HISTOIRE ET DESCRIPTION DU DESSÈCHEMENT DES MOËRES. 27 



les semences qui restent dans la terre, les pailles qui sont consacrées 

 au fumier, le fumier qui rentre dans le sol, le travail des chevaux qui 

 est employé à produire ; on a donc à ôter de ce total successivement : 



fr. 



Semences : Blé, 2 hectolitres X 8 hectol. 8 X ÎO fr. 50 350.80 



Lin, 118 fr. par hectare X1.T6 207.68 



Fèves, 1 demi-heclolitre par hectare X Lie X 10 fr 8.75 



Avoine, 1 hectol. 35 par hectare X 2.64X8 fr. 40 29.94 ( fr. 



Trèfle, 17 fr. 90 par hectare X 1.76 31.50 \ ni') Rk 



Orge, 2 hectolitres par hectare X 1 .32 X 9 fr. 20 24.29/^ oi.i.o-i 



Pommés de terre, 25 hectolitres par hectare X 1 .32 X 3 fr. 99.20 



Pois, 1 hectol. 50 par hectare X 2. 64 X 20 fr 79.30 



Seigle, 2 hectolitres par hectare x 0.88 X 13 fr. 58 23.76 



Betteraves, 18 fr. par hectare x 0.44 7.92 



Pailles 2,010.02 



Fumier 565 . 00 



Travail des chevaux 2,385.00 



Total à déduire du produit brut cultural 5,832.86 



Reste pour le produit brut social 11, 594 . 62 



Ce produit brut social qui doit faire face à toutes les dépenses, au 

 loyer et aux bénéfices de la ferme, se décompose ainsi en totalité et par 

 hectare : 



Dans les trois fermes de Rexpoëde, Killem et Armbouts-Cappel, 

 auxquelles nous devons faire nos comparaisons, nous avons trouvé par 

 hectare : 



Rexpoëde. Killem. Armbouts-Cappel. 



fr. fr. fr. 



Produits végétaux 419.00 506.06 634.28 



Produits animaux 113.00 146.29 148.12 



Totaux ,532.00 652.35 682.40 



11 est évident d'après ces chiffres que les Moëres françaises ne sont 

 plus dans cet état de prospérité qui enrichissait leurs fermiers, alors que 

 ceux-ci faisaient de fortes récoltes, ne rapportaient jamais aucun engrais 

 du dehors, vendaient leurs pailles et souvent même leurs fumiers. Au- 

 jourd'hui la restitution commence, mais elle est encore bien faible dan» 

 la plupart des fermes. Dans celle dont nous établissons le bilan, on achète 

 par an pour 120 fr. de guano. Quant aux autres frais, ils s'élèvent à 

 2,500 fr. pour les gages et la nourriture des ouvriers ; à 3 fr. par me- 

 sure pour l'impôt foncier, ce qui fait en tout 19 fr., plus 3 fr. 50 par 

 mesure pour le dessèchement, ou en tout 487 fr. 50. Le loyer de la 

 terre est de 36 fr. la mesure, ou en tout 2,340 fr. Il faut compter 

 •460 fr. pour l'entretien des instruments, frais de maréchal et de char- 

 ron. Quant au capital d'exploitation, on doit l'estimer de la manière 

 suivante : 



2 chevaux à 130 fr. chacun 260 fr. 



5 herses à 7 fr 35 



2 rouleaux à 50 fr 100 



3 chariots à 600 fr 1 ,800 



2 tombereaux à 150 fr 300 



1 baratte 40 



1 tarare*. 75 



4 cribles à 5 f r 20 



Petits instruments divers, harnachements, etc 150 



Total 2,780 fi. 



Le mobilier doit être estimé 1,500 fr. La valeur du cheptel vivant 



