CHRONIQUE AGRICOLE (PREMIÈRE QoINZAI.vE D'OCTûn:E 1869). 1:7 



races bovine, ovine, porcine et caprine, et génf ralement de tous k:; 

 ruminants. Cette défense s'applique même aux arimaux qui viennent 

 d'Espagne et de Portugal. L'importation des béliers est seule autorisée 

 sous certaines vériflcations préalables. Les Anglais appellent cette 

 maladie le mal du pied et de la bouche (foot-and-moulh). Dans les cam- 

 pagnes de la Moselle, on dit la maladie de la gueule et des pattes. C'est 

 que partout les symptômes et les effets sont les mêmes. Le mal attaque 

 tous les animaux à pied fourchu, les bêtes bovines, les moutons, les 

 chèvres, les porcs, parfois les chevaux et même les animaux sauvages, 

 tels que cerfs et chevreuils. Notre collaborateur M. Villeroy, dans sou 

 excellent Manuel de l'éleveur des bêtes à cornes, a parfaitement décrit 

 l'invasion du mal et ses symptômes, ainsi que le traitement à employer 

 pour empêcher sa propagation et guérir les animaux qui en sont atteinfs. 

 sinon pour en préserver absolument les étables. Il a notamment indiqué 

 que le lait des vaches atteintes de la fièvre aphtheuse présente des 

 inconvénients, comme l'a rappelé récemment M. Thiriat dans un article 

 du Bulletin de fAç/ricttltitre du 9 octobre (page,(i44).,,E9..J(neflfte temps 

 que se présentent les aphthes ou affections de la bouche, il y a aussi 

 une maladie des pieds tout à fait analogue au piétain des bêtes à laine. 

 Que faire contre ce fléau pour le conjurer? M. Destremx, agriculteur à 

 Saint-Christol, lauréat de la prime d honneur de l'Ardèche en 186">, 

 nousécrit à ce sujet que nous avons naguère faitconnaître qu'un homme 

 de son pays, François Bauchière, a inventé un remède absolume."!!; 

 efficace. Ce remède, sur lequel feu notre confrère M. Renault a jadis 

 fait un rapport favorable, est resté secret ; nous avons vainement 

 cherché à le faire acheter par une souscription publique. Comme il 

 était indiqué pour la guérison du piétain, le fait ne nous était pas 

 revenu à la mémoire. Mais la lettre de M. Destremx nous rappelle avec 

 raison que dans son livre sur l'agriculture méridionale, il a consacre 

 plusieurs pages à la biographie de François Bauchière et à l'exposition 

 des preuves de l'efficacité de son remède. Nous ne pouvons qu'y ren- 

 voyer en émettant le vœu que la mention de ce fait puisse être l'occa- 

 sion de la divulgation du secret de l'inventeur. 



VII. — Les vers blancs. 

 Nous avons répété plusieurs fois que nous ne connaissions, jusqu'à 

 présent, que deux moyens de mettre fin aux ravages des vers blancs, sa- 

 voir : le poulailler roulant et le ramassage des vers derrière la charrue 

 pendant les labours d'automne. Il y a aussi le hannetonage, mais qui 

 est souvent inefficace, parce qu'on détruit la plupart des hannetons 

 après la ponte. Mais nos lecteurs savent, d'après les communications de 

 M. Besnard (voir les numéros du 5 septembre et du 5 octobre, t. III de 

 1869, page 667, et page 21 de ce volume), qu'une souscription est ou- 

 verte pour obtenir la divulgation d'un procédé de destruction tout à 

 fait efficace qui aurait été inventé par un jardinier de Villers-Cotterets, 

 nommé Jacquemin. A ce sujet nous avons reçu les lettres suivantes : 



« Bessancoui't. 16 octobre 1869. 



« Monsieur et cher directeur, je vous envoie copie d'une lettre que j'adressais 

 à M. Besnard le 6 septembre dernier; vous savez combien tout ce qui a rapport au 

 ver blanc m'intéresse, car je le regarde comme notre plus grand ennemi. 



•t M. le secrétaire général de la Société impériale a dû écrire sur ma proposition 



