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TABLE ANALYTIQUE DES MATIÈRES. 



Récoltes en terre. — Nouvelles de l'état des ré- 

 coltes en terre, Il à 1^, 87 à 97, 166, 209 à 

 211, 249 à 254, 289 à 292, 327 à 330, 451 

 à 452. — Appréciations de la récolte de 1872, 

 190, 32.', 453. 



Représentation de l'agriculture. — Discussion 

 à la Kéunion des agriculteurs de l'Assem- 

 blée nationale, 70. — Projets de loi présentés 

 à l'Assemblée nationale, 84. — La représen- 

 tation de l'agriculture est-elle nécessaire, 

 403. 



Réunion libre des agriculteurs de l'Assemblée 

 nationale. — Procès-verbaux des séances, 67, 

 107, 143, 179, 229, 269, 347. — Renouvelle- 

 mer.t du bureau , 269. 



Rhubarbe, culture en Angleterre, 420. 



Robinier à feuilles de sophora, 507. 



Safran. — Cours sur les principaux marchés, 

 38, 77, 118, 158, 198, 238, 278, 318, 358, 

 398, 438, 478, 513. 



Savons. — Cours sur les principaux marchés, 

 37, 77, 117, 158, 197, 237, 277, 318,357,397, 



438, 477, 512. 



Secours aux Alsaciens-Lorrains émigrants, 42. 



— Fondation d'un orphelinat pour les enfant.s 

 de l'Alsace et de la Lorraine, 44. 



Semoirs. — Rapport sur le concours de semoirs 

 de la Société d'agiculture de Meaux, 18. 



Sériculture. — Campagne séricole de 1872 dans 

 la Dordogne, 94, 330; — dans l'Ardèche, 95. 



— Sur les résultats de la campagne séricole 

 de 1872, 104. —Procédé de M. Le Doux pour 

 le dévidage des cocons de graine, 129. — 

 Grainage des vers à soie d'après le procédé 

 Pasteur, 151. — Chauffage des magnaneries 

 par les poêles en tô'.e, 287. — Appareil à 

 étouffer les cocons de M. Castro-Giovanni, 

 417. 



Société centrale d'agriculture de France. — 

 Comptes rendus des séances hebdomadaires, 

 30, 71, 111, 151, 191. 231,271, 311,351. 



Société royale d'agriculture d'.\ngleterre. — 

 Concours de CaiMiff, 84, 121, 201, 232. 



Sociétés d'agriculture. — Concours de la So- 

 ciété d'agriculture de Douai, 128; — de Va- 

 lenciennes, 128, 365, 449; — de Saint-Isidore, 

 à Barcelone, 128 ; — de New-York, 232 ; — 

 de la Société vigneronne de l'Aube, 327; — 

 de la Société d'agriculture de l'Eure, 327; — 

 de Compiègne , 365; — de Villefranche , 

 36.'; — de la Gironde, 487 ; — de Compiègne, 

 488. 



Soies. — Cours sur les princ paux marchés, 38, 

 78, 118, 159, 198, 238, 278, 319, 358, 398, 



439, 479, 513. 



Sou des chaumières. — Résultats obtenus par 

 l'œuvre, 325. 



Souscription pour un monument à élever sur la 

 tombe du docteur Jules Guyot, dans le cime- 

 tière de Savigny. — Listes. des souscripteurs, 

 9, 44, 126, 163, 208, 247, 287, 364. 



Spiritueux. — Cours sur les principaux marchés, 

 36, 76, 116, 156, 196, 236, 276,316, 356, 396, 

 436, 476. — Voir Alcools. 



Statices. — Leur eaploi comme succédanés du 

 tan, 140. 



Station agronomique du département du Nord, 

 348. 



Stomatite aphthcuse. — Epidémie sur le bétail 

 français en 1872, 90, 242, 272. — Guérison 

 par l'eau verte, 178, 386. — Tracement de 

 M. Richard, 243. — Sur la contagion par 

 les abats et emploi du lait des vaches mala- 

 des, 443. 



