58) CHriONIQUE AGRICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE D'AOUT 18Ô9). 



« La pluie tant désirée est enfin venue ranimer l'espoir du cultivateur en rafraî- 

 chissant la température. Toutes les récolles semées au printemps, ainsi que les pâ- 

 turages, reverdissent et présentent un coup d'œil ravissant; enfin, toutes les plantes 

 sarclées ont acquis une nouvelle vigueur. Le rendement des céréales est satisfaisant 

 et'nous donnera une bonne moyenne ; c'est, du reste, l'opinion générale. On attend 

 aiissi une récolte abondante de pois, lentilles et haricots. Les vignes sont toujours 

 belles; l'oïdium s'est à peine montré. » .?ènraBhnoo Jnovui.. 



Comme on le voit, la pluie serait partout bien accueillie, soit pour 

 les betteraves, les pommes de terre, les pâturages et les plantes sar- 

 clées, soit pour les vignes qui souffrent également de la sécheresse. A 

 ces noteSj nous en joiii;nons une dernière de M. Bossin, d'Hanneucourt 

 (Seine-et-Oise) , bien connu de tous nos lecteurs. L'ouverture de la 

 cliasse qui vient de se faire dans tous les dcparteraepts suggère à notre 

 collaborateur quelques réflexions ,,|;jçès,-,y,ç^ie,^j,j,4fyî^ on. idieyra^t bien 

 adopter les conclusions : , ,,.,j ;',./, ,„,,,.,,[..?,: ,.i t ,',, 



. « lupi-, sécheresse continue toujours dans 'poWé cenfbé^ loù lés Qçages'dnt été rares 

 cet,l.e année, jNQSPioissnns se termineat et se rentrent; ii est temps, car c'est demain 

 1 ouverture de la chasse et vous savez quels ravages .font dans les récoltes encore de- 

 Ijoul les chiens, les rabatteurs et les chasseurs. Avant de rendre une ordonnance 

 fixflnt l'ouverture de cet exercice, il mé semble que l'on devrait se rendre un compte 

 plus exact de l'état des moissons et des vignobles on que les cultivateurs de chaque 

 contrée devraient être appelés à donner leur opinion dans celte circonstance; mais 

 on a bien soin de n'en rien faire, et toutes ces ordoonances sont prises à l'insu des 

 cultivateurs dans les bureaux de préfecture où généralement on est peu au courant 

 de ce qui se passe dans nos campagnes. On ne voit là que deux choses: le plaisir 

 des oisifs et le prix du port d'armes qui offre à l'Etait un très-beau bénéfice annuel, 

 ai;quel il faut encore ajouter celui prélevé sur la poudre. Depuis déjà plusieurs an- 

 nées on ouvre trop lot la chasse, c'ç,=t à. peine si les, lièvres sont à moi'ié de leur 

 grosseur, beaucoup sont encore à l'état de petits levreaux. 11 en est de mèoie pour les 

 perdrix dont quelques couvées sortent à peine du nid. Mais on est pressé de jouir 

 *t on ne prend souci de rien que de son plaisir. Ce sont toutes ces jouissances an- 

 ticipées qui fout disparaître de nos champs les lièvres et les perdrix; L'année der- 

 nière, au dire des chasseurs de ma commune, ii n'a pas été tué' dbuz« lièvres dans 

 r^flnée. Autrefois il y en avait, dit-on, par centaines. Il y a donc une éttè'sé-à ee dié-^, 

 ■peuplement des ^eponf/p*- qui s'effectue en dehors du braconnage;^ j^S'jji'rfdo Js isli.<îa 



Nous ne pouvons terminer ce que nous avons à dir« sur.|es récoltes, 

 .safis signaler un livre très-intéressant de M. B, Etienne^ (ie litarseille. 

 C'est un bulletin annuel qu'il publie sous le titïe : Avis sur la récolle 

 des cé'éales en France cl àVclranger en 18GU. Cet opuscule contient 

 dès lettres très-délaillées adressées de tous les départements français, 

 ainsi que de l'Algérie, de l'Angleterre, de l'Ecosse 'et de l'Irlande, de la 

 Belgique, de là Prusse, de l'Autriclie et de (à Hongrie, de l'Italie, de 

 l'Espagne, des provinces du Danube, de la Russie, de l'empire Otto- 

 ïnan ; puis des tableaux des importations et exportations de céréales 

 effectuées par le port de Marseille, et se termine par le relevé général 

 des blés débarqués dans les bassins de la Compagnie des dpcks de cette 

 ville, liçs ;renseiguements contenus da!:(s,:,qa,1|^9|wpi;,g9iî^ l^rirttéres- 

 sants; ils sont analogues aux notes de nos correspontlants, que 'le /our- 

 nal de F Agvkidture publie mensuellement. Qu'on nous p^rmetle seule- 

 ment une courte réflexion : ces appréciations, remontant toutes à la 

 première quinzaine de juillet, sont peut-être, surtout dans une année 

 "aussi bizarre que celle-ci, un peu trop prématurées pour permettre 

 d'asèeoirun jugement certain sur le rendement définitif. On doit ce- 

 pendant remercier M. B. Etienne d'être venu, au moment décisif de 



