BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 795 



Le Cheval en France depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours, par E. Hobel, inspecteur général 

 honoraire des haras. 1 volume, prix 3 fr. Paris, Auguste Goin, éditeur. 



Cet ouvrage est publié sous le patronage du grand écuyer, le général 

 Fleury; c'est une des meilleures recommandations qu'il puisse avoir 

 et c'est déjà un présage de succès. M. Houel est connu depuis longtemps 

 par ses nombreuses publications sur l'art hippique dans lesquelles on 

 remarque une profonde érudition et un jugement dont la sûreté pro- 

 yient d'une pratique journalière. Ce nouveau travail sur le cheval en 

 France ou sur l'historique de la race chevaline comprend deux parties : 

 dans la première, M. Houel fait la description des diverses régions 

 d'élevage aussi bien au point de vue de leur climat et de leurs récoltes 

 qu'au point de vue de leurs races, la Normandie, la Bretagne, l'Anjou, 

 le Perche, la Lorraine, le Poitou, la Navarre, tous nos centres d'exploi- 

 tations sont successivement passés en revue avec un talent dont on re- 

 grette la concision; la deuxième partie comprend l'historique de nos 

 institutions hippiques depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours. C'est 

 une étude raisonnée de tout ce qui a été fait pour perfectionner nos 

 races, soit par les primes, soit par les récompenses, soit par les cour- 

 ses, soit parles haras, soit par les écoles de dressage. Il est évident que 

 depuis quelques années on a fait beaucoup pour perfectionner nos ra- 

 ces, que l'on est arrivé à avoir des types magnifiques, mais nous le 

 devons aux grands concours subventionnés dans les grands centres et 

 beaucoup aussi à la Société hippique française que l'initiative privée a 

 fondée. En résumé, le nouvel ouvrage de M. Houel sera lu avec grand 

 plaisir partons ceux qui s'occupent du cheval; cène sera pas pour eux 

 un livre d'études, mais un livre intéressant, élégamment écrit, dans 

 lequel ils retrouveront toujours avec plaisir cet animal intelligent et 

 noble, le cheval. Desforges. 



Le Monde des fleurs, Botanique pittoresque, par Henri Lecoq, correspondant de l'Institut, profes- 

 seur à la Faculté des sciences de Clermont-Ferrand. Un volume in-8 de hOO pages, orné de 

 gravures sur acier et de 480 gravures sur bois exécutées par les plus habile artistes fi ançais , an- 

 glais et allemands. — Chez Rothschild, éditeur, rue Saint-André-des-Arts, 43, à Paris. — Prix : 25 fr. 



Sous ce titre les Phases de la vie dans le monde des fleurs, M. Lecoq, 

 professeur à la Faculté des sciences de Clermont-Ferrand, a composé 

 une série de tableaux où se trouvent décrits les grands phénomènes de 

 la végétation dans leur diversité innombrable selon les espèces et selon 

 les climats. Ainsi, en parlant de la cellule qui est l'élément végétal, 

 l'auteur fait assister le lecteur à la création des végétaux microscopi- 

 ques aussi bien que des plantes de nos cultures et des géants des forêts. 

 Ainsi encore, sous le titre des Mystères du sol, il décrit tous les phéno- 

 mènes de la germination et du développement des racines. On conçoit 

 que la feuillaison, la floraison donnent lieu aux développements les 

 plus intéressants. Le tabl au intitulé de la Toilette et de la coquetterie des 

 végétaux, et qui est dédié aux fleurs qui parlent, soit aux yeux, par 

 leurs brillantes couleurs, soit à l'odorat par leurs parfums, soit à l'âme 

 par l'étrangeté ou la grandeur ou les admirables détails de leur con- 

 formation, donne lieu à des descriptions attachantes sur les harmonies 

 de la nature. Le texte, magnifiquement tiré par l'imprimerie Claye, est 

 enrichi d'un grand nombre de gravures sur acier ou sur bois. Les 

 figures 88 à 93, dont M. Rothschild nous a remis les clichés, donnent 

 une idée de la richesse des illustrations prodiguées dans ce volume. 



