CHRONIQUE AGRICOLE (21 septemiîre m-i). 



Une conception biirlnsque d'un insiieclcur d'académie. — Le respect des choses rurales. — I.a 

 cérémonie de l'agriculture en Clunc. — Les préoccupations agricoles et les fjouvcrnements. — 

 La prospéiité de l'ji^'riculiure est le premier devoir de l'Klat. — Nouvelles de la reste bovine en 

 Allema^'ne et en. Angleterre. — Arrêté du ministre de l'agriculture sur l'importation en France 

 du bétail étranger — La drsin'ectioii des vfiitures de trans[iort et wagons. — Persistance de la 

 fièvre aphlheuse dans les départements français. — Récidive de la maladie chez les mêmes ani- 

 maux. — Arrêté du préfet de la Haute-Loire. — Les dangers d'un zèle mal éclairé. — Emploi 

 pour l'alimentaiioti du lait des vaches aphtheuses. — Publication du reltrvé des produits des 

 impôts pendant le premier semestre 187Î. — Déficit dans les recettes du Trésor. — Augmenta- 

 tion des Iraudes. — Elevés diplômés de l'Ecole d agriculture de Grignon. — Avis relatifs au.\ 

 examens n'admission à l'Kcole d'agricuture de MontpeUipi-. — Rapports de M. Lavallée et vœux 

 du Conseil genéial de Seine-et-Oise relatifs au rétablissement de l'Institut agronomique et à 

 l'utilisation du potager de Versailles. — Congres de l'Association française pour l'avancement des 

 sciences à Bordeaux. — Communications relatives aux sciences agricoles. — L'industrie résinière, 

 Tostréiculturc d^ns la Gironde. — Le Phylloxéra — Nouvelles du Congrès séricole et viticole 

 de Ljon. — Toast prononcé par M. Urouyn de Lhuys au banquet final. — Préparalioa d'un con- 

 grès linier à Vienne en ISTS. — Publication de la deuxième édition des Eludes sur le vin, pir 

 M. Pasteur. — Principaux résultats obtenus. — Les végétations parasites ilans les vins. — La 

 pratique du chiufTage des vins. — Concours agricoles à Valencienncs (Nord) et à Trévoux (Ain). 

 — Discours de M. de Monicault au Conccu s do Trévoux. — Ouverture de la nouvelle campagne 

 sucrière. — Hésuliats de la iccolte des betteraves. — Notes de M.VL Meurein, Vandercolme, 

 Bronswick, Allard, de Moly, sur Té at des récultes dans les départements du Nord, des Vosges, 

 des Hautes-Alpes et de la Haute Garonne. 



I. — Le respect et le goût de V agriculture. 



Nous venons de lire dans le journal le Temps^ du 13 septembre, une 

 critique assez sensée du projet qui aurait été conçu par un inspecteur 

 d'académie de Seine-et-Oise, de taire concourir les meilleurs élèves des 

 écoles communales pour des prix de cantons, les lauréats des cantons 

 pour des prix d'arrondissements , les lauréats des arrondissements 

 pour des prix de départements. « On ne saurait, dit l'auteur de l'ar- 

 ticle, s'arrêter en si bon chemin, et il se trouvera bientôt un ministre 

 ou un directeur de l'instruction primaire assez hardi pour aborder 

 l'entreprise du concours de tous les lauréats de France. Quel magni- 

 fique spectacle à donner au monde que de faire présider en suite la dis- 

 tribution par le chef suprême de l'État! Tel on voit, en Chine, le Fils 

 du Soleil labourer, chaque année , de son auguste main un sillon de 

 terre pour mieux imprimer à ses sujets le respect et le goirt de l'agri- 

 culture. » Sans doute il ne convient pas que les concours primaires sor- 

 tent du cercle de la commune ou du canton, et il n'y a rien à attendre 

 de cette superposition d'épreuves dont le couronnement serait fait par 

 le chef de l'Etat ; la critique peut donc s'égayer à ce sujet, et les agri- 

 culteurs prendront volontiers part au bon rire que la plaisanterie du 

 Temps peut susciter. Cependant il doit être permis de dire que l'allusioQ 

 à la cérémonie aratoire accomplie chaque année par l'Empereur de 

 Chine manque de ju^tesse; ce n'est pas pour mieux imprimer le goût 

 et le respect de Fagricultureaux Asiatiques, qu'un sillon est tracé de la 

 main du Fils du Soleil ; la cérémonie impériale est un hommage rendu 

 à la première des professions. Il serait bon que les chefs d'Etat en 

 Europe, fussent forcés de donner, au moins un jour par année, toutes 

 leurs préoccupations aux œuvres de la vie rurale , laissées beaucoup 

 trop en oubli par les hommes politiques, journalistes ou administra- 

 teurs et même députés à l'Absemblée nationale. J'aimerais que 

 les Empereuis de l'Occident s'intéressassent au bon fonctionnement 

 d'une charrue rendant la terre plus féconde, plutôt qu'à se concerter 

 pour trouver les moyens d'asservir les peuples latins aux lois ger- 

 maines ou moscovites, ou encore plutôt qu'à sanctionner les crimes 

 delà guerre et de la conquête. Agriculteurs, jetez des regards en Alsace 



N» 180. — Tome lll de 1872. — 21 septembre. 12 



