410 LES ENGRAIS DE VILLE. 



pagnes ne devrait chaque jour qu'augmenter. Boissons alcooliques, 

 sel culinaire, sucre et épices diverses, fruits étrangers, poisson, etc.; 

 telles Bo-nt, en effet, et en positive réalité autant de substances alimen- 

 taires, quotidiennement usuelles, dont les résidus, sans subir la moindre 

 déperdition de leurs meilleurs principes, peuvent, avec une quantiléau 

 moins égale d'immondices de rues, constituer pourtoute espèce de terre 

 et de récoltes, un total prodigieux d'engrais aussi puissant que facile 

 à dépouiller de tout dégoût en même temps que de toute insalubrité. 

 Ce n'est donc point l'engrais qui manque au cultivateur, ainsi que 

 partout on dit et on croit, mais bien c'est le cultivateur qui laisse 

 perdre l'engrais. 



Les principales matières fertilisantes produites par les grandes villes 

 sont les balayures de rues et les matières fécales. Bien d'autres rési- 

 dus, pareillement fort riches, ne sont non plus, ni aussi avidement re- 

 cherchés, ni aussi scigneusement recueillis qu'ils pourraient et même 

 devraient l'être : ainsi les poussières de laine, ainsi la vase des coura 

 d'eau servant aux fabriques à draps, ainsi les fonds de lavoirs dans 

 lesquels les toisons de suint laissent 60 à 70 pour 100 de leur poids 

 brut. A Elbeuf, à Reims, à Sedan, à Louviers, dans toutes les villes dra- 

 pières, des particuliers ingénieux ou des sociétés spéciales réaliseraient 

 assurément de no'.ables bénéfices en travaillant les résidus d'ateliers 

 divers et rendraient un immense service à l'agriculture en lui fournis- 

 sant à meilleur marché des engrais supérieurs à tous les autres engrais 

 commerciaux, même au phospho-guano Gallet-Lefèvre, la première de 

 toutes les matières fertilisantes exotiques. 



Balayures de rues. — Au lieu d'inposer le balayage des rues aux ri- 

 verains qui, pour hâter la besogne, poussent au ruisseau qui les entraîne 

 ou bien directement à l'égout, d'où elles exhalent des miasmes méphi- 

 tiques, les immondices de leur devanture, combien mieux vaudrait dans 

 chaque ville transformer cette prestation quotidienne en impôt pécu- 

 niaire, puis réserver cette somme de travail pour les indigents désœu- 

 vrés et valides qu'un honnête salaire assuré débaptiserait de leur hideuse 

 qualification de pauvres, et auxquels il rendrait l'honorable litre d'ouvrier 

 en les réintégrant dans le respect d'eux-mêmes et de leurs iconci- 

 toyens. Au moyen de petits tombereaux à bras, au fur et à mesure que 

 fleurs camaTades, moins vigoureux, en formeraient çà et là des petits tas, 

 •les ptos rc/hustes transporteraient les immondices à divers dépôts indi- 

 qués où, chaque après-midi, les adjudicataires, à heure convenue et fixe, 

 viendraient les prendre. Quel honnête citoyen, quand il saurait le but 

 philanthropique et les heureux résultats de semblable mesure, ne se sou- 

 mettrait voloniiers à une taxe annuelle de 3 ou 4 fr. par mètre de fa- 

 çade. Rues plus propres, partant conditions plus complètes de salubrité 

 publique, fumiers considérablement plus abondants, immense écono- 

 mie de temps et de main-d'œuvre pour les cultivateurs qui, tout en 

 payant même un tiers plus cher, y gagneraient encore considérable- 

 ment par l'amoindrissement de peine pour eux et pour leurs b'ôtes 

 fatiguées par des arrêts et des reparts de mètre en mètre ; digne et 

 fructueuse assistance des indigents que des secours insuffisants et 

 le contrôle dégradant de l'aumône habituent au lazzaronisme, au far- 

 niente et presque toujours à la fainéantise, ainsi qu'à ses tristes con- 



