16 CHRONIQUE AGRICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE SEPTEMBRE 1869). 



à triompher des difficultés d'une situation générale plus forte que les 

 efforts individuels. 



V. — État sanitaire du bétail. 



La fière aphtheuse ou cocotte dont nous avons déjà signalé la pro- 

 pagation rapide dans une grande partie de l'Europe et l'invasion dans 

 nos départements de l'Est, continue à se répandre malgré les efforts 

 que l'on fait pour en arrêter le développement. A ce sujet, la circulaire 

 suivante a été adressée par le préfet de la Moselle aux sous-préfets et 

 aux maires des départements. Nous reproduisons ce document, parce 

 qu'il a l'avantage de bien définir le mal, et d'un autre côté d'indiquer 

 nettement ce qu'il faut faire pour en arrêter la propagation et pour 

 guérir la maladie : 



Metz, le 23 septembre 1869. 



« Messieurs, une maladie contagieuse, connue sous le nom de fièvre aphtheuse, 

 règne depuis quelque temps en Belgique, en Allemagne et en Suisee, et vient de 

 faire apparition dans le département de la Moselle. Cette maladie éruptive, appe- 

 lée aussi cocotte, s'attaque spécialement aux animaux des races bovine et porcine. 

 Elle est caractérisée par le développement, dans la bouche, sur les lèvres, sur les 

 mamelles et entre les onglons, de petites ampoules isolées et confluentes. 



« La maladie dure ordinairement huit à seize jours, et généralement les ani- 

 maux, une fois atteints et guéris, ne reprennent plus l'atTection. Les épizooiies de 

 cette nature n'occasionnent jamais une grande mortalité ; mais au point de vue 

 économique, elles ne laissent pas que d'avoir une certaine gravité, car elles cau- 

 sent des pertes considérables par la diminution ou la suppression du lait, l'amai- 

 grissement des animaux, par l'interruption des travaux agricoles et les dépenses 

 que nécessitent les soins dont il faut entourer les animaux malades. 



K II importe donc de prendre les mesures propres à arrêter le développement de 

 la contagion, en empêchant, autant que possible, le contact du bétail sain avec 

 celui qui est contaminé. Si la maladie vient à se déclarer, les propriétaires devront 

 tenir leurs bêtes enfermées et en aviser immédiatement le maire de leur com- 

 mane. 



t Pour combattre la fièvre aphtheuse, il faut s'abstenir d'employer les saignées 

 et les breuvages excitants, parce qu'ils aggraveraient le mal en retardant l'érup- 

 tion des vésicules. On recommande l'emploi d'un régime liquide, farineux, rafraî- 

 chissant, des aliments faciles à mâcher, beaucoup de propreté dans l'étable, une 

 bonne litière fraîche et une bonne aération. La sulfate de soude, l'azote de potasse 

 calmeront la fièvre; les gargarismes avec une décoction d'orge miellée, acidulée 

 avec du viuaigre ou de l'acide chlorhydrique, hâteront la cicatrisation des ulcères 

 dans la bouche; l'application de «pommade de peuplier saturé sur les mamelles, les 

 lotions des pieds avec une solution d'alun ou de sulfate de fer favoriseront la cica- 

 trisation des ulcères aux mamelles et aux onglons. Aucun animal atteint de la 

 contagion ne devra sortir de l'écurie pour être mis en vente, ou pour être conduit à 

 un abreuvoir public. Les animaux malades devront être séparés des animaux 

 sains. 



« Je vous prie de porter ces instructions à la connaissance de vos administrés et 

 de leur donner la plus grande publicité. 



« Agréez, etc. 



Le Préfet de la Moselle, Paul Odent. 



En Angleterre, la même épidémie qu'on appelle maladie du pied et 

 de la bouche (foot-and-mouth) , fait également des ravages. A ce 

 sujet, un arrêté vient d'être rendu par le Conseil privé de la Reine, le 

 28 septembre. Cet arrêté qui sera exécutoire jusqu'au 1" janvier 1870, 

 et dont l'effet s'étend à toute la Grande-Bretagne, renferme les mêmes 

 prescriptions que celles qui ont été prises précédemment pour le 

 typhus contagieux et pour la péripneumonie; il défend en particulier 



