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dans le labeur et dans la fonction, rien ne l'empêchera cependant de 

 remplir sa mission de mère et d'éducatrice. Elle régnera au foyer do- 

 mestique, au milieu d'une famille fondée sous les auspices du travail 

 et de l'intelligence, élevée dans la contemplation religieuse de la na- 

 ture, pleine de confiance dans la miséricorde et la récompense de 

 Dieu. » Les plaisirs de la ville abaissent presque toujours, ceux de la 

 campagne exaltent par la contemplation et la méditation. L'ennui, n'y 

 atteint que ceux dont l'éducation a été manquée. J.-A. Barral. 



NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES 



EN OCTOBRE ET NOVEMBRE 1869. 



La saison des semailles est bien avancée, et le résultat de cette opé- 

 ration agricole, favorable dans quelques contrées, incertain ou mau- 

 vais dans d'autres, est le principal objet des notes suivantes de nos 

 correspondants : 



M. Le Roy écrit de la ferme d'Ardissart, près Cambrai (Nord), le 1 

 novembre : 



La pluie a succédé à la neige de la fin d'octobre et entrave bien mal à propos les 

 travaux qui étaient déjk bien assez en retard. Il reste encore énormément de bette- 

 raves à conduire aux fabriques et c'est à peine si l'on a commencé les semis de blés 

 en place de betteraves. L'été de la Saint- Martin serait bien k désirer pour permet- 

 tre de déblayer un peu d'ouvrage. La betterave est très-riche en sucre et se travaille 

 très-bien, aussi les fabricants feront-ils une campagne qui viendra en compenser 

 tien des mauvaises. Ajoutez à cela que la pulpe se vend des prix exagérés par suite 

 du manque de nourriture. Les marchés sont peu approvisionnés et le blé rend peu 

 au battage. Malgré ces deux causes de hausse, les cours ne se relèvent pas. Le 

 bétail maigre est en baisse. Quant au gras, il maintient ses hauts prix. La fièvre 

 aphtheuse disparaît de nos étables, elle a du reste été assez bénigne. 



M. Proyart écrit d'Hendeeourt-les-Cagnicourt (Pas-de-Calais), le 8 no- 

 vembre : 



En général on a procédé cette année aux semailles d'automne plus tardivement 

 que de coutume. La grande sécheresse des mois de juillet, août et septembre, avait 

 rendu les labours préparatoires très-difficiles, pour ne pas dire impossibles, et ce 

 n'est que fortement attelé de chevaux et de charrues qu'on parvenait à retourner 

 le sol ; aussi les quelques pluies venues en septembre étaient absorbées à l'instant 

 sans qu'il en restât trace, et ce n'est que dans le courant d'octobre qu'on est par- 

 venu à briser les mottes de terre et à mettre le sol dans un état à peu près conve- 

 nable pour recevoir les ensemencements. Quoi qu'il ensuit, l'époque des semailles 

 étant arrivée, il a fallu se mettre à l'œuvre, et le mois d'octobre a été consacré à 

 ce travail concurremment avec le transport des betteraves. A l'heure qu'il est, les 

 seigles, les hivernages, les escourgeons et une partie des blés sont confiés aux 

 chances de la nouvelle campagne agricole 18o9-1870. Puisse-t-elle être meilleure 

 que celle qui vient de s'écouler I Car je partage complètement, à propos de la 

 prétendue prospérité de l'agriculture, l'opinion exprimée par M. L. de Praingy 

 dans sa lettre insérée au Journal de ( Agricullure (numéro du 5 novembre, 

 page 292) où, signalant la baisse constante des blés, il dit : « Peu de four- 

 rage, peu de blé, peu de pommes de terre, peu de betteraves. » J'ajouterai, 

 laines à vil prix et à cause de la sécheresse de l'année, usure de charrues, consoni- 

 mation plus considérable d'avoine pour soutenir les attelages dans un travail pé- 

 nible. Avec ce surcroît de dépenses d'une part, une récolte médiocre d'autre part, 

 il faut cependant aviser aux moyens de faire face au payement des impôts des fer- 

 ■ mages et des salaires qui vont chaque jour en augmentant. Avec les cinq derniers 

 jours d'octobre, le thermomètre est descendu au-dessous de zéro. Pendant cette 

 même période il est tombé une neige fondante qui a donné assez, d'eau pour refroi- 



