UN MOT SUR LES EXPOSITIONS D'AI-TONA ET DE HAMBOURG. 823 



une qualité encore douteuse; les aurons-nous? La terre est refroidie 

 comme à lu fin de septernbre, les nuits très-froides. Si les i luies arri- 

 vent et que les vents du nord soufBent après, il ne laut plus 

 espérer. 



Aujourd'hui, '2 septembre, l'ouverture du Concours agricole a eu 

 lieu. L'e^pèt'e bovine compte à peu près 180 sujets; la race anglaise 

 pure domine et y est représentée par quelques échantillons de race 

 durliam magnifiques. Un éleveur de Ja Beliiique a envoyé un jeune mâle 

 de 18 à 20 mois, croisé avec la race de Flandre, qui a fuit ladmiraiion 

 de tous les connaisseurs, qui étaient en grand nombre. On remarque 

 aus-^i quelques belles vaches. L'espèce ovine était au nombre de 

 200 têtes à peu près. On voyait des raees anglaises énormes à laine longue 

 et courte, de vraies boules de graisse et de viande. La race ardennaise 

 y dominait; d'autres races croisées, noires, jaunes, etc. — L'espèce 

 porcine comptait de 150 à 200 représentants assez dignes d'attention; 

 parmi eux, on comptait plusieurs races croisées. Celte exposition offrait 

 des sujets d'une magnifique apparence. — L'exposition chevaline offrait 

 un intérêt tout particulier; des chevaux de luxe surtout d une beauté 

 rare, et les prix assez bas, car pour 8()() à 1 ,200 fr. l'on peut avoir un 

 cheval magnifique; les reproducteurs étaient splendides. — Les ma- 

 chines et instruments agricoles étaient en grand nombre; l'Angleterre 

 y dominait. Rien de uou eau. — L'exposition horticole mérite un 

 éloge particulier, i« i le c iuiat n'aidant pas. Nous sommes malu;ré cela 

 au-dessous d'eux, pour la culture desfleurs principalement. Rien de (dos 

 beau. Dans tous les cas, la patience et les soins suffisent à tous les cli- 

 mats, car dans tous les erivirons la campajine est admirable, les ser- 

 res en grand nombre. C'est le vrai luxe des habitants riches de Ham- 

 bourg, et ils le sontren gand nombre. 



Je dois vous parler un pc'i de 1 exposition internationale. Les expo- 

 sants sont au nnmbre de 3,400; la France y figure pour 600 ely domine. 

 Il n'y a rien d étonnant quand on y voitM. Leuiojne pour les meubles de 

 luxe; M. ChopqiiHl,d'Aubusson, pour les lapis; M. Marchand oour les 

 bronzes d'art; M. JMourceau pour les tapis; M. Breguet pour les mon- 

 tres ; Baccarat pour les cri^taux; Lyon, Elbeuf, etc., enfin tout ce 

 qu'il y a de mieux dans l'industrie française; même M. Mercier pour le 

 chocolat, et un propriétaire de Fronlignan, qui est venu exposer ses 

 vins muscats incomparables. 



Agréez, etc. Louis Barral. 



MÉTÉOROLOGIE AGRICOLE DE LA FRANCE EN AOUT 1809. 



Le mois d'août s'est fait remarquer par de brusques variations de 

 température qui ont été ressenties à peu près dans toutes nos stations 

 météorologiques. Après être descendue à son minimum, vers le milieu 

 du mois, la chaleur est revenue dans les derniers jours avec une in- 

 tensilé assez remarquable. Presque tous-les maxima de nos stations se 

 sont produits du 25 au 30. La température moyenne du mois est, 

 grâce à ces lluctualions, assez généralement au-dessous de la tempe- 



