478 LA PRIME D'HONNEUR DU DÉPARTEMENT DE LA. VIENNE EN 1869. 



désirer, quoique la culture et l'état des plantes sarclées fussent parfaitement Satis- 

 faisants; d'un autre côté, les prairies artificielles, surtout formées de luzerne, étaient 

 en'vahies par le serpolet et l'agrostis. 



La cour de la ferme indique par son aspect une direction intelligente et soigneuse. 

 Des bâtiments reconstruits en partie sur des plans bien entendus comprennent une 

 belle grange, des étables à bœufs et à vaches, de bonnes écuries pour des juments 

 poulinières, une bergerie, un hangar pour les instruments, et une forge. Une collec- 

 tion complète d'instruments perfectionnés est rangée avec beaucoup d'ordre ; on y 

 remarque un scarificateur, un rouleau suivi de petites herses articulées, et une ma- 

 chine à moissonner de M. Lallier. Les outils à main sont tous marqués du chiffre 

 du propriétaire et du numéro de l'ouvrier qui les emploie. Le fumier est entassé sur 

 une plate-forme imperméable entourée d'une rigole; le purin recueilli dans une 

 fosse sert à faire pourrir des tiges de topinambours et d'autres débris végétaux em- 

 ployés à faire dés composts avec de l'argile brûlée, de la chaux et de la cendre. La 

 forge est très-bien montée et rend beaucoup de services à l'exploitation. 



On emploie pour le travail 8 bœufs, 4 chevaux et 4 mulets provenant de l'adoii- 

 nistratiou de la guerre. Le bétail de rente oomprond 5 juments poulinières, dont 

 4 suitées, 6 vaches, 15 bœufs, 90 bêtes à laine, dont 50 agneaux, 8 porcs; il y a 

 encore 1 âne et 1 cheval de luxe. Le bétail est en bon état et généralement bien con- 

 formé ; nous avons surtout remarqué de belles têtes bovines de race limousine, de 

 bonnes poulinières et une belle truie croisée. Au fumier produit par tous ces ani- 

 maux, on ajoute chaque année pour environ 400 fr. de guano, phosphate et noir 

 animalisé. 



La vigne est plantée en folle blanche. Elle a été assainie par des tranchées au 

 fond desquelles on a placé des fagots de bois vert, puis, comme elle était plantée en 

 foule, elle a été recépée et établie en lignes pour permettre l'emploi de la 

 charrue ; elle est taillée selon la méthode Guyot, mais sans échalas ni fils de fer. 

 La production a été beaucoup augmentée. La qualité de la couche arable a été fort 

 améliorée par les marnes fournies par le sous-sol et répandues sur toute la surface 

 des champs. M. de la Brousse s'est livré à des essais sur diverses cultures, sur la 

 valeur comparée de plusieurs engrais, sur les moyens de détruire les insectes nuisi- 

 bles, qui dénotent un esprit studieux et ami du progrès. 



La comptabilité est tenue avec beaucoup d'ordre ; ns comportant pas d'inventaire, 

 elle ne rend réellement compte que des résultats en argent, mais les dépenses et 

 les recettes afférentes aux diverses espèces d a"imaux et aux diverses cultures y sont 

 soigneusement distinguées, les entrées et les sorties y sont constatées; enfin, elle 

 peut éclairer complètement un propriétaire résidant et connaissant bien la valeur 

 de ce qui n'est pas évalué dans ses livres. Le revenu net de l'année 1867 a été, y 

 compris le produit des bois, de plus de 10,000 fr.; en 1861, il ne dépassait guère 

 3,000 fr. 



M. de la Brousse réside sur le domaine avec Mme veuve Constant Sicard, sa sœur, 

 propriétaire par indivis. Le frère et !a sœur se partagent les soins de l'exploita- 

 tion : celui-ci dirige la culture et le bétail, celle-ci s'est réservé les travaux intérieurs, 

 l'apier et une basse-cour bien garnie de volailles. L'ordre, l'intelligence, l'esprit de 

 progrès qui président à toute cette exploitation sont dignes de récompense ; les deux 

 circonstances qui ont surtout paru mériter d'être données en exem^ile sont la divi- 

 sion des terres arables en soles régulières et la bonne culture des plantes sarclées ; 

 Sour ces deux motifs, le jury décerne à M. Lucquas de la Brousse une médaille 

 'or. 



XIL — M. de Crémiers, à Bourg-Airhambaull. 



M. Augiers de Crémiers, propriétaire du domaine de Bourg-Archambault, com- 

 mune de ce nom, canton de Montmorillon, a mis au concours la réserve de ce 

 domaine comprenant 150 hectares dont 103 en terres arables, 16 en prés, 28 en 

 bois, et 3 en bâtiments, cours et jardin. 



M. de Crémiers, mis en possession de Bourg-Archambault en 1856, entreprit 

 l'exploitation directe, par domestiques, de son importante réserve. Il trouvait des 

 terres siliceuses, sablonneuses même, incultes et couvertes de bruyères, sur la 

 moitié de leur étendue, reposant sur un sous-sol peu profond de grès ou de sables 

 agglutinés partout imperméable. 



Une moitié des terres étaient à défricher, toutes avaient besoin d'amendements 



