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Pois de Knighl, il en distribua à tous ses amis, qui furent unanimes pour affirmer 

 la supériorité de cette variété sur toutes les autres. Les années suivantes, M. Ramel 

 en fit cultiver plusieurs hectares dans le but d'alimenter sa fabrique; puis enfin il ■ 

 abandonna cette spéculation pour s'occuper d'autre chose; nous le rej,'rettâmes 

 sincèrement, dans l'intérêt de l'alimentation et dans celui des consommateurs. 



«: Toujours dans ce même temps, nous eûmes encore l'occasion de rencontrer 

 M. Prieur-Appert, le conservateur de légumes par excellence; nous lui fîmes aussi 

 connaître le Pois Ridé de Knighl. Il en fit l'essai, etil lut satisfait du résultat, auquel 

 nous nous atten'lions. Bientôt après, les années suivantes, il ne conserva que les 

 grains de cette bonne race jardinière, qui a donné nai.=sance à plusieurs autres va- 

 riétés. Ayant perdu de vue M. Prieur-Appert depuis fort longtemps, nous ne sa- 

 vons à quelle variété il donne aujourd'hui la préférence pour la conserve des pois. 



« Le Pois ridé sucré de Knighl est de deuxième saison proprement dite, c'est-k- 

 dire qu'il vient immédiatement après le pois hâtif. On peut le semer avant l'hiver et 

 au printemps; il produit beaucoup, et ses longues cosses nombreuses sur pied, sont 

 toujours amplement fournies de gros grains tendres, moelleux et'très-sucrés. Il n'est 

 ici question que de celui à grains jaunes et à rames. 11 en existe un vert également 

 à rames, et des variétés n ines à graines jaunes et vertes. Le Pois de Knighl n'est pas 

 assez connu, quoique déjà d'ancienne date dans nos jardins; c'est, croyons-nous, 

 M. Vilmorin qui l'introduisit en France, vers l'année 1828. Il le tenait directement 

 de M. Knight, l'obtenteur par semis de cette bonne acquisition. Puissent ces quel- 

 ques lignes, et ce que nous disons du Pois de Knight en vulgariser la culture et le 

 faire apprécier à sa juste valeur par les amateurs de bons pois, qui ne connaissent 

 pas cette précieuse variété; ils trouveront en elle qualilé et produit. La culture est 

 la même que celle donnée à tous les pois. 



<t BossiN. » 



— Malgré la température contraire, les expositions horticoles prin- 

 tanières qui se sont tenues en mai et juin ont eu partout un succès 

 au moins égal à celui des années précédentes. Plusieurs comptes ren- 

 dus de ces fêtes nous parviennent; l'importance des récompenses dé- 

 cernées, le nombre des exposants, le mérite des lots, montrent que l'art 

 des jardins, tout en progressant trop lentement selon nous, fait néan- 

 moins chaque jour de nouveaux adeptes. Ainsi, le Cercle horticole du 

 Nord, dont nous annoncions la création il y a quelques mois seule- 

 ment, a tenu à Lille une première exposition tout à fait remarquable; 

 on y comptait soixante-seize lots de plantes et o.bjets divers, dont plu- 

 sieurs comptaient au delà d'une centaine de spécimens. Les principaux 

 lauréats ont été M. Aimé Deraedt, jardinier chez M. Tripier-Jong ez, à 

 Lomme, prix d'honneur de la catégorie des amateurs et jardiniers 

 bourgeois, et M. Séraphin Van den Heede, de Saint-Maurice-lès-Lille, 

 prix d'honneur de la catégorie des horticulteurs-marchands. Après 

 eux, il faut citer aussi MM. Boutmans, jardinier chef au jardin bota- 

 nique de Lille; Delesalle, horticulteur à Thumesnil; Aldebert, à Es- 

 quermes; Jouvenaux, à Lille; Spaë et Boelens, à Gand ; Ch. Devos, à 

 Lille, qui ont emporté les premières médailles. 



L'exposition qui s'est ouverteàMeaux au commencement de juin a été 

 très brillante; elle a également attiré la foule. Le prix d'honneur a été 

 attribué à M. Cochet, de Suisnes, pour 250 variétés de magniflques 

 roses, une collection de 231 variétés de pivoines et un lot d'iris su- 

 perbes. Quatre autres médailles d'or ont récompensé les légumes 

 de M. Leduc, jardinier de M. d'Avène, les plantes à feuillage persistant 

 de M. Henriot, et les lots variés de MM. Labarre et Vannier. 



Dans l'ouest, Chartres, Sainl-Lô et Caen réunissaient les horticul- 

 teurs dans des solennités dont l'aspect n'accusait pas trop les mé- 



