128 CHRONIQUE AGRICOLE (26 OCTOBRE 1872). 



a traité d'avance à 500 fr. le tonneau bordelais de 900 litres et maintenant on de- 

 mande 550 fr. 



n. Le cours des blés est très ferme ; il est à Périgueux de 22 k 22 fr. 50 les 80 

 kilogrammes nets de toile. Bordeaux et la boulangerie parisienne s'approvision- 

 nent cbez nous de farines sur une large échelle, et la hausse paraît plus probable 

 que la baisse. Aussi ceux qui, comptant sur la dernière, avaient, peu après laniois- 

 son, fait des ventes considérables à livrer en prévision de l'avilisspmdnt des prix, 

 payeront-ils cher leur imprudence, pelon toute probabilité. Les noix sont mauvaises 

 et rares ; leur cours continue à être élevé , il en est de même pour les châtaignes dont 

 il y a manque cet automne. La prune d'ente, dite d'Agen,apeu donné, bien moins 

 qu'on ne s'y attendait, à cause de la sécheresse d'août et de septembre ; elle est 

 petite mais bonne et se vend très-bien. Les maïs fourniront une petite moyenne, 

 les haricots aussi. Les betteraves, grâce aux dernières pluies auront plus de déve- 

 loppement qu'on ne le présumait. Nous sommes décidément très-pauvres en pom- 

 mes de terre. Quant aux raves, dans les endroits où l'on a eu de l'eau à temps el- 

 les offrent une végétation splendide. Par malheur la plus grande partie duPérigord, 

 le sud surtout, a manqué de l'humidité nécessaire au moment voulu et cette racine 

 y fait à peu près complètement défaut. 



« De nombreuses transactions ont lieu en bestiaux, surtout en bœufs, pour la 

 boucherie. On sent que l'époque des fines grasses approche. Les bœufs de travail 

 ont un peu dimmué de valeur sur les marchés ces jours-ci, à cau=e de la crainte 

 que l'on a de voir nous arriver la fièvre aphtheuse. En outre chacun est mainte- 

 nant pourvu des animaux de trait nécessaires aux exploitations Lîs semailles du 

 froment sont commencées et vont se poursuivre activement dès que les p'uies que 

 nous avons depuis quelques jours et qui empêchent la rentrée des cinquièmes cou- 

 pes de luzerne et commencent même h faire craindre des inondations seront passées, 

 a Grâce au zèle, au dévouement et à l'intelligence de M. Brachet, si justement 

 honoré d'une médaille d'or grand module au concours régional des prix cultu- 

 raux; l'importante affaire de dessèchement complet des marais de la vallée du 

 Rhône est chose assurée. Les fonds manquants sont trouvés, ceux nécessaires à 

 l'entretien assurés. Le syndicat va être réorganisé. Les travaux commenceront et 

 seront achevés l'année prochaine. Voilà ce que vaut à un pays un homme de cœur 

 et de ferme résolution, la santé, la fertilité remplacerontle désert et la mort. N'est-ce 

 pas là une œuvre digne d'éloge et des plus hautes récompenses? Ce bon exemple 

 ne sera pas perdu daos nos contrées. » 



Dans îa Drôme, les vendanges ont été interrompues par le mauvais 

 temps, et l'on craint que la qualité du vin n'en soit altérée, d'après ce 

 que M. Ravoux nous écrit de Buis -les Baronnies, le 1 5 oclobre : 



Œ Enfin le soleil reparaît, après sept ou huit jours de pluies torrentielles. Il n'y a 

 que quelques jours que nous languissions de voir finir une séch-resse qui désolait 

 nos campagnes ; nous appelions la pluie de tous nos vœux et aujourd'hui c'est le 

 soleil que nous demandons. Nos vendanges ne sont pas encore terminées, les pluies 

 incessantes que nous avons eues les ont interrompues jusqu'à ce jour; il est bien 

 à craindre que ce retard n'apporte un changement notable à la qualité du vin, car 

 une asst z grande quantité de raisins pourrissent à la souche. La récolte sera mau- 

 vaise en qualité et en quantité. » 



La pluie incessante qui, dans un grand nombre de départements,, 

 n'a pas cessé de tomber depuis plusieurs jours, a fait grossir les ri- 

 vières, et l'on a eu à déplorer des débordements et des ruptures de 

 digues dans les bassins du Rhône, de la Garonne, de la Loire ; on en 

 craint sur les bords de la Seine. C'est pour la troisième fois que nous 

 avons à signaler cette année ce terrible fléau, qui devient une menace 

 j)erpétuelle pour les agriculteurs riverains et qui entraîne pour eux 

 des pertes souvent irréparables, sans compter les obstacles qu'il ap- 

 porte aux relations commerciales, par les dégâts causés aux routes et 

 aux voies ferrées. Il y a un intérêt national à piendre toutes les mesu- 

 res propres à rendre moins fréquents, sinon à empêcher complètement 

 les retours de semblables catastrophes. Nous l'avons dfjà dit bien des 

 ibis ; nous profitons de l'occasion pour appeler de nouveau l'attention 

 de tous sur ce grave sujet. J.-A. Barral. 



