738 LETTRES SUR L'AGROLOGIE. 



au sud-ouest est d'environ un millimètre par mètre. Elle est située dans 

 le quartier deMartignan (Martis-Ager). 

 En voici l'analyse : 



ÎReslant au tamis de un millimètre >> 



Sable 43.00 

 Impalpable 57.00 



100.00 

 Analyse chimique. 



Carbonate de chaux 48.960 



Carbonate de magnésie 1 . 490 



Potasse attaquable 0. 145 



Sesquioxyde de fer 3.030 



Alumine attaquable. 2. 105 



Acide phospborique, 0.03& 



Inattaquable calciné 44.050 



Non dt-terminé 0. 18.î 



100.000 



Dans ces terrains, une fumure abondante appliquée directement au 

 blé amène infailliblement la verse et réduit la récolte. Quelles que 

 soient les conditions de culture et de richesse du terrain, elle ne dé- 

 passe jamais un produit de 28 hectolitres par hectare, et ce maximum 

 est dû accidentellement à des circonstances météorologiques toat à fait 

 exceptionnelles dans ce climat, des pluies douces au mois d'avril, des 

 Tents modérés et un temps vif et soutenu de la floraison à la maturité. 

 La marche régulière des météores nous donne au contraire des vents 

 du nord tempétueux en mars et avril et des pluies torrentielles à la fin 

 de mai. Le maximum de la récolte de blé ne suit donc pas la fertilité 

 du sol en ce sens que, toutes choses égales d'ailleurs, s'il y a un avan- 

 tage à un moment précis pour le sol le plus fertile, dans le mêmi> ter- 

 rain d'une année à l'autre, les circonstances météorologiques sont do- 

 minantes. Malgré ce désavantage, rien ne pourrait suppléer la culture 

 du blé dans les assolements usités; seulement aucun agriculteur sensé 

 n'appliquera directement ses engrais aux céréales. On est donc invin- 

 ciblement amené à les appliquer aux luzernes qui sont le fourrage 

 spécial aux terres fortes argilo-calcaires. Une récolte sarclée est indis- 

 pensable à la netteté du sol et doit précéder l'établissement des luzernes. 

 La pomme de terre réussit mal dans les terres fortes. Le sorgho est 

 très- épuisant. Du reste, ces deux cultures n'occupent pas le terrain 

 assez longtemps. La culture sarclée la plus fructueuse et la mieux indi- 

 quée pour le sol et le climat est la garance qui couvre le terrain trente 

 mois. Sur ces observations pratiques, M. Favier, juge de paix à Orange 

 et agriculteur éminent, a établi depuis plus de quarante ans un assole- 

 ment de treize ans, qui est suivi dans les sols analogues par tous les 

 cultivateurs intelligents : 



Garance 3 ans. 



Blé, luzerne semée dans le blé 1 an. 



Luzerne 4 jns. 



Avoine 1 an . 



Blé 



Avoine 



Blé 



Jachère 



13 ans. 



L'égalité entre ces récoltes n'est pas parfaite. Si dans une année fa- 

 vorable la récolte de blé dépasse 20 hectolitres par hectare, elle tombe 

 quelquefois à 12 hectolitres. La moyenne générale est de 16 hectolitres 



