LA PRIME D'HONNEUR DE L'OISE EN 1869. 403 



H voit juste, et peut être regardé comme un habile praticien. Aussi, la commission, 

 unanime dans sa décision, lui réserve-telle une médaille d'or, principalement pour 

 la culture de ses betteraves et ses cér('ales. 



Reprenons maintenant la route de Beauvais que nous traverserons rapidement 

 pour nous diriger sur Hétomesnil, résidence de M. Vasselle, qui y dirige une ferme- 

 école. On rencontre d'abord Marseille, bourg de 800 habitants, assisau fond de la vallée, 

 au confluent du Petit-Thérain et du ruisseau d'flerboval, et qui doit à cette situa- 

 tion d'avoir vu s'établir depuis longtemps des tanneries dans ses murs ; puis Grè- 

 vecœur aux élégantes constructions, dont les fabriques d'étoffes de laine et de 

 mérinos sont renommées, et apportent sur le marché d'excellents produits. Grève- 

 cœur est une petite ville très-animée, qui a donné son nom à l'un des plus illustres 

 capitaines de l'aventureux Charles VIII. Son église, il y a quatre-vingts ans, mon- 

 trait encore le mausolée de l'amiral Bonnivet, et l'on peut juger, par ce qui reste 

 du château, de son importance, alors que François I", et plus tard Louis XIV, y rece- 

 vaient l'hospitalité. Hétomesuil n'est qu'à quelques kilomètres. On est tout d'abord 

 vivement frappé par l'aspect vraiment monumental de cette ferme, reconstruite par 

 M. Vasselle avec luxe, et sur un plan qui permet à tous les services d'y trouver 

 largement leur place. Une restauration était en effet devenue nécessaire, car les 

 bâtiments étaient recouverts en paille et la plupart s'écroulaient. Aujourd'hui ils 

 ne laissent rien à désirer. Le domaine, soit en herbages, soit en terres labourables 

 soit en vergers, soit en bois, a une contenance de plus de 201 hectares. De nom- 

 breux échanges, diverses acquisitions, ont permis 1 agglomération des parcelles. A 

 ce domaine, le propriétaire a ajouté l'exploitation de la ferme de La Houssaye-sur- 

 Grèvecœur, dont la superficie est de 148 hectares. L'étendue totale des terres qu'il 

 fait valoir est donc de plus de 349 hectares. 



Hétomesnil est situé sur un plateau, entre les deux bassins du Petit-Thérain et 

 de la Celle. Il est desservi par une route départementale et par plusieurs chemins 

 vicinaux dont l'étal d'entretien est très-satisfaisant. Les céréales sont d'ordinaire 

 vendues à Beauvais; le beurre, les œufs, les animaux de la basse-cour sont dirigés 

 sur Paris. Quant au sol, il est plutôt argileux que siliceux; quelques parties à l'est, 

 argilo -sablonneuses, renferment de nombreux galets. On trouve dans la ferme, cela 

 va sans dire, les divers engins agricoles dont on comprend aujourd'hui tout le prix, 

 les charrues fouilleuses, le.'^ herses en fer, les rouleaux Grosskill, les. houes à cheval, 

 •les semoirs Smyth. En les voyant si bien fonctionner, les propriétaires ou fermiers 

 du voisinage les ont adoptés : c'est ainsi que les méthodes perfectionnées se répan- 

 dent et gagnent du terrain. Il y a. Dieu merci ! dans ce monde, l'heureuse conta- 

 gion du bon exemple. Le cheptel est important : il se compose de 37 chevaux, 

 47 vaches ou taureaux, et de 400 brebis. La porcherie aussi est bien remplie. 

 M. Vasselle qui produisait autrefois le cheval de demi-sang, au moyen d'étalons 

 qui lui appartenaient ou lui étaient confiés par le dépôt de Braisne, y a renoncé 

 peu à peu, et fait naître aujourd'hui le gros cheval de trait, après s'être procuré 

 de fortes juments percheronnes. La vacherie renferme des animaux des principales 

 races, soit fiançaises, soit étraugères. Celte absence d'homogénéité serait un tort 

 si, comme directeur de ferme-école, le propriétaire d'Hétomesnil n'eût pas cru né- 

 cessaire de famili iriser ses élèves avec les ditîérents types, et de \er.r faire appré- 

 cier les aptitudes diverses qui les distinguent. Un taureau durham, qu'il avait 

 acheté en 1847, a donné, chez lui et dans les environs, des produits remarquables. 

 L'an dernier, il est allé chercher à Pompadour, où a été transporté le célèbre trou- 

 peau de Pouilleuse, appartenant à l'Empereur, des taureaux et des génisses. Avec 

 ces animaux, d'une origine certaine, et dont les ascendants figuraient dans les plus 

 célèbres vacheries d- Royaume-Uni, il pourra obtenir des sujets qui seront 

 bientôt très-recher :. comme reproducteurs, non-seulement autour de lui, mais 

 au loin. 



Le troupeau contient d'ordinaire 600 mérinos croisés. Les béliers dishiey ont été 

 achetés à la bergerie impériale du Haut-Tingry. Pour organiser sa porcherie, 

 M. Vasselle a essayé des diverses races anglaises, des essex qu'il s'était procurés 

 à Petit-Bourg, des middlessex, venant de ihez M. Pavy, des new-leicester, des 

 berkshire, des windsor. Aujourd'hui il préfère croiser des truies normandes avec 

 un verrat de la grande race du Yorkshire, qu'il a fait venir d'Angleterre où il avait 

 été primé au concours de Salisbury. 



La comptabilité de la ferme est tenue en partie double; un agent est chargé de 



