554 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN OCTOBRE ET NOVEMBRE. 



miditë du sol qui, sauf quelques rares exceptions, n'a permis d'exécuter les labours 

 préparatoires qu'en ramenant à Ja surface beaucoup trop de mottes dures ; aussi y 

 a-t-il à redouter que la verse engarral n'en soit la conséquence. D'un autre côté, 

 nous devons espérer que les mauvaises herbes n'apparaîtront pas en aussi grande 

 quantité que l'année dernière, à moins que de très-friquentes pluies ne surviennent 

 sous peu. Les fourrages verts telsque trèfles, choux, vesces, raves, navets, etc., font 

 généralement défaut. Le temps est très-propice pour les plantations et les tailles 

 hâtives de la vigne. 



M. Laporte écrit de Latuque, près Mézin (Lot-et-Garonne), le 7 no- 

 vembre : 



Les semailles se sont faites dans la dernière quinzaine de ce mois, qui présente 

 de grands écarts de température; une chaleur estivale dans le début et des froids 

 assez intenses dans les derniers jours. La préparation du sol pour l'ensemencement 

 des terres a présenté d'assez grandes dilicultés. La charrue le déchirait avec peine 

 et son ameublissement était imparfait ; mais les pluies survenant ont diminué la 

 cohésion de la terre et les gelées en ont facilité la désagrégation. 



M. du Peyrat écrit de Beyrie (Landes), le 5 novembre : 



Le mois d'octobre a été magnifique pour les travaux des champs ; on en a profité 

 pour terminer les vendanges, rentrer les dernières récoltes de maïs et préparer les 

 emblavures d'automne. Les semailles de froment sont presque achevées, elles se 

 sont exécutées dans d'excellentes conditions, on peut donc bien en augurer. Le bé- 

 tail est toujours à des prix élevés, mais si l'hiver est rigoureux, les fourrages n'étant 

 pas abondants, il faut s'attendre à une baisse sensible- Les prix des céréales sont 

 pour ainsi dire sans variations ; les maïs seuls ont baissé légèrement, ce qui se pro- 

 duit presque tous les ans à la même époque. 



M. Esquirol écrit de Labeize (Haute-Garonne), le 10 novembre : 



Les agriculteurs dans ce moment sont prêts à finir leurs emblavures. Quelle peine 

 ils ont eue pour y arriver, la sécheresse qui dure depuis deux mois et demie, pour ne 

 pas dire trois, a rendu les guérets si rudes et les ,mottes si sèches qu'il a fallu pour 

 pouvoir semer se servir de tous les engins imaginables pour les réduire. Encore y 

 en a-t-il qui ont résisté à tout. Il est à craindre que la levée des blés soit très- 

 irrégulière s'il ne pleut pas bientôt. Peut-être même le blé se perdra-t-il sous terre. 

 Dieu veuille qu'il en soit autrement en nous envoyant bientôt la pluie si désirée. 

 Personne n'a osé chauler ou vitrioler à cause de l'extrême sécheresse qui nous af- 

 flige. Il y a des avoines semées depuis près de deux mois qui ne donnent aucun si- 

 gne de vie. Les bestiaux sont toujours hors prix, les bœufs cependant ont subi une 

 légère baisse, les prix sont au moins abordables. Les porcs, oies, dindons, etc. sont 

 à des prix très-élevés, les petits porcs achetés pour l'année prochaine, c'est-à-dire les 

 porcelets, valent jusqu'à 40 fr. , tandis que l'on pouvait acheter les années précé- 

 dentes à 25 et 30 fr. Les oies, la paire pour être engraissés, coûtent jusqu'à 15 fr., 

 et ainsi de suite. La récolte du marc qui avait encore souffert de la grêle a été faite 

 par un temps magnifique, son rendement a été la moitié d'une année ordinaire. 



M. Fournat de Brézenaud écrit de Quintenas (Ardèche), le 5 no- 

 vembre : 



La sécheresse persiste malgré la saison avancée où nous nous trouvons. Sauf 

 quelques flocons de neige qui sont tombés les derniers jours d'octobre, pas une 

 goutte d'eau n'est venue encore humecter le sol. C'est à peine si les semailles d'au- 

 tomne sont commencées. Vu la saison avancée, on se décide à labourer ce qui peut 

 se labourer et à confier la semence à la terre, avec l'espoir qu'un temps favorable 

 ■ l'aidera à lever. Les pommes de terre n'ont donné qu'un quart à un cinquième 

 de récolte ordinaire ; les betteraves seulement un quart. Le foin est d'un prix élevé, 

 aussi le bétail est-il peu recherché et d'un prix assez bas. On redoute des maladies 

 par suite du manque d'eau dont beaucoup d'animaux ont à souffrir. De vie d'homme 

 pareille sécheresse ne s'était vue aussi forte et aussi prolongée. I^es emblavures 

 faites depuis quelque temps ont une levée très-imparfaile. Si la pluie ou la neige 

 ne nous arrive pas de quelque temps encore, on a de grandes craintes pour la réus- 

 site des semailles qui se font ces jours-ci. 



