REVDE COMMERCIALE (DEUXIÈME QUINZAINE DE SEPTEMBRE). 139 



facilité et en voie de hausse pour les prix sur toutes les espèces. Le prix moyen du 

 kilogramme estimé a été, pour le bœuf, 1 fr. 40; pour la vache, 1 fr. 35; pour le 

 taureau, 1 fr. 18; pour le veau, 1 fr. 70; pour le mouton, 1 fr. 60; pour le porc, 

 1 fr. 55. Georges Barral. 



PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(DEUXIÈME QUINZAINE DE SEPTEMBRE). 



Les tableaux suivants sont établis sur les documents imprimés qui nous arrivent des départe- 

 ments et de l'étranger, en même temps qu'avec les notes manuscrites que nous adressent 

 MM. AUard, à Cervières (Hautes-Alpes). — Amadieu,à Martel (Lot). — Jacques Barral, à Londres, 



— Bonjean, à Chambéry (Savoie). — Ad. Bellié, à Cervières (Hautes-Alpes). — Borely de la Sa- 

 pie, maire de Blidah (Algérie). — Eugène Bourson, à Bruxelles (Belgique). — Briatte-Carlier, à 

 Cambrai (Nord). — Cardon, à Paris. — Darru, à Alger. — Delatle, àRuffec (Charente). — Desainc- 

 thorent, à Boussac (Creuse). — Esclapon fils, à Manosque (Basses-Alpes). — Fabre, à Carpentras 

 (Vaucluse). — Louis Fabre, à Monteux (Vaucluse). — Henri de France, à Mandoul (Tarn). — 

 Fontes, à Rodez (Aveyron). — Fourot, à Evau.x (Creuse). — Gérome, à Vesoul (Haute-Saône). 



— Gorse, à Tulle (Corrèze). — Eusèbe Hourier, au Kreinmich (Moselle). — Icard, à Nice (Alpes- 

 Maritimes). — Laplante, à Perpignan (Pyrénées-Orientales).— E. Lefebvre , à Alais (Gard). — Long, 

 Frédéric, à Saint-Firmin (Hautes-Alpes). — Alex. Macqueron, à Valenciennes (Nord). — De Moly, 

 à Toulouse (Haute-Garonne). — Nusbaumer, à Lons-le-Saunier (Jura). — Paganon, à Grenoble 

 (Isère). — Paqualt, à Toucy (Yonne). — Pascal, à Privas (Ardèche). — Pélissier de Lom, au 

 Puy (Haute-Loire). — Pons-Tande, à Mirepoix (Ariége). — Raibaud-Lange, à Paillerols (Basses- 

 Alpes). — Rambaud, à Marseille (Bouches-dii-Rhône). — Roussel fils, à Moissac (Tarn-et- 

 Garonne). — Jules Seillan, à Mirande (Gers). — Simon, à Mauriac (Cantal). — Tardieu, à Va- 

 lenciennes (Nord). — Vincens, à Mende (Lozère). 



I. — CÉRÉALES ET FARINES. 



BI,É. — Halle de Paris. F.eslookil- 



Choix 27.50 à 27.91 



t"qualUé 26.25 27.08 



Sortes couranlea 25.20 26.04 



Sories orduiaires 24.16 25.00 



Blé de commerce nouïeau 24.16 27.91 



FARINES. — Halle de Paris. 



Blanche» tes loo kil. 



Cboii 38.21 à i> 



t" qualité 36.94 37.57 



Aulressortes 35.66 36.30 



Farine de seigle 26. UO 29.00 



Cours de différents marchés. 



^alenciennes 36.00 



Cambrai 35.75 



Amiens 36.00 



Ferlé-Gaucher 35.00 



Etampes 36.25 



Si-Germdin-en-l.aye 35.t>0 



Rouen 36.00 



Verdun 36.00 



Bar-sur-Aube 35 ■ 



Saint-Qaenlin 35.00 



Arras 36 . 00 



Soissons 38.00 



Colmar 35.00 



Sedan 37.00 



Bar-le-Ouc 36.25 



Pont-à-Mous8on.... 36.00 



Beims 36.75 



Séîanne 34.00 



Nancy 36 « 



La Capelle 36.50 



Crépy 36. 2d 



BeauTais 33.50 



Noyon 36.50 



Chàleau-Thierrj ... 35 » 



