426 REVUE GOÎJIIERCIALE (DEUXIÈME QUINZAINE DE JUILLET). 



commerciales sont presque arrêtées. JJans le Midi seulement, les vins de qualités 

 communes ont donné lieu à des transactions qui ont animé les entrepôts. 



Les 3/6 se sont améliorés, ainsi que nous l'avions prédit. Malgré l'abondance 

 du stock, le mouvement de hausse doit encore augmenter, car les besoins de la con- 

 sommation vont grandir tout d'un coup et faire des vides dans les approvisionne- 

 ments. Le 3/6 fin Nord a atteint 65 fr. Le 3/6 Béziers est arrivé à 68 ir. Le tout 

 par hectolitre. 



Les eaux-de-vie ont donné lieu à peu d'affaires, sans variations sensibles de 

 cours. 



Garances. — Les racines nouvelles ont commencé à faire leur apparition vers les 

 derniers jours de juillet; mais la marchandise était encore rare, et les cours n'ont 

 pu être arrêtés. Les récoltes qui sont encore en terre ont une belle apparence. 

 Malgré les transactions sur l'article ancien, il n'a point baissé. On sait que la ga- 

 rance cultivée dans le Nord et en Alsace, et suriout dans les régions du sud-est de la 

 France, est pour notre pays une grande richesse. L'exportation se fait principale- 

 ment par Marseille. L'an dernier, notre port méditerranéen en a vu passer sur ses 

 quais près de 12 millions de kilog. L'Angleterie et les Etats-Unis sont les deux 

 puissances qui en consomment le plus. Le chiffre des exportations de garances 

 de 18b8 représente une valeur de 17 millions de francs. Cette culture est cause de 

 la prospérité du département de Vaucluse, qui en est le grand centre agricole et 

 industriel. Voiii comment ont été établis les prix de la quinzaine : balles de 

 Naples, lots de deu.^ ans, 129 fr.; dernière récolte, 122 fr.; à livrer, 121 fr. — Bar- 

 riques rosés, 142 fr.; bonnes marques, 148 fr.; alizaris rosés, 117 à 118 fr.; pa- 

 luds, 135 à 140 tr. Le tout aux 100 kilog. 



Houblons. — Les houblons ont eu à souffrir des pucerons qui se sont abattus en 

 masse sur les plantations. Les chaleurs et les pluies d'orage ont favorisé leur mul- 

 tiplication. Devant cette situation, les affaires se sont traitées avec difficulté et en 

 hausse. Les marchandises sont rares, et les transactions sur le livrable ont été 

 abandonnée.s à cause 'de l'incertitude de la récolte. Dans le Nord, les 50 kilog. ont 

 été payés 50 fr.; en Belgique, ils ont atteint 60 et 65 fr.; en Alsace, ils sont restés 

 àlOOfr. 



Laines. — La situation commerciale des laines n'a pas subi d'amélioration. La 

 crise a continué, et les conseils donnés de part et d'autre nt peuvent pa::' avoir une 

 influence immédiate. Eu agriculture, le temps est un des agents nécessaires. Dans 

 le Soissonnais, oir la tonte a été terminée dans de bonnes conditions, les fabricants 

 n'ont pas voulu faire d'achats àdes prix plus élevés. Les producteurs ont dû se con- 

 tenter de placer leurs laines vieilles et nouvelles à 1 fr. 10 et à 1 fr. 50, selon qua- 

 lité. C'est un véritable désastre. Dans le Châtillonnais, les prix ont atteint 2 fr. 50 

 à 2 fr. 80; dans les Landes, ils n'ont point dépassé 2 fr. 85. — Le tout par kilo- 

 gramme. Au Havre et à Marseille, les transactions ont été plus actives et conclues 

 avec une légère hausse. 



Huiles et graines oléagineuses. — Le cours des huiles de colza a légèrement 'flé- 

 cbi, à cause du beau temps qui est venu favoriser le bon conditionnement des grai- 

 nes. Voici les prix de la quinzaine : disponible, 99 fr. 50 ; livrable sur août, 98 fr.; 

 quatre mois suivants, 100 fr. Los huiles de lin n'ont point dépassé 89 fr. Les huiles 

 de sésame et d'arachide se sont maintenues à 94 fr. — Le tout par 100 kilogram- 

 mes. — Les graines oléagineuses ont eu un bon courant de vente. 



Sucres. — Le temps a été très-bon pour les betteraves, caria pluie est arrivée à 

 souhait pour activer la végétation. Les plantations rattrapent le temps perdu et la 

 récolte se prépare bien. Les affaires ont été lentes, surtout celles qui se sont por- 

 tées sur les sucres indigènes. Cependant, vers la fin du mois de juillet, la raffinerie 

 a voulu profiter de la baisse des prix et elle a conclu quelques transactions impor- 

 tantes. Aussitôt les cours ont repris de l'importance et l'article a été pris aux chif- 

 fres suivants : 88 degrés, 69 fr.; n° 3, 78 fr. Les sucres raffinés ont oscillé entre 

 130 et 131 fr. — Le tout par lûO kilogr. Le Journal officiel du 26 juillet a publié 

 le tableau de la production et du mouvement des sucres indigènes depuis le com- 

 mencement de la campagne 1868-1869 jusqu'à la fin de juin dernier. Il résulte de 

 ce document que le nombre des fabriques en activité a été plus élevé durant cette 

 période que pendant la campagne précédente, et que le nombre des fabriques inac- 

 tives, mais ayant des sucres en charges, a diminué. Nous voyons aussi dans ce ta- 

 bleau que les restes en fabriques se composent de 5,804,686 kilog. pour les sucres 

 achevés et de 10,730,703 kilog. pour les matières en cours de fabrication. Les 



