198 DE l'enseignement HORTICOLE. 



tecliniques et de termes scientifiques qui sont loin d'être conformes 

 aux goûts simples et aux faibles notions du vrai praticien. Les notions 

 de taille et de culture qui complètent ce livre, peuvent au besoin rem- 

 placer certains traités si chers à se procurer. 



Je me suis détourné du sujet de cet article, en m'étendant sur la 

 publication de M. de Mortillet; mon but, en faisant l'éloge de son livre, 

 est d'engager tous ceux qui comme lui voudront traiter d'une branche 

 quelconque de l'horticulture, à se mettre à la portée de tous; c'est prin- 

 cipalement aux travailleurs qu'ils doivent s'adresser, car c'est à eux 

 que l'instruction fait le plus défaut; ils possèdent généralement la pra- 

 tique sans théorie. Pour me résumer, voici ce qui manque à l'horti- 

 culture. Une école théorique et pratique au moins dans chaque dépar- 

 tement; établie par une Société d'horticulture, cette école ne pourra 

 qu'être d'un bon produit pour la Société ; — au siège de chaque Société, 

 une bibliothèque dans laquelle, au moyen d'une faible rétribution, 

 chaque sociétaire pourrait se procurer, en location seulement, les 

 ouvrages dont le prix d'achat l'obligerait de se passer. Les libraires 

 mêmes, qui louent des ouvrages de toute nature, pourraient ajouter à 

 leurs catalogues quelques livres d'horticulture, dont ils tireraient, je 

 suis sûr, un très-bon produit. Le tout est de commencer. L'exemple 

 une fois donné dans un département, l'envie et le besoin en prendront 

 les autres, et, avec tous ces moyens et tant d'autres qu'on pourrait y 

 joindre, on parviendra à faire de l'horticulture une science indispen- 

 sable et des horticulteurs des amis du progrès. A. Lefebvre. 



UNE GREFFE SPÉCIALE A LA VIGNE. 



La greffe de la vigne sur tronc pour le rajeunissement ou pour le 

 changement complet de la variété s'opère généralement au-dessous du 



Fig. IS.' — Greffe au-dessous au niveau du sol, spéciale à la vigne. 



niveau du sol. J'ai fait pour cette opération l'essai de plusieurs procédés 

 publiés dans différents ouvrages ; mais aucun ne m'a donné de résultats 

 bien satisfaisants. Avec eux, on n'est jamais sûr de réussir : c'est une 



