472 CHRONIQUE AGRICOLE (21 DÉCEMBRE 1872). 



science. Grignon coûte 230,000 fr. La faculté et l'Ecole de Grigoon, 

 ensemble, coûteront moins que l'ancien Institut agronomique tout seul, 

 et les résultats pour les progrès agricoles seront bien plus considé- 

 rables qu'avec un seul établissement. Nous n'avons pas à refaire ici 

 une polémique qui prend plus bas tout le développement qu'elle' com- 

 porte. J.-A. Barrai.. 



BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 



Les Roses, histoire, culture, description, greffe, taille et multiplication ; choix des plus belles 

 variétés, par MM. H. Jamain, horticulteur-rosiériste , E. Fobney, proresseur d'aboriculture . 

 préface par Charles Naddin, membre de l'Institut. 1 volume grand in 8°, de 275 pages; avec' 

 60 gravures sur bois et 60 chromolithographies, dessinées d'après nature par F. -F. Grobon. Prix 

 30 fr. J. Rothschild, éditeur, 13, rue des Saints-Pères^ Paris. 



Parmi les livres qui peuvent être donnés le plus heureusement en 

 étrennes, il faut citer, au premier rang, le volume dont nous venons 

 de reproduire le titre; M. Naudin, membre de l'Institut, en a fait 

 l'éloge suivant : 



« Dans ces trente à quarante dernières années la culture du Rosier a fait plus 

 de progrès qu'elle n'en avait fait auparavant en plusieurs siècles, et son répertoire, 

 ainsi que nous venons de le donner à entendre, s'est accru dans d'énormes propor- 

 tions. De là l'insuffisance croissante des anciens ouvrages qui traitent de la Rose, 

 et dont la naajeure partie n'a plus qu'une valeur historique. La célèbre monographie 

 illustrée du peintre Rédouté elle-même est à peine consultée aujourd'hui. Véri- 

 table chef-d'œuvre pour le temps où elle a paru, elle perd chaque jour de son uti- 

 lité par le seul fait de l'abandon graduel des variétés de Roses dont elle contient 

 l'histoire et que des variétés plus récentes font tomber dans l'oubli. Fallait-il, par 

 respect pour un grand artiste, arrêter l'histoire des Roses au point où il l'a laissée? 

 Fallait-il, dans le mouvement qui entraîne l'horticulture tout entière, et plus parti- 

 culièrement la culture de la Rose, s'en tenir aux catalogues descriptifs, souvent 

 erronés et quelquefois mensongers, des horticulteurs? L'éditeur de cette nouvelle 

 monographie ne l'a point pensé. Aidé par deux praticiens renommés dans 

 l'horticulture parisienne : M. Hippolyte Jamain, qui s'est acquis, depuis de 

 nombreuses années, une grande réputation pour la culture des Rosiers, justement 

 confirmée par la croix de la Légion d'honneur qu'il reçut à ce sujet à l'Exposition 

 universelle de 1867, et M. Eugène Forney, bien connu pour ses cours d arboricul- 

 ture professés avec un égal succès à Paris et en province, auxquels il adjoignit un 

 peintre habile, M. Gr.-Gr. Grobon, qui n'en est plus à faire ses preuves, l'éditeur a 

 réalisé l'œuvre qu'il avait conçue, et, selon nous, d'une manière si heureuse, qu'il 

 en a fait un véritable monument élevé à la plus belle des fleurs. » 



Il est inutile d'ajouter quoi que ce soit à cet éloge. Nous dirons seule- 

 ment que la librairie de M. Rothschild a habitué le public agricole à de 

 magnifiques et utiles publications. Henri Sagnier. 



L'ÉCOLE D'AGRICULTURE DE GRIGNON. — IV- 



I 



Je suis obligé de revenir sur la question de l'Ecole d'agriculture de 

 Grignon. Ce n'est pas que dans les débats qui se sont produits dans le 

 sein de l'Assemblée nationale, il ait été dit quoi que ce soit qui in- 

 firme les conclusions du travail complet inséré dans ce recueil. 

 Toutes les erreurs redressées dans le rapport de l'honorable M. Gui- 

 cbard, sont aujourd'hui reconnues; il ne reste debout qu'une ques- 

 tion de doctrine et d'administration qui pourra être étudiée et résolue 

 avec maturité. Mais l'adversaire systématique de Grignon est revenu à 

 la charge dans son journal, et par une manœuvre que je laisse aux 

 honnêtes gens le soin de qualifier, il a cherché à donner le change à 

 l'opinion des agriculteurs. Il m'adresse des insultes grossières, quoique 



1. Voir le Journal du 7 décembre dernier, page 370 de ce volume. 



