NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN JUIN ET JUILLET. 235 



que le grain n'était pas encore formé complètement. Les avoines et les orges sont 

 très-belles dans les terres sèches, mais dans les champs, où elles ont eu à souffrir 

 de l'humidité produite par les pluies du mois de juin, elles sont courtes et de chélive 

 apparence. Néanmoins, les belles journées que nous avons depuis le 3 juillet, vont 

 réparer le retard causé aux récoltes par les intempéries de juin. Les fanps de pommes 

 de terre commencent à se flétrir dans quelques endroits. En ce moment (12 juillet, 

 1 heure), le thermomètre marque 29 degrés au nord, et le baromètre baisse. 



M. Dubosq écrit de Château-Thierry (Aisne), le 11 juillet : 



Il s'est opéré depuis quelques jours une brusque variation dans la température : 

 après avoir eu à supporter pendant tout le cours du mois dernier des pluies abon- 

 dantes et des nuits i'roides, aujourd'hui uub chaleur bienfaisante facilite le dévelop- 

 pement de la végétation; la floraison des blés, qui avait été pendant quelque temps 

 paralysée, a repris tout à coup son cours ordinaire ; aussi les produits des champs, 

 qui avaient pendant quelques instants donné de sérieuses inquiétudes, se présentent' 

 actuellement sous un aspect plus satisfaisant. Le mal causé par une température 

 anomale se répare chaque jour, si la culture n'est pas appelée à une année abon- 

 dante, au moins les craintes qu'elle pouvait avoir se sont en grande partie dissipées. 

 Les dernières pluies venues à la suite d'orages ont versé beaucoup de blés ; c'est 

 un dommage qui se fera d'autant plus sentir que les champs qui en sont atteints 

 se trouvaient presque tous contenir une grande quantité de plantes parasites; celles- 

 ci ont depuis poussé abondamment et nuisent considérablement aux futures ré- 

 coltes qui n'arriveront que péniblement à atteindre leur maturité. Les avoines 

 continuent à donner de belles espérances; elles sont généralement dans des condi- 

 tions favorables; depuis nombre d'années, celte céréale ne s'était présentée sous 

 d'aussi heureux auspices. Jusqu'ici les betteraves ont souffert de la persistance de 

 la température froide; d'un autre côté, le ver blanc a causé de grands ravages. 

 Quelques champs de pommes de terre ont été atteints par la maladie; la fane s'est 

 noircie, le tubercule, avant sa maturité, s'est pourri. Le temps a été assez favorable 

 pour la rentrée des fourrages. La première coupe des luzernes et celle des trèfles 

 ont été peu abondantes, ces deux plantes n'ont pas pris assez de développement à 

 cause du froid. Les prairies naturelles sont meilleures. Les pluies et ies nuits froides 

 ont été fâcheuses pour le pays vignoble, .-surtout au moment où commençait la flo- 

 raison de la vigne ; cela a amené de la coulure, qui n'a été arrêtée que depuis que 

 les chaleurs sont revenues. Il est probable que les vendanges seront peu abondantes 

 et que le vin n'aura pas de qualité marchande. 



M. Champion écrit de La Chaumière (Aisne), le 12 juillet: 



Depuis une huitaine de jours, nous jouissons d'une température à laquelle nous 

 n'étions plus habitués. La chaleur, jointe au vent d'est, a aidé puissamment au fa- 

 nage des foins, qui sont partout rentrés dans de bannes conditions; mais on con- 

 state un quart en moins sur la récolte de l'an dernier Depuis deux jours, on fauche 

 les seigles et les hivernages. Les seigles sont assez bons ; on n'en connaît pas encore 

 le reniement. Les blés sont généralement beaux; la verse n'a pas fait autant de 

 dégâts qu'on le craignait. Les avoines semées de bonne heure sont belles et 

 parfaitement épiées; mais le ver blanc leur fait du tort ainsi qu'aux blés. La bette- 

 rave, qui avait langui pendant les temps froids, est attaquée maintenant par le ver 

 blanc. 



M. l'abbé Millier écrit d'Ichtratzheim (Bas-Rhin), le 5 juillet : 



Juin, quoiqu'en soi un beau mois, a été, après les pluies diluviennes de mai, re- 

 lativement très-humide encore pour une terre saturée foncièrement de tant 

 d'eau, et nonobstant la moitié de ses belles journées, plus que fraîches en même 

 temps. Malgré ces circonstances météorologiques, les récoltes principales, celles 

 des céréales, n'ont pas discontinué de prospérer. Les herbes parasites n'ont point 

 prévalu, elles ne pouvaient pas croître en ces lignes de blé bien serrées. La florai"- 

 son du froment et de l'orge s'est parachevée dans 'l'excellentes conditions; le fro- 

 ment et l'orge apparaissent en ce moment bien remplis de grains logés dans de longs 

 épis, la paille est très-forte et très-longue; et ce qu'on n'avait pas encore vn depuis 

 nombre d'années, celle de l'orge a pris mesure sur celle du froment, et se présente 

 de même. Quoique depuis un certain temps il y ait eu une légère verse, on espère 

 cependant faire une récolte exceptionnelle, c'est-à-dire des plus abondantes. Les 



