122 LES VERS BLANCS ET LES INSECTES NUISIBLES. 



été. Dès le 1" mars, et jusqu'à fin novembre, pendant 9 mois, les poules doivent 

 être absentes de la ferme et ne suivre que les sillons des laboureurs. En 1855, 

 après plu'^ieurs années d'expérience, et en homme convaincu ^ j'obtenais place à 

 l'Exposition universelle d'alors (14 ans se sont écoulés depuis) pour ce poulailler 

 roulant, qui n'a pas eu même l'honneur d'une mention de la part du jury de 

 l'Exposition, mais qui m'a valu néanmoins tous les quolibets inimaginables qui 

 furent alors pour moi un encouragement, habitué que j'étais déjà à la. médisance, 

 poussée jusqu'à la calomnie, de quelques gracieux voisins jaloux de mes innova- 

 tions. Les quolibets, moins amers que la calomnie, me firent persévérer; et, à 

 l'Exposition universelle de 1867, le même poulailler roulant, après douze ans de 

 service, reçut une nouvelle peinture et obtint une grande médaille d'or. C'était le 

 même poulailler; mais ce n'étaient plus les mêmes juges ; j'avais vaincu les mais.... 

 et les si.... 



Le regretté M. Pommier, fondateur de l'Ecole agricole, accompagné de feus 

 MM. Lalont, inspecteur d'agriculture, et Delaf nt, directeur de l'école d'Alfort, 

 fit des expériences ici à Chevry par l'abatage de plusieurs poules, à diverses heures 

 de la journée, comparativement avec d'autres poules prises par paire à la fois, au 

 champ et aux mêmes heures que celles abattues, mais conservées vivantes et empri- 

 sonnées pour en pouvoir constater l'état du jabot. D'après ces expériences, qui ont 

 été consignées dans l'Echo agricole en 1867 et en 1868, et à plusieurs reprises, ces 

 trois hommes distingués constatèrent qu'une poule ne détruisait pas moins de 

 500 insectes, en moyenne, par jour (les vers blancs de préférence), soit pour les 

 270 jours du 1" mars à fin novembre, un nombre de 135,000 insectes nuisibles 

 détruits par une poule. Or, comme dans une ferme moyenne, on peut entretenir, 

 dans deux poulaillers roulants, environ 500 à 600 poules, détruisant chacune 

 135,000 insectes nuisibles, cela porte la destruction, dans une ferme seulement, au 

 chifl're de 70,000,000. Que peuvent donc faire, comparativement à cette Saint-Bar- 

 thélémy continuelle contre les insectes, que peuvent donc faire les primes, les en- 

 couragements, les fonds votés par les Conseils généraux, pour la destruction ^es 

 hannetons, que l'on ne peut atteindre que sur les petits arbres, dans les jardins, 

 vergers, sur les rives des bois, et pendant qiielquos semaines seulement, pour rester 

 ensuite forcément spectateurs du mal pendant une nouvelle période de trois an- 

 nées, et recommencer ensuite et toujours ! Voilà ce qui est connu, et ce que con- 

 statent de nouveau les judicieuses réflexions de M. Jules Oudin, rapportées p. 787 

 à 790 de votre dernier numéro. 



Je le répète, qui veut la fin, veut les moyens. Qu'à l'exemple de la Société cen- 

 trale d'agriculture de Rouen qui, le 27 de ce mois, va exposer au concours de 

 Maromme, près de Rouen, des poulaillers roulants pour les livrer aux cultiva- 

 teurs avec primes d'encouragement ; qu'à cet exemple, tous les Comices, les con- 

 cours régionaux et généraux, les expositions universelles, — qui ont fait progresser 

 l'agriculture par des récompenses accordées à tous les constructeurs d'instruments 

 aratoires constituant un progrès et à ceux qui les emploient judicieusement, — con- 

 sidèrent le poulailler roulant comme un instrument aratoire, et qu'ils le récompen- 

 sent comme tel ; que les sommes votées par les Conseils généraux pour encourager 

 la destruction des hannetons et des vers blancs soient décernées en primes aux con- 

 structeurs de poulaillers roulants les plus simples, les plus économiques et les plus 

 logeables, ainsi qu'aux cultivateurs qui en auront fait le plus grand et le meilleur 

 nsage. Le jour où cette nouvelle catégorie de primes sera instituée et appliquée 

 dans nos concours, l'homme meitra en évidence un ai.xiliaire de plus, créé pour ce 

 service aussi bien que pour l'alimentation humaine, de concert avec les bœufs et 

 les moutons. 



L'application est des plus simples : M. Dauvillier se charge, dans les quarante-huit 

 heures de la commande, d'expédier des poulaillers roulants. Une fois arrivés à la 

 ferme, on y dépose, le soir, à la brune, les poules, les coqs, et aussi les poulets de 

 la grosseur d'un pigeonneau, lorsqu'ils n'ont plus besoin de la mère; le matin, on 

 conduit le poulailler aux champs des laboureurs, on ouvre la porte. Le premier 

 jour, les poules sont timides et s'écartent peu ; le soir, les neuf dixièmes rentrent au 

 poulailler et l'autre dixième se perche sur les roues et sur les timons de la voiture ; 

 on les pousse doucement et elles rentrent avec les autres. Le lendemain matin, on 

 ouvre la porte et les poules suivent le sillon derrière la charrue : ce deuxième jour, 

 l'éducation est faite ; il n'y a plus qu'à fermer la porte, ce dont est chargé un 



