BOUTURAGE DE LA VIGNE. 



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BOUTURi^GE DE LÀ VIGNE. 



La culture de la vigne intéresse à la fois l'agriculture et l'horticul- 

 ture. Si, dans les jardins^ elle peut être l'objet de soins minutieux, 

 dans les vignobles elle doit se faire sur une très-grande échelle ; aussi 

 il importe de multiplier les plants par des moyens sûrs^, prompts et 

 d'une exécution facile. 



Un jardinier de Paris, M. Joseph Marin, fit connaître en novem- 

 bre 18()6, à la Société impériale et centrale d'horticulture de France, 

 un procédé de bouturage, dont il paraît être l'inventeur et qui consiste 

 à enterrer les sarments d'octobre à décembre, en les plaçant dans une 

 position inclinée, de telle sorte que la partie haute soit à cinq centi- 

 mètres environ au-dessous du niveau du soi et la partie basse à vingt 

 centimètres. 



Selon cet intelligent jardinier, la bouture, ainsi laissée sous terre 

 pendant une année, produit un pied parfaitement enraciné et dont les 

 pousses atteignent une longueur de un mètre etplus. Le sarment, confié 

 à la terre pendant l'hiver, y subit une stratification qui le dispose à 

 émettre ses racines avec plus d'activité et de vigueur. 



Jusqu'ici ce mode de multiplication se rapproche de ceux qui sont usi- 



Fig. 21. — Bouture de vigne d'après le système de M. Joseph Marin. 



tés, et il rappelle entre autres les boutures stratiûées, puis brisées par la 

 torsion dont M. Rivière, l'habile professeur du Luxembourg a tiré un 

 si grand pai'ti dans les plantations considérables qu'il a dirigées. Mais 

 M. Marin ne s'en est pas tenu à cette première communication attendu 

 que, dans la dernière séance de la Société d'horticulture, il a fait con- 

 naître à ses collègues un perfectionnement qu'il a apporté à sa bouture 

 et qui, ayant été jugé simple, ingénieux, et de nature à activer sensi- 

 blement la végétation, m'a paru mériter l'encouragement et la publi- 

 cité du JourncU de f Agriculture et de l'Horticulture. 



Au printemps, aussitôt que les bourgeons de la vigne commencent 

 à devenir ligneux et à prendre assez de consistance, l'opérateur choisit 

 tous ceux qu'il destine à fournir des boutures à la fin de la saison d'été 

 et pratique, sur chaque mérithalle, deux ou trois petites entailles 

 transversales marquées A sur le dessin (fig. 21), vulgairement ap- 

 pellées encoches, assez profondes pour que, l'écorce étant soulevée. 



