SUR LA. GUÉRISON DE LA COCOTTE. 493 



vache quand elle a de la peine à s'en délivrer dans son état normal, au 

 moyen de 2 litres par iour, à jeun, pendant trois jours, s'il y a lieu; lui 

 donner en trois fois. Yoici la recette : 



12 grammes de cannelle. 



Mettre le tout dans 6 litres de poiré sans eau pendant douze heures; 

 faire prendre le breuvage en trois portions, le matin à jeun et ne 

 donner à manger à la vache qu'une heure après. Ne pas manquer d'en 

 faire prendre 2 litres le matin à jeun pendant pendant trois jours, s'il 

 y a nécessité. Dumoutier, 



cultivateur à Claville (Eure) . 



LA PRIME D'HONNEUR DE LA MAYENNE EN 1870. — ir. 



Le jury demeure dans son mandat en attribuant encore à l'igno- 

 rance, — l'outillage incomplet, — les labours et procédés de culture 

 onéreux, — l'assolement déraisonnable, — le capital d'exploitation in- 

 suffisant ; car, dans la généralité des exploitations de la Mayenne, ils 

 continuent à grever tous les produits d'une surenchère qu'il convient 

 de qualifier honteuse, puisque, pour la faire disparaître, il suffirait 

 aux possesseurs du sol, après s'être instruits des lois qui règlent la 

 production, de se mettre en présence de leurs intérêts, et, comme un 

 colonel administre son régiment, un armateur ses navires, un maître 

 d'usine ses fourneaux ou ses métiers, d'administrer leurs domaines en 

 instruisant leurs aides, en les surveillant, les dirigeant et les assistant. 

 Pourquoi partout, en Mayenne, ces attelages d'animaux à la file, au 

 travail de la charrue? 



Pourquoi cette persistante disposition du labour en sillons, qui ren- 

 dent impossibles les instruments d'une action puissante et écono- 

 mique? Toute déperdition de force et de temps ne se traduit-elle pas en 

 augmentation du prix de revient? Pourquoi des labours superficiels? 

 En effet, s'ils pouvaient se presque justifier quand une période de fri- 

 che refaisait le sol, quand le genêt et l'ajonc épineux, par leurs racines 

 pivotantes, ramenaient des profondeurs du sous-sol, sans aucune dé- 

 pense, de la potasse, du calcaire, de la silice, etc., etc., restituant ainsi 

 à la couche superficielle labourée ce qui lui avait été retiré par l'effri- 

 tante rotation triennale; aujourd'hui, alors que la même épaisseur du 

 sol est surexcitée par la chaux à produire le double, non-seulement sans 

 recevoir le double d'éléments réparateurs, mais en en recevant moins, 

 le labour superficiel devient une faute de lèse-bon sens la plus funeste 1 

 Pourquoi ne pas fouiller le sous-sol, aussi souvent que possible? pour- 

 quoi ne pas, chaque fois que la convenance l'indique, accroître par des 

 labours profonds l'épaisseur terreuse dans laquelle les plantes prennent 

 leur développement? 



Fouiller, approfondir le sous-sol, c'est le drainer; c'est aussi y 



- ■■- JL., ■ 



1. Voir le Journal du 14 décembre, page 452 de ce voluma. "" ' "" 



