NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN OCTOBRE ET NOVEMBRE. 547 



dir les terres. Cet hiver anticipé n'a pas eu de suites fâcheuses, et jusqu'à présent 

 novembre nous donne une lempéralure norma'e. 



M. le docteur RoUée écrit de Clermont (Oise), le ^ novembre : 



Les semailles d'automne se font difficilement; la terre est encore sèche à une 

 grande profondeur; 10 centimètres seulement sont détrempés à la superficie par 

 les pluies et la neige ; 30 à 40 centimètres sont encore durcis par la sécheresse. Les 

 seigles semés malgré cet état du sol sont bien levés, mais la végétation n'est pas 

 vigoureuse. On arrache les betteraves, elles sont petites, mais elles sont riches en 

 matière saccharine. La récolte des pommes de terre est terminée, elle est moyenne, 

 mais de bonne qualité. 



M. Bossin écrit d'Hanneucourt, par Meulan (Seine et-Oise), le 12 

 novembre : 



Nos semailles de blé se terminent, malgré la sécheresse qui se fait sentir encore 

 dans le sol; nos terres sont à peine humectées à la profondeur de 20 centimètres; 

 dans quelques endroits, elles ne le sont qu'à 15 seulemenV. Dans les terres sèches, 

 comme dans les froides, le ver blanc a causé de grands préjudices à la récolte des 

 pommes de terre, et d'après ce que je vois et ce que j'apprends des communes 

 voisines, la récolte, qui est finie ou à peu près, ne donnera guère que la moitié du 

 rendement obtenu l'année dernière. Généralement les tubercules n'ont pas atteint 

 leur volume ordinaire, même la variété Chardon, qui produit beaucoup d'habitude 

 et qui est tardive. Notre grosse variété de navets dite Grosse graine, n'a pas ses 

 racines aussi volumineuses que les autres années ; elle est aussi plus rare, et le bétail 

 à cornes en soufl're un peu. La longue et forte sécheresse a empêché les graines de 

 germer en terre, et s'est opposée au développement de la partie charnue des feuilles 

 de cette excellente race peu connue, et qui est supérieure aux navets de Norfolk si 

 réputés en Angleterre et dans quelques localités de notre belle France. Les trèfles 

 incarnats, ayant été semés fort tard, sont moins beaux que d'habitude. 



M. Champion écrit de la Chaumière (Aisne), le 13 novembre : 



La fin d'octobre est venue nous arrêter dans l'accomplissement de nos travaux 

 d'arrachage de betterave et d'ensemencement; une masse de neige que nos plus 

 anciens n'avaient jamais vue est venue couvrir le sol pendant quatre jours au moins, 

 et le thermomètre est descendu à 4 degrés au-dessous de zéro. Une partie des bet- 

 teraves non garantie a été gelée, de là une première perte pour le producteur, en- 

 suite on a des craintes pour celles qui restent en terre. D'un autre côté, cette neige 

 et les petites pluies qui ont suivi la fonte ont bien fait aux terrains secs, où la char- 

 rue avait peine à pénétrer; il y aura, à la vérité, un retard sensible; mais la terre 

 se façonne très-bien aujourd'hui, et va permettre de terminer les blés après bette- 

 raves. Toutes les graines en terre sont levées ou lèvent parfaitement ; on va sous 

 peu, après la fin des charrois de betteraves, commencer les labours d'hiver. 



M. Dubosq écrit de Château-Thierry (Aisne), le 12 novembre : 



Au moment où l'on s'occupait le plus activement des semailles, une tempéra- 

 ture anormale est venue suspendre tout à coup les travaux de l'agriculture. Pen- 

 dant plu.sieurs jours, il n'a pas été possible de labourer les terres tant elles étaient 

 gelées profondément; est venue onniite la neige, qui a couvert le sol d'une épais- 

 seur de 12 à 15 centimètres. Depuis quarante ans on ne se rappelait pas avoir vu à 

 cette époque de l'année un froid aussi intense, de la neige tomber aussi abondam- 

 ment et se conserver aussi longtemps; fort heureusement, depuis quelques jours, la 

 température est moins froide, on en profite pour continuer à arracher les betteraves 

 et à terminer les semailles d'automne. Les froids qui viennent si inopinément d'at- 

 teindre la culture n'ont pas jusqu'ici causé de dommages appréciables; les blés lè- 

 vent bien, il serait seulement à craindre qu'un hiver trop précoce ne vînt compro- 

 mettre les blés, qu'on sème en ce ùioment, en paralysant la germination et en 

 diminiiant le plant au moment où il commence à lever. La récolte de, betteraves, 

 celle des pommes de terre, seront cette année peu abondantes. L'excessive séche- 

 resse et l'abondance des vers blancs ont beaucoup contribué à nuire à la qualité et 

 au rendement. Les derniers beaux jours du mois de septembre ont été très-favo- 

 rables aux pays vignobles ; s'il n'y a pas abondance, le vin aura au moins de la 

 qualité. 



