CHRONIQUE AGRICOLE (5 OCTOBRE 1872). 15 



dans des momenls inopporluns ont forcé plus d'une fois les travailleurs des champs 

 à quitter leur travail. Dès le mois de juillet, an di5but des premières coupes de 

 sainfoins, trèflen, luzernes, quelques aveises en ont retardé l'apprêt. Vers les pre- 

 miers jours du mois d'août alors qu'une petite ))arlie des (oins élan dans le fenil, 

 la pluie est venue surprendre ce qui n'avait pu être rentré et a occasionné sur de 

 grandes quanlilés une détérioration assez seusible. Après trois semaines de plaies 

 diluviennes on commençait à avoir des craintes sérieuses pour la moisson. Les 

 Liés arrivés à maturité ne pouvaient plus attendre et il fallait en opérer la coupe, 

 mais heureusement que celte situation trop funeste vint à changer subitement. 

 Au lieu de ces jours sombres et pluvieux, le soleil aux rayons brûlants nous favo- 

 risait par des jours meilleurs et plus précieux, ce qui a permis de rentrer les blés 

 dans de bonnes conditions. Dans le courautde ce mois où il ne reslait dehors que 

 quelques org(-s, pois, vesces, sarrasius, le temps nous a contrariés, surtout dans 

 cette dernière qumzaine, pour les récoller. En agriculture quan J on a terminé un 

 ouvrage il faut réfléchir do suite lequel on doit recommencer; ces teires qui vien- 

 nent de donner l^jur produit sont retournées par la charrue alin d'être préparées à 

 recevoir une nouvelle semence. Les labours ainsi disposés vont d'ici peu de jours 

 être ensemencés soit par des seigles, trèfles, hivernages; d'autres vont avoir la 

 transplantation du colza. 



« L'arrachafie des pommes de terre est à peu près terminé et la maladie a laissé 

 nombre de tubercules attaqués par elle sur le champ même où ils avaient poussé. 

 Les betteraves sont belles et leurs feuilles servent à nourrir les porcs ; les carottes et 

 panais se développent en grosseur et donneront un bon produit. C'est à cette épo- 

 que que l'on répand sur les prés et herbages, après la dépouille de l'herbe, ces en- 

 grais qui sont composés de terre, de fumier, de tangue ou de chaux et auxquels on 

 donne dans le pays le nom de tombes. En fertilisant le sol, ils nous donnent au 

 printemps suivant cette nourriture fraîche que l'on appelle herbe de primeur, et 

 qui n'est réservée spécialement qu'aux vaches nouvellement vêlées. Tout en ayant 

 eu jusqu'à ce jour une nourriture plus que suffisante pour les bes'iaux de toutes 

 sortes, il semble que la végétation se raitjitit dans sa pousse; les herbes en ce mo- 

 ment sont recherchées. et se vendent à de bonnes conditions. 



« La co!30tle, qui sévit depuis le commencement de l'année dans nos vacheries, 

 continue de nouveau à nous inquiéter; elle est à faire son apparition pour la 

 deuxième et troisième fois sur des animaux déjà atteints. Cette épizootie, qui ne 

 tend pas à disparaître, nous a occasionné des pertes dans la production du lait, et 

 par suite une diminution dans la fabrication du beurre. 



« Les pommiers qui avaient Taspect de nous faire défaut, nous présentent leurs 

 branch'^s chargées de fruits, le déhcit ne sera pas aussi grand qu'on l'avait pré- 

 sumé. Dans le canton d'Isigdy l'on compte maintenant sur une demi-récolte. Les 

 pommes se vendent à l'hectolitre de 5 à 6 fr. pris au tas. Les cidres sont très- 

 recherchés et atteignent des prix fabuleux, peut-être que d'ici peu il y aura ten- 

 dance à la baisse par cause du pressurage qui a lieu dans plusieurs fermes. 



«Le commerce du bétail est à des prix élevés, les vaches amouillantes sont surtout 

 appréciées par des marchands qui nous les enlèveut et les envoient aux environs de 

 Paris et dans le Midi. Il faut remédier au plus vite à ces vides qui se font en livrant 

 le moins possible déjeunes veaux à la boucherie et en pratiquant l'élevage sur une. 

 plus grande échelle que l'on ne le fait dans le pays. De cette façon on remédiera 

 aux dillicullés assez sérieuses que l'on a de repeupler nos étables. » 



Dans la Sarthe, les chanvres ont donné une abondante récolte, mais 

 elle a élé faite avec dilliculté, par suite de la sécheresse, d'après ce que 

 iM. de Viiliers delIsle-Adam, nous écrivait de Sargé, près le Mans, à 

 la date du 3 septembre: ;' vJi^ ■ 



« Les pluies qui avaient contrarié le commencement de la moisson ont heureu- 

 fement cessé le 10 août et l'on a pu rentrer tous les grains sans pertes notables. 

 Le temps s'étant maintenu au beau, on s'est hâté de battre, car dans notre contrée 

 de petites fermes, le battage se fait toujours dehors. Le rendement de tous les 

 grains, sauf peut-être du seigle, est Irès-iupérieur à celui a'une année moyenne. 

 On a dû cependant interrompre les battages pour arracher le chanvre; ce travail 

 est aujourd'hui fort avancé : la récolte est abondante et le rouissage se fait bien. 

 La terre est très-sèche, aussi les semis des plantes fourragères faits après la mois- 

 son ont maigre apparence; le chanvre tient fortement en terre, ce qui donne 

 beaucoup de mal aux arracheurs. Tout le monde demande de la pluie. » 



