BIBLIOGRAPHIE AGBICOLE ET HORTICOLE. 707 



Après avoir indiqué la part qui, dans la mortalité générale, revient à 

 chacune de ces causes, l'auteur parle des avantages de l'établissement 

 d'assurances contre la mortalité du bétail, et il établit les bases d'après 

 lesquelles le taux des assurances lui paraît devoir être fixé. 



Mais il ne suffit pas de connaître les différentes causesde la mortalité 

 des animaux domestiques, il faut aussi savoir prévenir et éloigner les 

 maladies. Le bétail représente dans toutes les exploitations rurales un 

 capital assez important pour qu'on recherche tous les moyens de le con- 

 server. Or, la science de sauvegarder les animaux, comme les hommes, 

 contre les atteintes des maladies, c'est l'hygiène. C'est pourquoi l'au- 

 teur consacre la seconde partie de son livre à l'étude des lois de l'hy-i- 

 giène dont il veut qu'on applique soigneusement les prescriptions au 

 logement, à l'alimentation, au travail, à la reproduction, à l'élevage et 

 à l'engraissement. Il termine cette seconde partie par quelques consi- 

 dérations sur la classification, l'hygiène et la législation des maladies 

 contagieuses. — Tel est le très-court résumé du livre de M. A. Gobin. 

 Comme on le voit, les questions qui y sont traitées sont du plus haut 

 intérêt journalier; c'est pourquoi nous prenons la liberté de le recom- 

 mander à tous ceux qu'intéresse la santé de leurs troupeaux. Sans 

 doute, l'ouvrage n'est pas assez volumineux pour que l'auteur ait pu ren- 

 fermer dans son cadre les plus minutieuses prescriptions de la science 

 vétérinaire. Tel n'était pas d'ailleurs le but qu'il se proposait. Il a voulu 

 condenser dans un ouvrage accessible à tous les notions acquises au- 

 jourd'hui sur la mortalité et sur l'hygiène du bétail; il y a réussi, et 

 nous l'en félicitons. Henri Sagnier. ^ 



Recherclies mathématiques sur les lois de la matière, par M. L.-J.-A. de Commines de Marsilly 

 ancien élève de l'Ecwe polytechnique. 1 voL in- 8, de 160 pages, chez Gauthier-Villari , impri- 

 meur-libraire, quai des Augustins, 55, à Parist jyQ^jjjj^^ j^;^ ^,1; 



Voici un livre de mathématiques destiné à intéresser quelques agri- 

 culteurs. Le nombre en est malheureusement restreint, car la moyenne 

 des cultivateurs et même des grands propriétaires n'est pas suffisam- 

 ment instruite et surtout initiée à la première et à la plus élevée des 

 sciences. Mais les agriculteurs doivent donc posséder toutes les notions, 

 nous dira-t-on, et être capables de traiter comme Pic de la Mirandole, 

 d'universelle mémoire, de omni rc scibili et quibusdam aliis? Nous ré- 

 pondrons : Non, les agriculteurs ne peuvent pas être des puits de 

 science, mais le niveau de l'instruction scientifique est beaucoup trop 

 bas dans notre beau pays de France, et il ne s'ensuit pas de ce qu'oQ 

 cultive la terre, qu'il faille être nécessairement ignorant. Et c'est pour^ 

 tant là la loi qui a régi pendant trop longtemps l'éducation agricole. 

 Je me souviens qu'étant enfant, je voulais être agriculteur, pour ne 

 pas aller au collège et échapper à la peine d'apprendre. Je veux être fer- 

 mier, disais-je, parce qu'il est inutile de s'instruire, et qu'avec ses bras 

 et ses jambes on en a assez pour faire ce métier. préjugés! Si de tous 

 les métiers, il en est un qui demande de l'intelligence et des connais- 

 sances aussi vastes que certaines, c'est bien celui-là! J'étais à cette 

 époque élève de la Bergerie impériale de GevroUes, avec mes frères, 

 dont l'un, Léon Barrai, est devenu cultivateur dans la Côte-d'Or. 

 C'était un éleveur éminent, un homme aussi remarquable par ses apti- 

 tudes intellectuelles que par les qualités de son cœur, c'était M. Elisée 



