CHBONIQ'JE AGRICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE JUILLET 1869). 153 



en terminant s'écrie : « Comprend-on qu'en présence de pareils chiffres on puisse 

 vanter les engrais chimiques. » Mais le même raisonnement peut s'appliquer au fu- 

 mier de ferme et à tous les engrais du commerce, y compris le fameux engrais chi- 

 mique déguisé, dit engrais type, qui donne 60 hectolitres de hlé par hectare, pesant 

 83 kil. l'hectolitre, avec une dépense de 100 fr.!! ! 



<t Le Comice agricole de Sarregueminesanommé une commission chargée de faire 

 et de suivre des expériences comparatives faites avec les engrais chimiques ; elle est 

 composée exclusivement d'agriculteurs qui ont la ferme volonté de faire jaillir la lu- 

 mière ; il a été décidé que les expériences ne seraient faites qu'avec les engrais chi- 

 miques, pour deux raisons : la première, parce que le Comice ne veut pas faire de 

 réclames pour les marchands d'engrais; la seconde, parce que la question des en- 

 grais chimiques étant élucidée, il suffira de connaître la composition des engrais du 

 commerce pour connaître leur valeur agricole réelle. Les expériences seront pour. 

 suivies pendant plusieurs années, les résultats seront publiés, ils vous seront en- 

 voyés, et je ne doute pas que le Journal de l' Agriculture qui a été créé dans l'inté- 

 rêt exclusif des agriculteurs, et non pas des fabricants d'engrais, ne s'empresse de 

 les publier. 



« Les essais faits par la Commission, portent sur : prairies, luzerne, blé, méteil, 

 betteraves, pommes de terre, avoine, colza, etc. 



« En ce qui me concerne j'ai soumis dans ma ferme de Kremrich plusieurs hec- 

 tares à la culture exclusive avec les engrais chimiques, à côté se trouve la culture or- 

 dinaire avec le fumier; l'assolement est le même dans les deux cas. L'expérience a 

 été commencée en 1868 avec des betteraves, le tout a été ensemencé à l'automne 

 an céréales d'hiver, et l'apparence donne un avantage marqué aux engrais 

 chimiques. 



« Agréez, etc. A. Hourier. 



a Président du Comice agricole de 

 Sarreguemines (Moselle). » 



Notre collaborateur et ami, M. Hourier, peut être convaincu que 

 nous insérerons toutes les expériences qui nous seront communiquées, 

 parce que les expériences seules peuvent résoudre une question comme 

 celle-ci : « Une terre peut-elle être traitée indéfiniment par les engrais 

 chimiques seuls? » On trouvera que, dans certains cas, l'épuisement sera 

 bien lent à se manifester, mais il pourra se trouver que, dans d'autres 

 cas, la fertilité vienne tout à coup à manquer. Des expériences pro- 

 longées serviront à définir toutes les circonstances dont la variabilité 

 laisse encore aujourd'hui du doute dans les esprits. Il est certain dès à 

 présent qu'on obtient avec les engrais chimiques des betteraves qui 

 sont quelquefois plus riches en sucre que celles récoltées dans des sols 

 saturés de fumier. Voici à ce sujet de très-intéressantes expériences 

 que nous envoie M. Denoyon, fabricant de sucre à Blérancourt (Aisne). 

 La première communication de M. Denoyon est relative à des cultures 

 comparatives qui ont été faites par M. Warnier de la Tour, jeune agri- 

 culteur qui fournit des betteraves à sa sucrerie : " 



« Le champ d'expériences a été établi sur un terrain épuisé d'engrais ordinaires 

 et qui avait porté, au moyen d'une dose de fumier que l'on peut évaluer h. 

 40,000 kilogrammes, trois récoltes successives de : betteraves, en 1865 ; blé, en 

 1866; seigle, en 1867. 



a Après l'enlèvement de la dernière récolte, une meule fut établie dans la partie 

 Est des deux premières parcelles qui reçurent, l'une, l'engrais complet intensif, 

 et l'autre, l'engrais complet ordinaire; à côté de la meule, et entre celle-ci et 

 un chemin bordant la propriété, environ mille kilogrammes de betteraves pour 

 graines furent déposées en silo jusqu'en mars. Les betteraves enlevées k cette 

 époque, et la meule en avril, laissèrent la place libre pour l'expérimentation à 

 faire; mais ces charrois n'ont pu se faire qu'en tassant assez fortement le terrain 

 qui devait recevoir les engrais chimiques. Du reste, laissons la parole au jeune 

 expérimentateur, qui est bien au courant de la question et qui paraît avoir fait con- 

 venablement les choses : 



