304 BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 



qu'on instruit actuellement. Ils y trouveront dos profits et des distrac- 

 tions. Le manuel de M. Léon Féret veut combler une lacune, en présen- 

 tant aux enfants de nos villages des leçons simples sur l'étude des vé- 

 gétaux. Us trouveront dans ce petit livre les notions nécessaires pour 

 exécuter avec succès plus tard beaucoup d'expériences horticoles. Aug- 

 mentons le bien-être, Is charme, les plaisirs de la campagne et nous 

 saurons y retenir une population intelligente et libre. 



Georges Barral. 



Conseils sur le clioix, la culture et la taille des arhres fruitiers, par M. le comle Léonce de Lam- 

 BERTYE, 1 vol. in-12 avec gravures, chez Aug. Goin, éditeur, 62, rue des Écoles. — Piix:.l fr. 



Les traités publiés sur la culture et la taille des arbres sont très-nom- 

 breux, mais la qualité n'existe pas en raison de la quantité. Cependant 

 ne médisons pas et rendons hommage aux bonnes intentions comme 

 aux travaux pratiques et théoriques des horticulteurs. Au nombre des 

 livres utiles composés par des hommes, aussi bons pépiniéristes qu'ha- 

 biles écrivains, nous devons placer celui de M. le comte de Lambertye, 

 un des collaborateurs aimés et recherchés de notre journal. 



J'ai voulu essayer d'une chose qui, je crois, dit M. de Lambertye, 

 n'a été entreprise sérieusement par personne : mettre un arbre dans les 

 mains d'un homme de la campagne, le premier venu, et lui faire tailler 

 cet arbre, non pas une fois, mais toutes les fois nécessaires et pendant 

 de longues années. Tel a été le projet que l'éminent horticulteur a su me- 

 ner à bonne fin, car tous ceux qui ont passé par son enseignement — 

 nous le tenons de plusieurs des disciples du maître — en sont sortis 

 éclairés, instruits, et à même de tailler les arbres. L'ouvrage dont nous 

 parlons forme la troisième et dernière série des cours de jardinage de 

 M. de Lambertye. Il est divisé en trois parties. La première s'occupe 

 des variétés de fruits, des pépinières, des greffes, des terrains, des 

 climats, du verger, du jardin et de la plantation. Dans la seconde, il 

 est question de la taille de certains arbres et arbustes fruitiers, comme 

 les poiriers, la vigne, les groseilliers et les framboisiers auxquels on a 

 donné une multitude de formes. M. de Lambertye a choisi les plus 

 simples et surtout celles qui tiennent le moins de place, parce que les 

 jardins du commun des mortels sont restreints et que notre collabora- 

 teur s'adresse au grand nombre des amateurs qui ne sont pas des pro- 

 priétaires considérables. La troisième partie est consacrée à la descrip- 

 tion des travaux mensuels du jardin fruitier qu'on peut suivre pas à 

 pas, quinzaine par quinzaine. Elle comprend aussi d'excellents rensei- 

 gnements sur la culture du fraisier dont l'auteur a écrit une monogra- 

 phie très remarquable, sur la maturité et la consommation des fruits. 

 Ce traité est offert aux habitants du département de la Marne; mais il 

 convient aussi aux régions du Nord, de l'Est, du Nord-Ouest et du Cen- 

 tre de la France. Il est enrichi d'un grand nombre de gravures, exécutées 

 d'après nature et les indications de l'auteur, par M. le comte Henri de 

 Gourcy, qui est le neveu de notre collaborateur et qui porte un nom 

 cher aux amis du progrès agricole. 



Georges Barral. 



