282 REVUE GOMMERfîIALE (PREMIÈRE QUINZAINE DE JUILLET). 



A Paris les blés de choix ont oscillé entre 28 et 30 fr. . ceux de première qualité 

 ont atieiut 28 et 30 ir.; les sortes ordioaires 26 f r , les sortes du coramerce 

 29 fr. 75, et les sortes courantes 27 fr. Les avoines ont liaussé partout malgré les 

 brillantes (iromesses que font les récoltes en l'air; mais la marchandise est très- 

 rare et les besoms exif;e»nis. Le prix moyen pour toute la France est arrivé à 

 21 fr. 28. Les avoines de choix ont été payées 22 fr. ; celles de première qualité 

 n'ont pas dépassé 21 fr. 75; les sortes courantes 21 fr., et les sortes inférieures 

 19 fr. — Ls tout par quintal. 



En Angle erre les arrivages de Liés étrangers ont été considérables. Les prix 

 ont été pratiqués c(.mine il suit: Prix de l'hectolitre, Blés: anglais 19,35 à 

 23 fr 22; éirangers 18,06 à 22 fr. 79. — Orges: anglaises 12,04 à 19 fr. 78; 

 étrargères 9,89 à 14 fr. 19. — yluoMiM." anglai.-es 9,03 à 13 fr. 79 ; étrangères 

 9,03 à 11 fr. 61. — Farines: anglaises 47,50 à 53 fr. 75; françaises 42,50 à 

 46 fr. 25 par sac. 



Les farines se sont maintenues dans le statu quo. Malgré la bonté exception- 

 nelle de la température les prix n'ont pas haussé ; cependant comme le soleil va 

 donner de la qualité aux grains, la farine s'en ressentira et il ne faut pas compter 

 sur la diminuiiun des pri-. L'année actuelle deviendra une année de cherté 

 dans le secoi.d seme^-tre. Le disponible et le couraat du mois pour les ."ix et 

 huit marijues à la halle de Paris n'ont po nt dépassé 5-^ fr.; les quatre derniers mois 

 de l'année ont été piis à 60 ir. Les iarines •■supérieures et sept marques ont oscillé 

 entre 55 et 56 fr. ; les farines de consommation ont varié de 55 à 59 fr. suivant la 

 marque ; mais la boulangerie a restreint ses achats dans de grandes proportions. 



Alcools, vins, eaux de-vie. — Les 3/6 ont éprouvé une amélioration sensible. 

 On a accusé une spéculation d'avoir fait la hausse en effectuant une mise en magasin 

 aussi inattendue que considérable. Mais la vériié n'est point là ; le stock a vérita- 

 blement diminué et devant la récolte des betteraves qui se prépare médiocrement à 

 donner une abondante récolte, les prix ne peuvent pas coniinuer à diminuer. Ajou- 

 tons à cela que les betteraves sont ro gées par les vers blancs dans plusieurs con- 

 trées et ([u'un grand nombre de récoltes en terje sont déjà aclieiées par les fabri- 

 cants de ,'ucre. A Paris le 3/6 nord ont été pris à 62 fr. Le 3/6 Larguedoc a oscillé 

 entre 74 et 7b fr. ; le 3/6 Htzi^rs est venu à 66 fr. — Le tout pir hectolitre. 



Houblons. — Le houblon est très en retard ; le retour des chaleurs va activer la 

 végéiaiu>n II était temps qu'elle revînt, car les plantations comreiençaient à souffrir 

 sérieusement du froid et de l'humidité. On parle d'une récolle bonne ordinaire en 

 Alsace et en Allemagne. En Belgique, le houblon est \igijureux et parait devoir 

 bien donnt'r. Dnns la Bourgogne, si le beau temps se maintient, on aura de la quan- 

 tité et de la qualilé. 



Laines. — Le« prix ont encore baissé. La situation est devenue désastreuse pour 

 les vendeurs. Les likiues les plus remarquables provenant d-^s grands moutonniers 

 du Cbâiil oLuais ont été pa}ées entre 2 fr. et 2 Ir. 80 le kilog Ces mêmes laines 

 valaient l'an dernier 4 et 5 fr., et elles étaient regardées comme mal vendues. C'est 

 une crise terrible à passer; mais elle est d'autant plus déplorable qu'on n'en voit 

 pas l'issue et que les remèdes ne se présentent pas d'une façon jjromptemeni réali- 

 sables. Les arrivages en laines étrangères sont nombreux, unis en retard. La Perse 

 et la Syrie sont les deux provenances qui jettent actuellement le plus de marchan- 

 dises sur nos ports de mer. Les ventes de la quinzaine ont été peu aciives. 



Lins el chanvres. — Les chanvres sur pied sont chétifs et promettent peu. Les lins 

 de première semi nce que l'on récolte sont plus brillants. Dans le nord de la France, 

 les prix sont élevés pour la marchandise indigène; la marchandise étrangère est peu 

 recherchée. 



Garancts. — Les prix se sont améliorés et les détenteurs qui s'empressaient de 

 vendre le mois dernier dans la crainte d'une iiaisse nouvelle, ont précipitamment 

 retiré leurs uiarcliaudises. On espère que la hausse continuera, et c'est pour cela 

 que les matchés à livrer ne se sont pas ronclus. Oo veut voir l'avenir se dessiner 

 avant de prendre des déterminations. Les alizaris de Naples ont surtout fourni un 

 alimi ni aux transactions; les balles ont été payées 123 el 124 fr. Les poudres n'ont 

 pas dépassé ls4 Ir. les 10 ■ ki'og. 



Huiles et graines olé'igineuses. — On a tenté quelques spéculations en baisse sur 

 les huiles; on est seulement parvenu à faire légèrement lléchir les prix sans ame- 

 ner une diminution fianchemeni acceptée. Les détenteurs ont relusé de vendre, 

 comptant bien retrouver dans quelques jours les prix de la quinzaine passée. Ils ont 



