550 NOUVELLES DE L'ÉPAT DES UÉCOLTES EN JUILLET ET AOUT. 



prix du blé et du foin s'ëlève, tandis que celui des bestiaux diminue. La vigne est 

 superbe. 



M. Petit-Lafilte écrit de Bordeaux (Gironde), le 6 août : 



Le mois de juillet a été un mois d'épreuves pour les plantes. Il a arrêté com- 

 plètement la végélation herbacée. Il a fini par éprouver grandement la végétation 

 ligneuse et jusqu'à celle de la vigne. Cette plante a souffert du (/rtWog'e, notamment 

 le 1 1 . Jusqu'au 30, où il a plu sérieusement, son état pouvait donner aussi des in- 

 quiétudes. La maladie l'avait envahie sur plusieurs points. Ce fut ce même jour 

 qiie les huîtrières d'Arcachon éprouvèrent un accident très-grave. La basse mer 

 s étant rencontrée au moment où le soleil lançait ses rayons les plus ardents, grand 

 nombre de mollusques furent tués. On estime les pertes à plus de 1 ,500,000 fr. Il 

 y a longtemps aussi que la galéruque n'avait autant ravagé les ormeaux que cette 

 année ; leur feuillage déchiqueté et rouge fatigue les yeux. 



M. Leyrisson écrit de Tridon (Lot-et-Garonne), la 1 2 aoiît : 

 Le temps exceptionnellement beau dont nous avons joui pendant presque tout le 

 mois de juillet, nous a permis d'exécuter aisément et les travaux de la moisson et 

 ceux du repiquage. On évalue une diminution sur l'année dernière des deux cin- 

 quièmes environ dans notre vallée, et d'un quart ou d'un tiers dans les coteaux voi- 

 sins. L'oïdium s'étend plus qu'on ne l'aurait cru il y a quelques jours, les grappes 

 sont très-nombreuses, mais les baies it stent relativement petites. Les chanvres que 

 l'on arrache depuis quelques jours sont généralement beaux. Les tabacs ont bonne 

 apparence. Les hannetons ont fait quelques dommages dans l'arrondissement. 



M. Laporte écrit de Latuque, près Mezin (Lot-et-Garonne), le 4 aoât^ 



La récolte des froments est déplorable ; ainsi donc nos prévisions se sont malheu- 

 reusement réalisées. Il est à remarquer toutefois que, le blé une fois nettoyé, le 

 peu qui reste est d'assez bonne qualité. Les causes de cette faiblesse numérique 

 dans le rendement sont dues : 1° à la température anormale de l'hiver et aux pluies 

 de printemps, favorables à la germination des herbes nuisibles au développement 

 du blé ; 1° à une mauvaise floraison, car beaucoup d'épis présentant une bonne appa- 

 rence n'ont pu fournir aucun grain. Les fortes chaleurs de ce mois ont été funestes 

 aux fourrages. La plupart ont été complètement grillés. Les prairies, qui avaient 

 cette teinte jaunâtre provoquée par la sécheresse, ont un peu repris leur verdure à 

 la suite des pluies de ces derniers jours. Seule, la vigne donne encore des espé- 

 rances; des raisins desséchés et un peu d'oïdium, voilà les seuls maux qu'on ait re- 

 marqués jusqu'ici. 



M. de Moly écrit de Toulouse (Haute-Garonne), le 1 1 août : 

 Nous n'avons pas eu jusqu'ici du moins dans le mois d'août des chaleurs aussi 

 fortes qu'en juillet; le ciel a été souvent couvert et il a mène plu à diverses re- 

 prises, aussi n'avons-nous pas la sécheresse si ordinaire à cette époque; les récoltes 

 aété n'en souffrent pas, et les maïs en particulier sont magnifiques. L'abondance 

 de cette récolte viendra en aide à la médiocrité désormais avérée de celle du blé. 

 n y a beaucoup de gerbes, mais le rendement laisse beaucoup à désirer, plus encore 

 pour la quantité que pour la qualité du grain. Aussi les prix se soutiennent asaeE 

 élevés, et peut-être même y aurait-il un peu de hausse si les nouvelles du nord de 

 la France et des pays voisins oii la moisson n'est pas finie n'étaient pas satisfai- 

 santes. Le battage du blé se poursuit soit par les anciens procédés, soit avec les 

 machines qui se propagent trop lentement. A la fin du mois on sera fixé sur le ren- 

 dement, et on le sera également sur la récolte du vin qui, malgré la coulure, paraît 

 devoir être bonne dans le Midi et le Sud-Ouest. 



M. du Peyrat écrit de Beyrie (Landes), le 4 août : 



La moisson est terminée et le battage est presque achevé dans le pays; nous 

 croyons à une récolte au-dessous de la moyenne; toutefois les résultats sont très- 

 fariés; nous avons obtenu en froment un rendement moyen de 23 heclol. 60 à 

 l'hectare. Les maïs sont généralement beaux et on peut s'attendre à une bonne ré- 

 colte ; les dernières pluies, arrivées un peu tardivement il est vrai, leur ont Ml un 

 çrand bien. La récolte des haricots sera presque nulle. L'oïdium a reparu en juiJiel 

 ■avec une vive intensité; ceux qui ont appliqué le soufrage avec discernement et per- 