Neufchàtel 36 » 



rrovins 33.75 



Abberille 35.50 



Dieppe 32.75 



Breteuil 34 >• 



La Fère 36.50 



Mantes 34.40 



Orléans 34.40 



Angers 35.75 



Tours 34.70 



Chàteaudun 35.60 



Montoire 34.40 



Blois 35.75 



Strasbourg 36.50 



Rordeaus 38.50 



Biiurges 33.10 



Issoudun 33.75 



Chàteauroux 33.75 



Montluçon 36.30 



Nevers 34.50 



Besançon 37.60 



Dijon 33.40 



Màcon 35.25 



Lyon 35.25 



Nantes 37 » 



Bourg 37.50 



Cusset 33.60 



Clermont-Ferrand.. 38.50 



Montauban 35.25 



Nîmes 36.00 



roulnuse 35.25 



Marseille 35.50 



ISSUES DE BLÉ. Les 100 kll. 



Gros son seul 14.00 à 14.50 



Son trois cases 13.50 14.00 



Sun fin 13.00 13.50 



Becoupettes 14.00 16.00 



Reraoulage ordinaire 14.00 15.00 



— blano. .. . ^ . 16.00 18.00 I 



0.31 

 0.32 



PAIN, — (le kilog.) 



l" qté. 2« qté. 



Cambrai 0.34 



Valenciennes. 0.35 



Sefian 0.35 



Reauvais. .. . 0.35 



P**ronne 0.32 



Verdun 0.37 



Colmar 0.32 



Keims 0.35 



Sézanne 0.35 



Noyon 0.34 



RaHU-l'Eiapc. 0.35 



Mantes 0.35 



l'rovins .... 0.34 



Paris 0.40 



Epernay. . , . 0.37 

 Beaunj.-s. 0. 0.37 



Evreux 0.33 



I.ouviers .... 0. 34 

 Les Andelys. 0.32 

 Quimper. ... 0.35 

 Bléré 0.35 



0.33 



0.30 

 0.30 

 0.27 

 0.35 

 11.35 

 0.32 

 0.28 



0.27 

 0.30 

 0.30 



l" qté. S» qté. 



Toucy 0.34 0.30 



Brienon-l'Arc 0.34 0.32 



Bourges 0.45 0.28 



Valençay 0.32 0.27 



[.imoges 0.40 0.30 



MonUuçoD... 0.36 0.31 



Le Puy 0.38 0.28 



Brioude 0.35 0.26 



Bordeaux. ..0.40 0.35 



Besançon 0.34 0.27 



r.renoble 0.38 0.35 



Mende 0.37 0.30 



Florac 0.35 0.30 



Vlarvejols 0.32 0.30 



Privas 0.40 0-35 



Briançon. ... 0.35 0.25 



Carpentras. . 0.40 o.35 



CasieIsarraTinO.30 0.22 



Paniiers. . .. 0.31 0.29 



Perpignan... 0.38 0.33 



Blidah 0.45 0.40 



RIZ. — (Les 100 kilog.). 



Brisures 33 à 37 {Calcutta <i6 & 55 



Rangoon 42 49|Piémont 54 62 



Pégif 39 46|java 58 96 



Farine de riz 17 IFarinede pois verts 19 



SARRASIN. — Cours de différents marchés. 



Les 100 ki!. Les 100 kil. 



Melun 14.00]Romorantin 20 » 



Condé 17.00 Blois 20 • 



Saint-I.ô 16.80 Vierzon 20.30 



Quiraper 17.90 



iVlurialx 15.00 



Rennes 19.50 



Htnnebou 20 » 



Orléans 19 . 



Limoges 18.10 



\1i'nttiJçon ... 15 » 



Vesoul 21 » 



CarpL^ntras 24 >» 



Grenoble 17.50 



MAIS.— Cours de différents marchés (les 100 kil. g.) 



Strasbourg 14.75 



Melun 22 » 



Rullec 14 » 



Bordeaux 20.50 



Màcon 20.50 



Grenoble 17.20 



Chambéry 11.33 



Carpentras 22.00 



Montauban 16 75 



AIbi 19.3e 



Agen 18. -il 



Castres 16.00 



Puylaurens 14.65 



Condom 19.75 



Castelsarrazin 19.29 



Castelnaudary 15.00 



ViUefranche-Laur.. 14.70 



Toulouse 16.05 



nax 16.00 



l'aniiers 14.95 



Marseille 14.50 



Perpignan 17.12 



