L'ÉCOLE D'AGRICULTQRE DE GRIGNON. 397 



tion délicate que je ne me charge pas de résoudre. Tout ce qu'on peut 

 dire, c'est qu'avec la moitié ou même le quart de ce capital, beaucoup 

 de fermiers font encore de bonnes affaires. J'ai évalué la moyenne du 

 capital dexploitalion à 100 fr. par hectare en France et à 400 fr, en 

 Angleterre; mais ces chiffres embrassent toujours la surface totale du 

 territoire, et en les réduisant aux terres cultivées, on trouve 150 fr. 

 pour la France et 500 fr. pour l'Angleterre. Nous serions déjà fort 

 lieureux que la moyenne du capital français fût doublée. Même àMasny, 

 le capital d'exploitation n'a pas commencé par être ce qu'il est aujour- 

 d'hui; il s'élevait à peine à la moitié il y a dix ans, et en remontant 

 plus haut encore il ne dépassait pas le quart; la ferme de Masny était 

 pourtant dès lors connue et estimée, on peut s'en assurer par le 

 rapport des inspecteurs de l'agriculture sur le département du Nord 

 en 1843. « 



Nous ajouterons, quant à nous, qu'aujourd'hui les agriculteurs qui 

 tirent de leurs terres des rendements de plus en plus considérables, 

 comme M. Fiévet et M. Crépin Deslinsel, dans le Nord, et M. Louis 

 Pilât, dans le Pas-de Calais, estiment qu'il faut porter le capital d'ex- 

 ploitation à 2,300 et même 2,500 fr. par hectare. On ne peut produire 

 beaucoup qu'avec de gros capitaux, et cela est vrai en France comme 

 en Angleterre et dans tous les autres pays. 



X. 



Nous devons maintenant aborder une question gui ne regarde plus 

 Grignon seulement, mais qui concerne nos trois Écoles d'agriculture 

 de Grignon, de Grand-Jouan et de Montpellier. Nous ne nous occupe- 

 rons pas ici d'une manière spéciale de ces deux dernières Écoles, non 

 plus que de l'enseignement agricole proprement dit qui va être annexé 

 à l'École vétérinaire de Toulouse. Nous ne voudrions le faire qu'après 

 une étude attentive, étude bien nécessaire, comme le prouvent trop les 

 nombreuses erreurs que nous venons de relever dans ce qui a été dit sur 

 la seule Ecole de Grignon. La simple prudence et la volonté de ne ja- 

 mais rien avancer qui ne puisse être absolument prouvé, prescrivent ici 

 la plus grande circonspection. Mais il s'agit de l'ensemble des produits 

 divers des trois Ecoles, ensemble sur lequel l'honorable M. Guichard 

 construit tout un nouvel échafaudage de reproches dont nous avons pu 

 constater l'inanité, parce que, depuis trente ans, nous avons pour devoir 

 de suivre le mouvement de ces Ecoles. Voici ce que dit M. Guichard ; 



^ Les produits divers, qui montaient en 1862, pour les trois Ecoles d'agricul- 

 ture, à 250,000 fr.; en 1870, à 180,000 fr., ne sont plus que de 14,800 fr. 

 (en 1872). 



« Pendant les six années, depuis 1860 jusqu'en 1865, nos trois écoles d'agri- 

 uUure coûtaient 530,000 fr. et rapportaient à l'Etat : 



Pension des élèves 78,500 fr. 



Produits divers 2. •.0,000 



En tout :,-iS,r)00 



Restait i la charge de l'État 201 ,500 



530,000 



