CHRONIQUE HORTICOLE. 563 



« Hanneucourt, parMeuIan (Seine-et-Oise), le 12 août 1866. 



» Grâce aux arrosements, le pota^'er est assez teau. Nos Haricots sont couverts de 

 fleurs et de siliques. Les variétés à l'étude promettent beaucoup ; mais nous ne les 

 tenons pas encore. Le Haricot d'Espagne blanc à rames, continue toujours à se 

 montrer supérieur en produit; c'est une excellente espèce ou variété que l'on ne 

 cultive pas assez dans les jardins, ni même dans les champs; il donne à profusion, 

 et son gros grain, frais ou sec, est meilleur que celui de Soissons. Nous le recom- 

 mandons particulièrement à l'attention des propriétaires et des amateurs de ce lé- 

 gume. Une très-bonne variété encore à noter, c'est le Haricot beurre Jilanc nain, 

 qui se couvre de gousses et qui est assez hâtif; il est mange-tout et délicieux. 



« Ge^ temps froids ont mis arrêt sur notre melonnière; cependant, depuis deux 

 jours, nous en avons plusieurs de frappés, provenant de notre quatrième saison. Le 

 6 août, nous avons dégusté pour la première fois un fruit de Melon dédié par 

 nous ne savons qui au général Garibaldi ; il est rond comme une boule et plein 

 comme une pomme, à côtes peu apparentes et enveloppé dans un réseau de brode- 

 ries ; l'ëcorce est mince; la chair, d'un blanc jaunâtre, est juteuse, fondante et 

 sucrée ; son poids est d'environ 2 kilog. ; il est précoce et il pourrait parfaitement 

 convenir pour la culture de primeurs. Les amateurs qui voudraient l'essayer en 

 trouveront les semences chez M. Duflot, marchand de graines, quai de la Mégisse- 

 rie, n" 2, à Paris. Les Melons en général n'ayant pas de qualité celte année, il 

 faut que le Melon Garibaldi soit de premier ordre pour qu'il ail atteint ce degré de 

 qualité qu'il possède et que tous ici nous lui avons trouvé. Ce Melon est nouveau 

 pour nous et il est bon. 



« Nous rappellerons aux propriétaires, qu'à partir de la Saint-Laurent (10 août) 

 jusqu'à la Saint- Fiacre on p'eut semer les Oignons blancs et celui de Niort, dont 

 nous avons récemment fait connaître les avantages dans le Bulletin de l' Agriculture 

 du 17 juillet dernier. Ne pas oublier non plus que pour avoir de beaux Epinards, il 

 faut mettre la semence en terre entre les deux Notre-Dame ; passé cette époque, la 

 réussite est moins certaine. Ceux qui o'ont pas encore marcotté leurs Œillets devront 

 le faire d'ici à la fin du mois. Il est temps aussi de faire les boutures de Géraniums, 

 en pleine terre substantielle, à l'air libre, sans autres soins que de les arroser. On 

 devra encore penser ce mois-ci à semer toutes les graines de fleurs dites bisannuelles, 

 pour l'ornement des massifs et des parterres au printemps prochain. On sèmera les 

 derniers Haricots flageolets ; nous donnerons prochainement les moyens d'en récolter 

 en vert jusqu'à la fin de décembre. 



1 Nous sommes assaillis par les fourmis de toutes forces et de tous genres; mais 

 la plus désagréable est la fourmi ailée, qui s'introduit dans les habitations et qui 

 vole sur tous les meubles de l'intérieur. Nous ne savons comment faire pour nous 

 débarrasser de ces hôtes incommodes dont l'odeur n'est rien moins qu'agréable, 

 lorsqu'on les écrase surtout. Certaines variétés ou espèces déménagent au plus vite 

 lorsque nous répandons sur les fourmilières du guano et du soufre ; mais la fourmi 

 ailée résiste à ces deux ingrédients qui chassent si bien les autres. 



« Celte année, je ne serai pas, comme d'habitude, le premier vigneron de ma pa- 

 roisse, et l'autel de la sainte Vierge, le 15 aoiîl, ne sera pas orné de grappes de 

 raisin mûres cueillies sur mes vignes précoces ; c'est à peine si en ce moment quel- 

 qnes grains commencent à tourner et à noircir ; la maturité aura donc lieu tardive- 

 ment. « BossiN. » 



Malgré le temps contraire aux vignes et aux treilles, les raisins de 

 table ne feront pas défaut à la capitale; depuis plus de quinze jours la 

 consommation du raisin est générale à Paris; elle est alimentée par le 

 midi de la France. Notre correspondant de Nîmes, M. Boucoiran, nous 

 écrit que, de la Provence, il s'expédie tous les jours sur Paris un train 

 spécial de Raisins chasselas, composé de 20 à 22 wagons. Ce train ra- 

 masse tous les paniers qui sont déposés dans les gares échelonnées de- 

 puis Cette jusqu'à Tarascon. A partir de ce point, il ne reçoit plus rien 

 et marche sur Paris à la vitesse des trains directs de voyageurs. 



• — La nécessité de listes de variétés recommandables a été également 

 reconnue depuis longtemps pour les fleurs. Les plus grands praticiens 



