590 CHRONIQUE AGBIOÛIE (DEUXIÈME QUINZAINE DE NOVEMBRE 1869). 



par la parole, se r.^pandre partout dans les masses qui, oa le sait, n'ont pas et ne 

 pourront jamais avoir beaucoup de temps à consacrer à l'acquisition de ces con- 

 naissances élevées qu'on peut regarder à juste titre comme l'apanage exclusif de ces 

 favoris du ciel. i A. Jarrault, 



« Agréez, etc. ' instituteur à Orbagaa (Jura). .. 



Il est hifin entendu que nous maintenons ce que nous avons dit Jaus 

 notre chronique du 5 novembre, page 29), que les écoles d'agricul- 

 ture devraient être traitées par le gouvernement avec autant de faveur 

 que les autres grandes écoles spéciales destinées à faire des industriels, 

 des militaires ou des ingénieurs. 



X. — La viticulture et le libre échange. 



La viticulture est placée dans de tout autres conditions que la cul- 

 ture des céréales; elle constitue aussi unr) industrie qui ne peut pas 

 être poussé", par les mêmes intérêts que l'industrie des matières texti- 

 les. Cela explique pourquoi l'agitation qui se produit dans les pays vi- 

 ticoles est tout à fait différente de celle qui est excitée dans les Flan- 

 dres et en Normandie. Nous devons enregistrer tous les mouvements 

 de l'opinion publique agricole. En ce qui concerne le sud-est, la si- 

 tuation est ainsi décrite par notre correspondant^ M. Pierre Valin : 



<t A peine les semailles ont-elles été terminées que les intempéries, la neige, les 

 pluies, sont devenues fréquentes e( les terres ont été mouillées à (el point qu'eu n'y 

 peut plus travailler. Cetie circonstance, jointe à celle de l'échéance des fermages, 

 explique pourquoi les derniers marchés aux grains ont réuni une affluence excep- 

 tionnelle de cultivateurs. Les cours ne pouvaient manquer d'être affolés par la quan- 

 tité des offres coïncidant avec la réception de nouvelles commerciales et politiques 

 habilement commentées et même défigurées par des négociants qui visent. ^i intro- 

 duire sur les marchés aux grains les mœurs de la Bourse. Sur les places principales 

 de la région sud-e.<;t, les cotes restent à la baisse et la vente peu facile, sinon calme. 



La situation pst meilleure pour les vins que pour les grains. La Provence a 

 déjà écoulé une partie Je sa réculte de cette année ; le Beaujolais, le Maçonnais et 

 la Bourg goe voient leurs |iroduit,s, excellents il est vrai, cotés à des prix de plus 

 en plus rémunérate'irs. Des luis douanières qui viendraient affecter celte situation 

 perturberaient profondément les popul.ilions nombreuses qui vivent de l'industrie de 

 la vigne. Aussi faut-il s'attendre .'i voir se multiplier de 3e côté les manifestations 

 libre-échangistes. La majorité des propriétaires du sud-est est intéressée, non- 

 seulement à la suppression des barrières des douanes îi la frontière, mais aussi de 

 celles des octrois à l'entrée des villes; et elle se prononcera en conséquence pour 

 qu'on cherche la prospérité de l'agriculture dans le liéveloppemei t des débouchés 

 extérieurs et intéiieurs; libre-échange, industrie puissante, voies de comraunicatton 

 faciles et à bon marché, voilà, selon le courant d idées qui domine, les choses né- 

 cessaires au progrès de nos campagnes. Les bienfaits qui résultent pour une con- 

 trée de la construction d'un cheram de fer sont tellement évidents que tous les ar- 

 rondissements qui en sont déshérités réclament. Ainsi^ en Gharolais, où la viabilité 

 est encore irès-arriérée, presque dérisoire, l'on se remue beaixoup en ce moment 

 pour que le chemin de fer du Baujolais, récemment inauguré, soit prolongé jusqu'à 

 Chaufladles. Dd nombreux intérêts ruraux seraient satisfaits parla concession de ce 

 nouveau railway au Charolaie. » Pierre Valin. » 



Du Centre-Sud, nous recevons d'un agriculteur éminent une lettre 

 qui conclut radicalement en faveur de la liberté commerciale. Elle est 

 ainsi conçue : 



K Monsieur, 

 « M. Gûulon a publié il y a plusieurs semaines, dans le journal politique le 

 National de 1869, des rtllexions et des critiques qui méritent d'être prises en 

 sérieuse considération. Elles ont eu pour objet de combattre les prétentions annon- 



