L'ECOLE D'AGRICULTURE DE GUIGNON. 393 



Voici maintenant quels sont, pour l'année prochaine, les produits 

 réalisables du domaine cultural de l'école : 



En argent : Produits du troujjeau. — 20 bôliors à 2ôC fr G,2r)0.n() 



— — Vente ds laines 1,900.00 



— — Animaux réformés 3,200.00 v i.) onn nn 



— — Peaux d'animaux 100.00 / i^,oou.uu 



— — Vente de veaux OâO . 00 



— — — de vaches réformées 700.00 



Pour ordre : Livrcs'à l'écunomat de l'école (pouvantêtre vendus) 10 porcs.. 1 ..'iOO.OO J 



— — Lait 2 ,522. 00 { - - , o nn 



— — Beurre et œufs 720.00 { ' >^'*~-^>^ 



— — 140 hect. blé à 20 fr 2,800.00 1 



20,3'j2.00 

 Les jardins livrent à l'économat une valeur en fruits de 5,76<J fr. 40. 



Ces évaluations, ajouterons-nous, sont très-modérées et peuvent 

 aisément être dépassées, par suite de bonnes ventes d'animaux. 



IX. 



Continuant ses critiques, l'honorable M. Guichard rend un juste 

 hommage à Mathieu de Dombasle. Nous nous y associons complète- 

 ment, et cela depuis de bien longues années. Mais il ne faut pas qu'il 

 en résulte une dépréciation fâcheuse pour d'autres services rendus. 

 Nous rappelons d'ailleurs ,que Mathieu de Dombasle a été réduit, pen- 

 dant toute sa vie, à la gêne la plus pénible, quoique l'Etat lui ait ac- 

 cordé des subventions, ainsi qu'on peut s'en assurer en lisant les An- 

 nales de Rouille. Seulement on a été avec lui d'une parcimonie 

 déplorable. Voici comment M. Guichard. s'exprime : 



« Nous sommes loin des exemples et de l'enseignement que donnait à Roville 

 M. Mathieu de Dombasle,. qui, sans personnel dispendieux, et sans même de sub- 

 vention de l'Etat, a faitfaire de si grands progrès à notre agriculture. 



« 150 fr. l'hectare est le chiffre annuel auquel montent les frais de culture des 

 fermes les mieux cultivées ; à Grignon, les frais annuels de culture montent à 

 2,000 fr. l'hectare, compris la main-d'œuvre et l'état-major. » 



Encore ici une assertion bien extraordinaire; car, pour arriver à 

 calculer que les frais de culture des terres de l'École de Grignon coû- 

 tent 2,000 fr. par hectare, M. Guichard a dû probablement ajouter les 

 chiffres qu'il a donnés pour les traitements du personnel, le compte 

 de main-d'œuvre, les frais d'entretien des bâtiments, et le compte des 

 frais de culture proprement dits (85,G^iO -j- 14,052,50 -f- 15,950 

 -|- 29,281 =144,923.50), dont le total, divisé par 78 hectares, 

 donne 1,857.90. Ne serait-il pas étrange de comprendre, dans les 

 frais de culture, les frais d'enseignement de la physique, de la chi- 

 mie, de la zootechnie, etc.? On a vu, dans le paragraphe VU précédent, 

 que les frais de culture de la ferme expérimentale de Grignon ne s'é- 

 lèvent par hectare qu'à 41 5 fr., ou à 213 fr., selon qu'on les fait porter 

 sur les terres seulement, ou bien sur toute l'étendue de l'École. 



Mais une autre assertion que, pour l'honneur de la science agrono- 

 mique française, il faut effacer d'un document officiel, c'est celle que 

 « 1 50 fr. l'hectare est le chiffre annuel auquel montent les frais de 



