HISTOIRE ET DESCRIPTION DU DESSÉGHEiMENT DES MOÈRES. 67 



découpée par le coupe- racines, produit un excellent résultat. Avec 

 quelques litres de féveroles, environ deux tourteaux et des betteraves, 

 il engraisse parfaitement, en 70 à 80 jours, des bêtes bovines de quatre 

 à six ans; la betterave seule entretient en très-bon état, sans addition 

 de féveroles ou même de tourteaux, les bêtes à cornes destinées à être 

 misés sur les pâtures, ainsi que les vaches à lait; elle paraît nuisible 

 aux veaux d'un an. 



M. Moissenet renouvelle chaque année ses semences en blé, en avoine 

 et en féveroles ; il regarde cette mesure comme essentielle. L'usage 

 du semoir paraît d'ailleurs de beaucoup diminuer les quantités de se- 

 mences à employer et rend l'achat des bonnes graines moins onéreux. 



La raison fondamentale des succès du propriétaire des Mille-Mesures 

 est l'emploi de grandes quantités d'engrais. 11 est convaincu que plus 

 on augmente les fumures, plus on obtient des récoltes abondantes et 

 lucratives. C'est pourquoi on ne saurait trop s'efforcer d'annexer aux 

 grandes cultures des établissements industriels employant les produits 

 agricoles comme matières premières et rendant au sol tous leurs rési- 

 dus. Il est déplorable de voir chaque jour des fermiers, même très- 

 éclairés, vendre une partie de leurs pailles sous prétexte que leurs bes- 

 tiaux étant sur pâture nuit et jour, pendant plusieurs mois, ils n'en ont 

 plus l'emploi comme litière. La question serait de savoir si l'argent 

 ainsi encaissé et transformé en engrais commerciaux donnerait un 

 meilleur résultat. Il paraît bien certain que même en enfouissant seule- 

 ment la paille sous un trait de charrue, on obtiendrait mieux qu'en la 

 remplaçant par l'équivalent en argent d'un engrais industriel. Dans 

 tous les cas, il n'est jamais difficile de mélanger les pailles avec de la 

 vase, des curures de ruisseaux et de cours de fermes, des engrais liqui- 

 des ou même du guanc dissous dans de l'eau. Le procédé que M. Mois- 

 senet emploie pour faire du fumier que nous appellerons, si l'on veut, 

 artificiel, ou encore des composts, est applicable dans toutes les condi- 

 tions agricoles; cet agriculteur, bien loin de vendre des pailles, achète 

 toutes celles qu'il peut trouver autour de son domaine. C'est ainsi qu'il 

 faut opérer. Pour exporter beaucoup de blé, il faut importer beaucoup 

 d'engrais. 



{La fin prochainement.) J.-A. Barral 



LA LOI DE 1824 SUR LES ÉCHANGES. 



Sous ce titre: Sur le retour â la loi de 1824 sur les échanges, le nu- 

 méro du Journal de V Agriculture du 5 juillet contient (page 57) un ar- 

 ticle de M. Pierre Valin qui demandait à mon avis ou une réponse ou 

 quelques réserves au moins. M. Valin voit de grands inconvénients dans 

 le retour à la loi de 1824 et il dit : Ce serait offrir une prime à la con- 

 centration de la propriété, ce serait reconstituer les grandes terres et 

 faire disparaître la petite propriété. Pourquoi ne pas ajouter : Ce serait 

 revenir à la féodalité avec tout son cortège de privilèges et d'excep- 

 , lions. Je cherche quel rapport il peut y avoir entre les quelques facilités 

 qui seraient données par cette loi à l'agriculture pour échanger à frais 



