HISTOIRE ET DESCRIPTION DU DESSÈCHEMENT DES MOËRES. 55 



engraissait pareil nombre de produits de la race bovine auxquels il joint 

 fréquemment un poulain. 



Nous avons rencontré une autre pâture grasse également remarqua- 

 ble, près de la ferme de Sainte-Amélie. Elle présentait une étendue de 

 d'environ 2 hectares; elle nous a paru de très-bonne qualité; nous y 

 avons trouvé trois bêtes à cornes de quatre ans et, en outre, les quatre 

 chevaux de la ferme dans un excellent état d'entretien. M. Moissenet 

 avait commencé les travaux nécessaires pour créer tout auprès une 

 seconde pâture de pareille importance, destinée au jeune bétail ; elle 

 devait, après avoir été mise en parfait état de propreté et avoir été 

 fumée, recevoir une partie du bétail destiné à garnir l'étable pendant 

 l'hiver suivant. Déjà ce projet était réalisé en entier à la fin de juillet. 



En quittant la terme de Sainte-Amélie, en marchant le long de la 

 digue du Stynckaert et avant d'atteindre la ferme de Saint-Ferdinand, 

 nous avons encore passé devant une pâture grasse sur laquelle, biea 

 qu'elle ne mesure que 1 2 mesures, soit environ 7 hectares 45 ares, se 

 trouvaient 13 bêtes à cornes d^ trois ans, 1 6 de deux ans et 2 chevaux. 



Les résultats que M. Yandercolme et moi avons ainsi constatés, nous 

 ont complètement démontré combien étaient dans l'errreur ceux qui 

 soutenaient que dans les Jloëres on ne pouvait entretenir ni pâtures 

 grasses ni même pâtures assez fortes pour nourrir convenablement une 

 bête de 3 à 5 ans par mesure de 44 ares. Ici, comme partout ailleurs, 

 avec des soins et de l'engrais, on peut arriver à des résultats inconnus 

 des anciens cultivateurs n'ayant pas recours suffisamment au travail et 

 à la fumure intensive. 



Sur la ferme de Sainte-Flore et sur celle de Sainte-Amélie, nous 

 avons vu aussi des luzernes d'une très-belle venue. Pour en assurer la 

 durée, il les traite vigoureusement à chaque printemps après qu'elles 

 ont été ensemencées depuis une ou deux années; en février ou au 

 commencement de mars, il les herse si énergiqueraent avec des herses 

 en bois et en fer qu'elles paraissent presque détruites ou du moins sac- 

 cagées. Depuis qu'il agit ainsi, il fait dans ses luzernières trois coupes 

 abondantes par an. Il faut ajouter qu'il a soin, dès qu'il a effectué ses 

 hersages sur leur tête et que les herbes qui y poussent en grand nombre 

 ont été arrachées, de les fumer fortement soit avec du purin, soit avec 

 du guano, et d'y semer quelques pincées de graines de luzerne qui, 

 l'année suivante, fournissent du jeune plant assez vigoui'eux pour ré- 

 sister aux hersages les plus énergiques. 11 attribue à ce mode de cul- 

 ture la bonne et longue conservation de ses luzernières. 



Les machines hijdrauliqaes. — Arrivés, en poursuivant noire visite 

 des terres de M. Moissenet, à l'extrémité de la route dite Drève-Sainte- 

 Flore, nous nous sommes trouvés arrêtés par le canal de ceinture ou 

 Rincksloot, qui, entourant le domaine à l'est sur toute son étendue, 

 comme le montre la planche 16, s écoule au sud, en bordant le domaine 

 belge des 1,700 Mesures et les Moëres françaises, et au nord en lon- 

 geant la partie des Moères dites Moëres blanches, qui touchent aux 

 1,700iMesures, et enfin les Moëres françaises; ces deux parties du Rinck- 

 sloot se dirigent alors l'une vers l'autre, et enclavent ainsi les Moëres 

 en général et les Moëres françaises en particulier à l'ouest. Le domaine 

 est préservé de toute inondation par une machine à vapeur horizontale 



