LE VIGNOBLE DE CHAMPVIOU. 483 



ponrraît peut-être explinuer le peu d'empressement des propriétaires à profiter des 

 avantages offerts par le arainage; tandis que le drainage en bourrées offre à la pé- 

 nétration verticale de l'eau de pluie et à l'écoulement horizontal de l'eau d'égoutte- 

 ment une matière poreuse dont les issues changent continuellement, avec échappe- 

 ment ou production de gaz fertilisants, jusqu'à ce que la dernière branche des 

 hourrées enfouies ait été remplacée dans sa complète putréfaction par la dernière 

 racine de vigne qui l'absorbe. De plus, ce travail souterrain favorise de la manière 

 la plus énergique la production des racines de la vigne et, par suite, sa végétation 

 arbustive. Il favorise en 'même temps sa production fruitière; car, par la mise en 

 contact de l'argile et du calcaire contenus dans une terre silico-argileuse marnée 

 avec l'azote résultant de la putréfaction des matières ligneuses sous le brassage na- 

 turel de l'eau de pluie qui pénètre verticalement le sol et s'écoule horizontalement 

 sur le sous-sol, il y a production continue de nitrate de potasse, et celte nourriture, 

 tout à fait appropriée à la constitution de la vigne, lui est, au fur et à mesure de sa 

 production, assimilée par ses racines qui s'entrelacent et s'implantent dans la bourrée 

 comme des cheveux dans un cuir chevelu. Voilà le lait certain, résultat de l'expé- 

 rience ; voilà la cause qui paraît probable à M. Cornu. La science rendrait un bien 

 grand service à la viticulture, si elle en donnait la démonstration irrécusable. 



2° Sur la durée probable des bons effets du procédé. — Cette nitrification et les 

 avantages qui en résultent doivent durer, ;.vec plus ou moins d'intensité, autant 

 que les bourrées. Or, l'expérience semble avoir démontré que la réduction en ter- 

 reau des bourrées ordinaires de pin maritime ou brindilles de chêne enfouies, ne 

 peut avoir lieu avant dix ans. Après cette première période, il n'y a pas de doute 

 que le terrain sera, par l'inextricable réseau des racines vivaces de la vigne, com- 



filétement et pour toujours assaini, ainsi que l'expérience le démontre pour toutes 

 es végéiations d'arbres forestiers et fruitiers. D'autres engrais pourront alors être 

 appliqués. 



Motifs qui parlent M. Cornu à appeler Vatlention du Comité central agricole de la 

 Sologne sur son procédé de plantation désignes et sur ses essais d'acclimatation de 

 cépages exotiques. — M. Cornu est convaincu que la viticulture est la richesse future 

 de la France, en même temps que sa culture nationale et son monopole naturel, 

 destinée à donner à toutes les régions qui la comportent, population, santé, travail 

 aisance. Or, son procédé de plantation lui paraît tout à fait approprié à l'état d'un 

 pays déjà boisé et en voie de le deveL'ir davantage. En effet, ce procédé qui, grâce à 

 l'emploi de la charrue, n'exige pas immédiatement d'augmentation de pùpulalion, 

 qui permet l'annexe de la viticulture à toute métairie, même à toute locature est 

 susceptible de donner partout en Sologne, et sur place, l'emploi avantageux de' ces 

 nombreux produits invendables et souvent perdus pour les acheteurs et les proprié- 

 taires dans toute exploitation forestière, et d'y rendre en échange, dans un court 

 délai, une boisson qui engendre la santé et un excédant de revenu qui produit la 

 richesse. 



M. Cornu n'a guère recueilli au commencement de ses essais, de la part de la 

 jjopulation riche qui avoisine son vignoble, que critiques, pronostics funestes et 

 ironie; mais il a reçu d'une sommiié scientifique hors ligne, encouragement à per- 

 sévérer, et il a trouvé dans la population villageoise moins aisée, même pauvre qui 

 l'entoure et l'a observé avec attention, un élan d'imitation qui l'émerveille et le 

 rassure. Un seul grand propriétaire a appliqué le procédé à la plantation de plu- 

 sieurs hectares d'aspergt-s. Si le succès au procédé était scientifiquement expliqué 

 et expérimentalement démontré, la question de la, régénération, non-seulement de 

 la Sologne, mais encore des Landes et des Bombes serait résolue! 



Quant à l'espoir d'acclimatation des plants fins (pai ticulièrement du Médoc) en 

 Sologne, il s'appuie théoriquement sur l'analogie des ciinstitutious des sol et sous- 

 sol de ces deux régions, sur la démonstration sc'entifique faite de l'influence pré- 

 pondérante du cépage, sur le caractère du vin, de l'avantage pécuniaire de la pro- 

 duction des vins fins sur les vins commnns (voir notamment à ce sujet les récentes 

 brochures de M. de Laflitte-Lajoannenque, vice-président du Comice d'Agen) et 

 expérimentalement, sur les succès incontestables obtenus par MM. Massé de 

 Bourges, de Vibraye, etc. 



C'est donc dans un but d'intérêt public que, appelant avec hésitation l'attention 

 du Comité central agricole de la Sologne sur des essais faits à trop grande distance 

 pour être complètement dignes de lui, M. Cornu n'en sollicite pas moins de ses lu- 



