BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 801 



de grossières erreurs. Un rapide exposé des matières que contient le 

 nouvel almanach pour l'année qui va s'ouvrir suffira pour justifier ce 

 bon accueil des amis de l'agriculture. Après un calendrier qui contient 

 pour chaque jour les noms de plusieurs saints, et non pas un seul, comme 

 cela a lieu habituellement, et qui renferme, outre les dates des fêtes de 

 la religion chrétienne, celles des fêtes juives et musulmanes, chose très- 

 utile à connaître pour les relations commerciales d'une grande partie 

 de la France, et surtout de l'Algérie, les travaux à exécuter pendant 

 chaque mois dans les champs et dans les jardins vergers ou potagers 

 sont décrits avec soin. Vient ensuite une série d'articles sur les princi- 

 pales questions agitées pendant l'année 1869, articles écrits par les 

 hommes dont la collaboration est précieuse au Journal de l'Agriculture. 

 Parmi les principaux nous devons signaler : La population rurale de la 

 France, par M. L. de Lavergne; — L'influence des engrais sur la qua- 

 lité des grains, par M. F. Villeroy; — De l'emploi des sarments de» 

 vigne pour litière, par M. Gaston Bazille; — Sur l'agrologie, par 

 M. P. de Gasparin ; — Résultats comparatifs d'expériences sur divers 

 engrais, par M. le comte de Kergorlay; — Les restitutions à l'agricul- 

 ture, par M. le docteur Guyot; — Une étable de croisements durham, par 

 M. E. Jamet; — Les vers à soie, par M. Sacc; — Toitures mobiles et 

 imperméables pour les meules de foin, par M. J, Casanova; — Les 

 raves en culture dérobée, par M. Foulhiade; — Appareil pour le sulfa- 

 tage des blés, par Henri Mollot; — Charrue à double versoir, par 

 M. J. Benoît; — Les asperges dans le Lyonnais, par M. Pierre Valin; 

 — Les moutons et le piétain, par M. L. Félizet; — L'arroche des jar- 

 dins, par M. X. Thiriat; — Ruches à arcades en paille, par M. Alzac. 



Enfin une histoire de l'agriculture en 1869, due à la plume de 

 M. J.-A. Barrai, termine ce petit volume et fait suite aux histoires 

 abrégées contenues dans les trois almanachs précédents, de telle sorte 

 que leur collection constitue une véritable histoire succincte de l'agri- 

 culture française. Tous les articles sont accompagnés de nombreuses 

 gravures représentant, soit des plantes, soit des types d'animaux per- 

 fectionnés, soit des instruments et des machines, gravures dont les 

 lecteurs de ce recueil ont pu déjà apprécier un grand nombre dans les 

 colonnes du Journal de l'Agriculture. 



Beaucoup d'associations agricoles distribuent ou recommandent 

 VAhnaiiach de l Agriculture aux cultivateurs de leur contrée. Le ministre 

 de l'agriculture a souscrit aussi pour 300 exemplaires. C'est la meil- 

 leure preuve que le but cherché est atteint. E. Dcmont. 



Prairies et plantes fourragères, par Ed. Vianne, un volume in-8 de 424 pages orné de 170 gra- 

 vures sur bois intercalées dans le texte. — Chez Rothschild, éditeur, rue Saint-André-des-Arts, 43 

 à Paris. — Prix : 8 fr. 



Ce livre n'est pas seulement destiné à pouvoir être donné en 

 étrennes; c'est encore et surtout un livre d'utilité pratique. L'auteur, 

 notre confrère, M. Vianne, a dépouillé tous les ouvrages français, an- 

 glais et alleminds qu'il a pu se procurer sur la culture des prairies- 

 il a d'ailleurs fait lui-même beaucoup de travaux d'assainissement, de 

 manière à pouvoir écrire un ouvrage très-précis pour la partie de com- 

 pilation, et plein d'excellentes données pratiques en ce qui concerne la 

 création, la régénération, l'entretien et l'irrigation des prairies. 



Tome IV de 1869. — 20 décembre. 29 



