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REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Algérie. 



Angleterre. 

 Belgique. 



Pays-Bas. 

 Alsace et Lorraine. 



Allemagne. 



Suisse. 



Italie. 



Espagne. 

 Hong rie . 

 Russie. 



Etats-Unis. 



Blés. — C'est la demande pour l'exportation qui a principalement donné de l'ac- 

 tivité au commerce des blés et amené une certaine augmentation dans les cours. 

 A la halle de Paris du mercredi 18 septembre, Is affaires ont été moios actives 

 que les jours précédents Les cours ont été, par !20 kilog., de 34 à 35 fr. pour 

 les blés de choix, 32 fr. 50 à 34 fr. pour les bonnes qualités, 30 à 32 fr. pour les 

 sortes inférieures. Les prix extrêmes peuvent donc être cotés de 25 à 29 fr. 17 par 

 quintal métrique, et le prix moyen fixé à 27 fr. 10, avec une hausse de 40 cen- 

 times sur la semaine précédente. — A Marseille, les apports pendant la semaine 

 ont atteint le chiffre de 63,100 quintaux, et les ventes ont été de 40,080 quintaux; 

 le stock, est actuellement de 10,000 quintaux environ; on cotait par 100 kilog. : 

 Irka Azof, 31 fr. 70; Berdianska, 34 à 34 fr. 50; Marianopoli, 32 fr. 70 ; avec une 

 hausse de l fr. environ par quintal métrique sur les cours de la semaine dernière. 

 — Les marchés des départements ont été en général bien garnis, et il y a eu une 

 assez grande quantité de demandes pour l'exportation. 



Farines. — Les cours des farines ont fini par suivre ceux du blé; mais il y a 

 encore un peu d'iucertitude dans les affaires. Le tableau suivant ré&ume le mou- 

 vement officiel des farines à la halle de Paris pendant la semaine : 



Restant disponible à la halle le 1 1 septembre 2 ,421 .55 quintaux. 



Arrivages officiels du 12 au 18 septembre 8,198.85 



Total des marchandises à vendre 10,620.40 



Ventes officielles du 12 au 18 septembre 9.165.75 



Restant disponible le 18 septembre 1,454.65 



Le stock a diminué de 1,000 quintaux environ. On a payé par quintal métrique : 

 le 12, 41 fr. 42; le 13, 41 fr. 19; le 14, 41 fr. b7; le 16, 42 fr. 12; le 17. 43 fr. 

 19; le 18, 42 fr. 44; prix moyen de la semaine, 42 fr., ce qui constitue une hausse 

 de 1 fr. 15 sur le prix moyen de la semaine précédente. — Les farines de con- 

 sommation ont atteint des prix assez élevés; on cote le 18 septembre : marque D, 

 72 fr. ; marques de choix 72 à 73 fr.; bonnes marques, 70 à 71 fr.; sortes ordinai- 

 res, 67 à 69 tr.; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog., soit 

 par 100 kilog. de 42 fr. 67 à 45 fr. 86, ou en moyenne 44 fr. 26, avec une hausse 

 de 1 fr. 94 depuis huit jours. — Les affaires restent calmes en farines de spécula- 

 tion. On cotait, le 18 au soir : f armes huit-marques, disponible et courant du 

 mois, 72 fr. 50; octobre, 68 fr., novembre et décembre, 65 fr. 50 à 65* fr. 75; 

 quatre mois de novembre, 65 fr. 25 ; quatre premiers 187 3, 64 fr. 50 ; farines su- 

 périeures, courant du mois, 70 fr. ; octobre, 67 fr.; novembre et décembre, 63 fr. 

 50; quatre mois de novembre, 63 fr.; quatre premiers 1872, 62 fr.; le tout par 

 sac de 159 kilog. toile perdue, ou 157 kilog. net. La cote officielle en disponible 

 a été établie comme il suit pour chaque jour de la semaine, par sac de 157 ki- 

 log. net : 



Dates (septembre) 12 13 ' 14 16 17 18 



Farines huit-marques 69.00 70.00 71.00 71.00 71.00 72.50 



— supérieures 68.00 68.50 69.50 69.60 69.50 70.00 



