376 L'ÉCOLE D'AGRICULTURE DE GRIGNON. 



terres arables ne sont pas soumises à un assolement régulier et sont 

 principalement destinées aux expériences. 



Les rendements de la culture sur les terres de l'Ecole ont été les 

 suivants en 1 872 : 



Nature des récoltes. Rendement par Lectare. 



Blé 45 hectolitres. 



Avoine 47 — 



Orge. ... ; î^t) — 



Seigle 31 — 



Féveroles ^^ . — 



Prairies artificielles 5,300 kilogrammes. 



— naturelles 7,000 — 



Betteraves 60,000 — 



Carottes 66,000 — 



Voilà des chiiTres de produits qui, à la fois, font honneur à la direc- 

 tion actuelle de l'Ecole de Grignon et repoussent victorieusement ce 

 reproche de n'avoir que des terres ne pouvant donner aucune leçon 

 utile aux élèves. 



V. 



Lorsque le ministère de l'agriculture eut décidé, à la fin de 1866, 

 qu'il ne voulait pas de grandes cultures annexées à l'Ecole de Grignon, 

 la liste civile s'occupa de chercher un fermier, et contrairement à ce 

 qui a été dit, il y eut un appel à la concurrence. Il fut même question 

 de morceler le domaine et de le louer par petites parties; mais on ne 

 trouvait preneurs pour les meilleures terres qu'à 10 fr. de plus que ce 

 qui a été obtenu d'un bailleur unique, et les mauvaises terres seraient 

 restées sans fermier. Le bail fut conclu avec M. Maisonhaute, parce 

 qu'il offrait les conditions les meilleures pour la liste civile. M. Mai- 

 sonhaute fils, gendre de M. François Bella, a quitté une ferme située 

 près de Chartres et qui était à fin de bail, pour entrer à Grignon, son 

 père n*ayant au fond stipulé que pour lui. Il affirme que les condi- 

 tions qu'il a acceptées et qu'il remplit fidèlement sont, pour lui fer- 

 mier, plutôt lourdes que douces, et, pour le démontrer, il nous a 

 remis la note suivante sur l'estimation des terres du domaine, esti- 

 mation faite conlradictoirement par deux experts de la contrée : 



« Le domaine loué se compose de : 



«i 111 hectares de terres en culture, situées sur le plateau, dont le sol est composé 

 d'un diiuvium silico-argileux de bonne qualité. Le prix de location de ces terres 

 est, dans le pays, de 100 à 120 fr. en grande culture (impôt à la charge du fer- 

 mier), et de 130 à 150 en petite culture (impôt à la charge du propriétaire); 



ce 65 hectares de terres en culture situées sur les versants de ce plateau et for- 

 mées de la désagrégation du calcaire. Le sous-sol calcaire, que ne peuvent entamer 

 les instruments aratoires, se trouve à une profondeur qui varie de 20 à 30 centi- 

 mètres. Beaucoup de ces terres, très-difficiles à cultiver, ne doivent qu'à l'élan 

 donné par la Société agronomique d'être mises en culture; il yaquelques années, le 

 plus grand nombre portaient de mauvaises vignes. LUes se louent, dans le pays, 

 avec une différence, sur les bonnes terres, de 40 à 80 fr., suivant leur profondeur; 



a 50 hectares de terres en culture, situées dans le parc, et, qu'une expertise faite en 



