribuer aux engrais alcalins des salins 

 du Midi la propriété de guérir radicalement les vignes atteintes de la maladie du 

 Phylloxéra, il est indubitable qu'ils en atténuent les efi'ets; et, certainement, c'est 

 à leur emploi que je dois de ne pas avoir vu mourir mes vignes en 1868 et 1869, 

 années pendant lesquelles j'ai expliqué ailleurs les motifs qui m'empêchèrent de 

 mettre en pratique le traitement par la submersion. Eafin je considère ces engrais 

 comme le plus puissant auxiliaire du traitement par la submersion; et une autre 

 considération qui serait plus que suffisante pour les faire adopter de préférence à 

 tous les autres, c'est qu'ils poussent la souche bien plus à la fructification qu'au 

 bois. 



Troisième point. — On.se demandera si des submersions aussi copieuses et pro- 

 longées en hiver, si des froids rigoureux, survenant pendant que les vignes sont 

 couvertes d'eau, ne seraient pas susceptibles de porter a'teinte à la santé des sou- 

 ches. Je me suis moi-même pendant longtemps posé celte question. 



Des doutes, à ce sujet, n'ont plus aujourd'hui de raison d'être. Ils sont tombés 

 devant une f.xpérience de trois ans; devant, surtout, l'hiver exce(itionnel de 1870- 

 1871, durant lequel mon vignoble tout entier fut emprisonné sous la glace, depuis 

 le 22 décembre (jour de l'éclipsé de soleil) jusqu'au 17 janvier. Au reste, avant 

 cette épreuve dticisive, mes craintes avaient été dissipées par des renseignements 



dé bo r d e m e nt s- de-r-HérauU.- "V^icL la^ copie textuelle des renseignements que 

 M. L. da Ricard voulut bien inei donner avec une exauise coî:^plaisai;ice.: 



