HISTOIRE ET UESOIUI'TION DU DESSÈCHEMENT DES MOËBES. 33 



HISTOIRE ET DESCRIPTION DU DESSÈCHEMENT 



ET DE LA MISE EN CULTURE DES MOERES.— V. 



XVn. — Une visUi agricole dans les Mocres belges. 



En étudiant l'état actuel des Mocres françaises, nous avons entendu 

 avec quelque étonnement les fermiers qui les cultivent prétendre qu'ils 

 ne peuvent pas avoir de bons pâturage?. Après avoir soumis à un exa- 

 men attentif les Moëres belges, nous ne pouvons nous empêcher de 

 dire : donnez-vous la peine d'aller à quelques centaines de mètres de 

 vos exploitations, et vous reconnaîtrez que si vos champs sont devenus 

 impropres à porter des pâtures, la cause en est uniquement dans le mode 

 de culture que vous avez adopté, dans l'absence de restitutions con- 

 venables à un sol appauvri. Nous avons fait plusieurs fois la visite 

 des Moëres en compagnie de M. Vandercolme; toujours nous avons 

 constaté le même fait. Parmi nos visites, il en est deux que nous vou- 

 lons citer; la première a été accomplie le 24 avril 1869, alors cepen- 

 dant qu'une lutte électorale très-vive nous occupait depuis deux se- 

 maines dans la Moselle, avec l'accaparement complet du corps et de 

 l'esprit que la politique exige ; il nous était particulièrement salutaire 

 d'aller nous retremper dans l'observation des faits, loin des agitations 

 publiques. La végétation commençait à prendre son essor et à pro- 

 mettre de belles récoltes. Plus tard, à la ?in de juillet, nous avons 

 revu les mêmes champs couverts de moissons qui n'attendaient que 

 d'être abattues. Noue avons vériflé nos premiers aperçus. M. Moissenet, 

 l'habile propriétaire et cultivateur du domaine di s Mille Mesures dont 

 on a lu dans le chapitre précédent les intelligents elTorts pour changer 

 la face de ce pa^^s, nous a constamment accompagnés, nous et notre ami 

 commun M. Vandercolme, et nous a fourni soit sur place, soit par cor- 

 respondance tous les renseignements que nous avons demandés. En 

 outre, M. Guiguet, dont le crayon est si estimé des amis de l'agricul- 

 ture, était venu avec nous et a pris des croquis des choses les plus in 

 téressantes à représenter par des figures. Nous pensons donc pouvoir 

 faire une description utile. Pour nous suivre dans ce que nous pour- 

 rions appeler une œuvre d'inspection, le lecteur qui aime les des- 

 criptions agricoles devra s'aider de la planche 15 qui représente les 

 Moëres dans tous leurs détails. 



Après avoir parcouru la route en gravier, large et bien entretenue, 

 qui, venant de Dunkerque, passe par les villages de Zuydcoote et de 

 Ghyvelde, et traverse en entier les Moëres françaises, du nord au sud, 

 pour bifurquer ensuite, au pont du Cerf, sur le canal de la Colme, vers 

 Hondschoote et vers Bergues, nous sommes arrivés dans le centre des 

 Moëres françaises. Là nous nous sommes engagés dans le chemin dit 

 du Nord qui, de l'ouest à l'est, coupe en deux parties presque égales 

 les Moëres françaises et belges. Mais dès lors a commencé pour nous, 

 et surtout pour notre voiture de louage, trop lourde et mal attelée, une 



1. Voir les quatre premiers articles, t. II de 1869, p. 314 et 737; t. III, p. 21 et 165 (n- des 

 mai, 20 juin, h et 20 juillei;. 