Sucres. — Cours sur les principaux marchés, 

 37, 77, 117, 157, 197,237, 277, 317, 357, 397, 



437, 477, 510. — Rapport de la Société cen- 

 trale d'agriculture au questionnaire du con- 

 seil supérieur de l'agriculture, 31. — Déve- 

 loppement de l'industrie sucrière en France, 

 163, 451. — Progrès de la question de l'impôt 

 (lu sucre à la consommation, 204. 



Suifs. — Cours sur les principaux marchés, 38, 

 78, 118, 159, 198, 238, 278, 319, 359, 399, 

 439, 479, 513. 



Sulfate de fer, son action sur les plantes, 46, 

 163. 



Tabac. — Culture dans la Dordogne, 458. 



Tannée. — Emploi comme engrais, 165, 504. 



Tétragone étalée. — Sa multiplication par bou- 

 tures, 139. 



Tourteaux. — Cours sur les principaux marchés, 



37, 77, 117, 158, 197, 237, 277, 318, 357, 

 397, 438, 477, 510. 



Transports aériens automatiques de M. Provins, 

 383. 



Typhus contagieux des bêtes à cornes. — Dé- 

 croissance en France, 6, 42, 71,86, 126, 162. 



— Relevé officiel des indemnités et du nom- 

 bre des animaux abattus pour cause de peste 

 bovine, 43, 241. — Apparition du typhus en 

 Angleterre, 126, 162, 405. 442, 482; —en 

 Allemagne, 241, 364, 405. — Disposiiions 

 prises en Angleterre, 405. — Arrêté du mi- 

 nistre de l'agriculture réglant l'importation 

 du bétail en France, 442. — Circulaire du di- 

 recteur général des douanes, 483 — Facilité 

 de propagation de la maladie par les chemins 

 de fer, 482. 



Verdets. — Cours sur les principaux marchés, 



38, 78, 118, 158, 198, 238, 278, 318, 358, 398, 



438, 478,512. 



Vers blancs. — Procédé de destruction de 



M. Jacquemin, 223. 

 Viinde. — Cours à la halle de Paris, 39, 79, 



119, 159, 199, 239, 279, 319, 359, 399, 439, 

 479, 513. 



Vignes. — Voir Oïdium, Phylloxéra. 



Vin igre. — Fabrication économique dans ies 

 fermes, 172. 



Vinaigres. — Cours sur les principaux mar- 

 chés, 36, 76, 116, 157,197, 276,317, 397,437. 



Vins. — Conservation par l'emploi de l'œnotan- 

 nin, 29. — Dégustation de vins chauffés par 

 le procédé de M. Pasteur, 32, 72. — Vteuxdu 

 conseil d'arrondissement de Saintes relative- 

 ment au vil âge, 109, 229. — Fouloirs à ven- 

 dange, 138. — Pressoirs Mabille, 220, 306. — 

 Procédé Mimard pour le vinage des vins, 305. 



— Pressoir Pommard, 350. — Rôle des acides 

 dans la fermentation alcoolique, 371, 459. — 

 Les vins au concours de Bergerac, 392. — 

 Etudes de M. Pasteur sur les maladies des 

 vins, 449. 



Vins. — Cours sur les principaux marchés, 35, 

 75, 116, 156, 196, 236, 276, 316, 356,390, 

 435, 476, 510. 



Volailles. — Cours à la halle de Paris, 40, 80, 



120, 200, 240, 280, 320, 360, 440, 480. 

 Zootechnie. — Préférence des moutons pour le 



pin silvestre, comparé au pin maritime, 57. 



— Excursions zootechniques des élèves de 

 Grignon, 99, 136, 169,217.— Sur la pro- 

 duction des races animales par le croise- 

 sement, 111. — Les chiens enragés, 142. — 

 Phénomène de parturition chez les moutons, 

 173. — Singuliers phénomènes de reproduc- 

 tion, 379,494. 



FIN DE LA TABLE DU TROISIÈME VOLUME DE 1872. 



Typographie Lahure, rue de Fleurus, 9, à Paris. 



