614 UTILISATION AGRICOLE DES COQUES DE GLANDS. 



Ce qui serait mieux encore, comme moyen de tirer la quintessence 

 économique de ces utiles débris, consisterait à les faire moudre de ma- 

 nière à les amener à l'état de son ou de farine grossière, et aies intro- 

 duire ainsi dans les rations alimentaires des bestiaux, et surtout des 

 porcs. De cette façon, la matière azotée la plus assimilable servirait à 

 faire de la viande, et le reste fournira't du fumier. En un mot, tout 

 serait utilisé, rien ne serait perdu. L'économie des questions est le 

 secret de l'agriculture productive. 



F. ROHART. 



PARTIE OFFICIELLE. 



I. — Circulaire du ministre de l'agriculture et du commerce sur des modifications 

 dans les programmes des écoles impériales d'agriculture. 



Monsieur le préfet, depuis vingt années que les écoles impériales d'agriculture 

 existent, le prospectus de ces établissements était resté le même. Cependant, quel- 

 ques-unes de ces dispositions devaient être complétées par l'expérience. Il a, en 

 conséquence, été soumis à une révision générale à la suite de laquelle il a été mo- 

 difié, principalement dans les parties relatives au personnel des élèves, à l'âge de 

 l'admission, à la durée des études et au régime des bourses. 



A la seule catégorie d'élèves admise par l'ancien prospectus, celle des internes, il 

 en a été ajouté deux autres : celle des externes et des auditeurs libres. Cette exten- 

 sion a pour but de donner satisfaction à toutes les préférences, et de faciliter l'accès 

 de nos écoles d'agriculture. L'internat était trop exclusif et en tenait éloignés les 

 jeunes gens qui, en raison de leur âge ou de leur position de fortune, répugnent à 

 "se soumettre aux exigences de la vie en commun. L'âge d'entrée était fixé à dix-sept 

 ans. Il a été élevé, pour les internes comme pour les externes, à dix-huit ans révo- 

 lus dans l'année de l'admission. Cette mesure semble assurer un recrutement d'é- 

 lèves plus sérieux et mieux préparés par le travail aux études spéciales qu'ils auront 

 à aborder. 



Le nouveau prospectus réduit la durée des études k deux années. Elle était pré- 

 cédemment de trois années. L'instruction ne soiiflVira nullement de cette réduction, 

 qui sera compensée par un emploi mieux entendu du temps, deux leçons par jour 

 au lieu d'une, par une concentration plus grande des matières de l'enseignement, 

 ainsi que par des restrictions apportées au plan de culture, dont l'exécution occu- 

 pait la majeure partie de la troisièine année. 



Le nombre des bourses instituées dans les écoles impériales d'agriculture reste 

 le même, si l'on tient compte de la suppression de la troisième année d'études. Il 

 était de dix-huit par établissement, six pour chacune des trois divisions. Aujour- 

 d'hui il est de douze par école, soit encore, pour chacune des deux années d'étude, 

 six bourses. Elles ne sont accessibles qu'aux élèves internes. 



Sur les six bourses à distribuer tous les ans dans chaque école, il y en a deux de 

 réservées aux anciens apprentis des fermes-écoles qui justifient du certificat d'ap- 

 prentissage. Elles se donnent entières au concours et dès l'entrée à l'école. L'an- 

 cien prospectus attribuait trois bourses par an et par établissement aux élèves de 

 cette provenance; mais il a paru prudent, pour éviter des mécomptes à des jeunes 

 gens dépourvus de fortune, de ne pas trop les exciter, par les facilités que donnent 

 ces bourses à vouloir acquérir une inslruciion plus élevée en désaccord avec leurs 

 ressources futures et les positions qu'ils pourraient occuper. 



Les quatre autres bourses, divisées en demi-bourses, ne s'obtiendront qu'au con- 

 cours entre tous les élèves, sans aucune distinction des départements auxquels 

 Ûs appartiennent. Les circonscriptions établies pour la distribution de ces bourses, 

 par l'ancien prospectus, n'ont pas été conservées, car désormais les écoles impé- 

 riales sont ouvertes indistinctement aux agriculteurs de tous les points de la France. 

 Le prix pour l'internat n'est pas changé. Il a paru utile d'exiger une pension aussi 

 des externes et des auditeurs libres, afin de n'attirer aux cours des établissements 

 que des élèves sérieux. La pension des externes et celle des auditeurs libres sont 



