NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN JUILLET ET AOUT. 547 



ouvriers souffraient beaucoup de cette raréfaction atmosphérique, et plusieurs se- 

 raient tombés malades, si nous n'avions jugé à propos de prolonger au milieu du 

 jour le temps de repos. Le froment, dont la maturité a été trop précipitée, fournit 

 un rendement à peine ordinaire, et la hausse déjà accusée le serait bien davantage, 

 si 1863 ne nous avait légué un peu d'excédant; les orges, mais et pommes de 

 terre, qui sont à ce moment des récoltes presque nulles, n'apporteront malheureu- 

 sement à nos populations aucun soulagement. Les avoines sont satisfaisantes. Les 

 fruits sont attaqués par les insectes et donneront encore moins qu'on ne le pensait. 

 Les vignes rouges sont faiblement envahies par l'oïdium, dont le soufre nous dé- 

 barrasse; les vignobles attendent toujours l'eau, qui viendrait diminuer le grillage, 

 assez fort dans les petites terres, et notre principale récolte, quoique très-inégale, 

 pourrait être bonne, sans toutefois être exceptionnelle. Les labours sont devenus 

 impossibles, tant la terre est sèche. 



M. Duguet écrit d'Angles-sur-Langlin (Vienne), le 3 août : 



Peu de chose à dire sur l'état des récoltes, si ce n'est que les bons blés se sont 

 rentrés par Une extrême sécheresse; les moissonneurs ont horriblement souffert de 

 la chaleur tropicale. Malgré les petites pluies des jours derniers, je croîs les plantes 

 sarclées gravement compromises. La vigne souffre, et sous cette température on re- 

 marque quelques cas isolés d'oïdium. On continue en toute hâte de taucher les blés 

 de printemps, qui sont trop pressés par le temps. Les animaux souffrent aussi de cet 

 excès de chaleur. 



M. Juillien écrit de Sainte-Solange (Cher), le 3 août : 



La moisson s'achève dans de bonnes conditions; l'année sera généralement bonne. 

 Il n'en est pas de même des foins naturels, qui ont été perdus par les inondations, 

 ce qui fait baisser le prix du bétail; les fourrages artificiels sont bons. 



M. Nebout écrit de Ferrières (Allier), le 8 août : 



Un temps des plus propices nous a permis d'exécuter les travaux de la moisson. 

 La chaleur a un peu trop poussé la maturité des céréales, et là où les terres arables 

 se sont trouvées peu profondes, le grain est resté grillé ou échaudé. Il ne reste plus 

 que les avoines, qui sont déjà bien entamées; elles sont généralement belles par- 

 tout, cependant l'on craint aussi que le grain n'en soit que léger, car les grandes 

 chaleurs les ont aussi desséchées. A part quelques pessimistes, l'opinion générale 

 est, en attendant les battages, que nous avons une bonne récolte, et plusieurs même 

 ajoutent que la qualité du grain sera supérieure à celle de l'année dernière, ce qui 

 ne peut être possible, car la récolte actuelle ayant fleuri et mûri constamment sous 

 un ciel couvert, brumeux, humide et froid, le grain ne peut avoir les qualités de 

 celui qui croît sous un ciel découvert et qui est rechauffé par les rayons bienfaisants 

 du soleil. Néanmoins, si la qualité fait défaut, nous aurons au moins double nombre 

 de gerbes. La pomme de terre est bien belle, mais elle commence à ètie atta- 

 quée par la maladie, cependant jusqu'ici la variété chardon est intacte. Les regains 

 se réduisent à néant, par suite de la sécheresse persistante, ce qui a fait baisser 

 beaucoup le commerce des gros animaux; cependant le bétail qui est bon à pren- 

 dre le chemin de l'abattoir ne reste pas délaissé au champ de îoire. Nous aurions 

 bien besoin d'un peu d'eau pour rafraîchir la terre et nous permettre de faire nos 

 cultures dérobées de navets et autres fourrages d'automne; cependant les nuits et 

 les matinées sont très-fraîches. Ici il tombe de fortes rosées que l'on prendrait pour 

 de la gelée blanche, tant les matinées sont fraîches depuis quatre à cinq jours, ce 

 qui ne sera pas très-profitable aux sarrasins, qui cependant sont bien disposés à 

 miîrir. 



M. de Brives écrit du Puy (Haute-Loire), le 9 août : 

 Les battages ne sont point commencés. On ne peut donc rien dire encore de po- 

 sitif sur le rendement de la récolte. Toutefois, au poids et au nombre des gerbes 

 on croit pouvoir espérer une récolte de céréales moyenne pour l'ensemble. Mais les 

 produits sont très-inégaux dans la même contrée. On ne peut expliquer ces résul- 

 tats, après les belles promesses du printemps, que par les alternatives fréquentes 

 de pluie, de froid, de chaleur et de sécheresse qui ont marqué cette année. En ce 

 moment, nos terres, nos prairies naturelles ou artificielles, sont brûlées par une 

 sécheresse qui dure sans relâche depuis plus d'un mois. Aussi sommes-nous aux 



